Solanaceae šeimos augalų sąrašas

"Solanaceae" šeimos atstovai, auginami ir laukiniai, gali būti rasti visame pasaulyje. Tai žoliniai ir arbatiniai augalai, lianos, metiniai ir daugiamečiai augalai. Užkrėstas vabzdžiais. Tropiniuose rajonuose apdulkinimas gali būti susijęs su paukščiais ir gyvūnais. Centrinėje ir Pietų Amerikoje didžiausias rūšių turtas yra koncentruotas.

Žmonių gyvenime svarbus vaidmuo tenka daugybei Solanaceae šeimų, turinčių daugiau nei 2600 rūšių. Augalai turi maistinę, medicininę, techninę vertę.

Daržovių palikuonių kultūros

"Solanaceae" šeimos daržovės atvyko į Europą nuo XVI a. Vidurio. Šiuolaikinės veislės daržovių - daugelio amžių ūkininkų ir veisėjų kariuomenės darbų rezultatas.

  • Bulvių mitybinė, pašarinė ir techninė vertė negali būti pervertinta. Kultūra yra viena iš pirmaujančių vietų žmogaus gyvenime. Tai pagrindinis krakmolo turintis augalas. Priklausomai nuo veislės, gumbuose yra iki 25% krakmolo. Ar pagrindinė alkoholio gamybos žaliava. Didžiulis vitamino C kiekis, sudėtingi angliavandeniai, skaidulinės bulvės - svarbus maisto produktas. 20- 30-ųjų metų niokojimo metais. praėjusį šimtmetį tose vietovėse, kur bulvės augo, gyventojai nekenčia nuo bendro bado.
  • Baklažanai Indijoje išaugo. Iš kur jis buvo paimtas į Europą. Maiste naudoju vaisių - mėlynas uogas, daug mineralinių medžiagų, vitaminų, pektinų. Mitybos specialistai ypač vertinami dėl didelio kiekio kalio druskų, reikalingų normaliam širdies raumens veikimui.
  • Pomidorų - dėl šiltnamių vystymosi šis vertingas Solanaceae šeimos atstovas yra mūsų stalo ištisus metus. Turi didelę maistinę vertę. Naudinga gastritui, anemijai, širdies ir kraujagyslių ligoms. Dietologų rekomenduojamas pomidorų kiekis yra 90-100 metų.
  • Pipirai naudojami maistui tiek saldžiai, tiek karštai. Vaisiai turi daug vitamino C, P, mineralinių druskų, kurie padeda stiprinti kraujagyslių sienas ir šalinti cholesterolio kiekį. Preparatai, kurių pagrindą sudaro karštieji pipirai, yra naudojami medicinoje trinčiai, kaip dirginanti. Alkoholiniai tinktuliai šlifavimui, pipirų tinkas yra naudojamas kaip pagalbinis radikulito, neuralgijos, spraustų, mėlynių gydymas.
  • "Fizalis" Pietų Amerikos ir Meksikos vartojimas nepakankamai pritaikytas populiariam daržovių palikuoniui. Meksikos fizalis yra arti pomidorų, jo biologinių savybių. Pietų Amerikos grupėse yra braškių "fizalis", kurio uogose yra braškių ir peruodžių kvapas. Peru "Physalis" uogos yra saldžios saldžios, su ananasų aromatu. Fetis vaisiai marinuoti, sūdyti, džemai.
  • Melionų kriaušės auginamos mėgėjų soduose. Skirta saldžių vaisių, kurių sudėtyje yra karotino, geležies, B grupės vitaminų. Daržovės tinka maišymui, kepimui, žaliavai valgyti.

Solanaceae šeimos vaistiniai augalai

Šie augalai yra nuodingi, todėl jie naudojami labai atsargiai ir labai mažomis dozėmis. Jie naudojami tiek liaudies medicinoje, tiek oficialioje medicinoje. Valgdami vaisius, uogas ar šių augalų sėklas, gali atsirasti apsinuodijimas.

  • Bittersweet arba wolfberries, jau seniai liaudies medicinoje naudojama kaip atsikosėjimą, diuretikas, cholagogue, odos ligų, psoriazės. Iš jaunų stiebų ir lapų daro tinktūras.
  • Beladonna arba Belladonna. Dažniausiai naudojami lapai ir šaknys. Kaip laukinis augalas yra paplitęs Kryme, Kaukaze. Jis auginamas vaistinių augalų vaistinėse "virtuvės soduose". Tai dalis infuzijų, raukšlių, tablečių. Turi anestezijos, antispazminių savybių. Taikoma gydant opas, Parkinsono liga, cholecistitas.
  • Belenas yra juodas. Labiausiai vertingi lapai ir aliejumi iš belladonna sėklų. Aliejus yra naudojamas reumato, podagros, mėlynių gydymui kaip analgetikas. Mažomis dozėmis balinimo preparatai veikia kaip raminantys preparatai. Perteklinė dozė sukelia padidėjusį jaudulį. "Belenal" alkaloidai yra "Aeron" tablečių, skirtų jūros ir oro ligoms, dalis.
  • Datura yra paprasta. Lapuose yra alkaloidų hioscinas, kuris turi nervingos sistemos raminančią poveikį. Lapų antispazminis poveikis naudojamas vaistų, skirtų vaistų nuo kosulio, astmos gydymui.
  • Scopolia Carniolian - medicinoje naudojami augalo šaknys ir šakniastiebiai. Taikoma gydant akis, kepenis, skrandžius ir dvylikapirštės žarnos opas.
  • Mandragora yra daugiametis augalas, kurio kelias rūšis yra nuodingos. Mandrake turkmėnų rūšis suteikia vaisių, valgomų brandaus būklės. Nuodingų mandrake rūšių atstovų šaknyse yra alkaloido skopolaminas.
  • Tabakas yra žolinis augalas. Jo vegetatyvinių organų sudėtyje yra alkaloido nikotinas (augalų nuodai), kuris stipriai priklauso nuo rūkymo. Liaudies medicinoje naudojama kaip lapų infuzija odos ligų gydymui. Tradicinėje medicinoje neradau paraiškos.

"Solanaceae" šeimos dekoratyviniai augalai

Dekoratyviniai palikuonių augalai yra vertinami sodininkų. Lianos ir laipiojimo krūmai yra malonūs ryškių spalvų ir įvairių spalvų vaisių.

  • "Petunia" hibridas plačiai naudojamas kraštovaizdžiui. Tai nepretenzingas, ilgas ir gausus žydi. Didelės įvairių spalvų gėlės gali būti dviejų spalvų, su dėmėmis ar kraštais. Žiedai seniai - prieš šalčio atsiradimą. Tai tinka kaip ampelinis augalas (augalų su tekančiais ūgliais) su vertikalia sodininkyste.
  • "Ampel Calibrracho" yra vienas iš geriausių "Solanaceae" šeimos ampelinių augalų. Skirtingų spalvų skambučių kaskados leidžia kurti kompozicijas balkonų, terasų mieste ir sodo sklype apdailai.
  • Saldus tabakas žydi ilgą laiką. Labiausiai kvapus yra baltasis tabakas. Gėlės atviros su saulėlydžiu ir nepalankiu oru.
  • Nightshade yra saldžiarūgštis, dėka drėgmę mylinantis, jis naudojamas kraštovaizdžio dizaino, kai kraštovaizdžio rezervuarai.
  • Nightshade pseudo-pipirai auginami vazonuose. Nuo vasaros iki rudens augalas dekoruojamas ryškiai raudonais kamuoliuotais vaisiais.
  • Nightshade Jasmine yra naudojamas ampeliams sodo. Žiedai su baltomis gėlėmis, surinktos kekėmis, nuo pavasario vidurio iki rudens vidurio.

Daugybė ir įvairios Solanaceae šeimos. Be jūsų mėgstamų daržovių - pomidorų, pipirų, baklažanų ir bulvių, neįmanoma organizuoti tinkamos mitybos. Vaistiniai augalai yra žaliavos vaistų preparatams gaminti. Dekoratyviniai šeimos atstovai malonina akis savo turtingu žydėjimo.

Keto mityba: kas yra augaliniai augalai

Paslinas yra Paslinkų šeimos augalų rūšis. Nors yra tūkstančiai veislių, dauguma jų yra nuodingos arba nevalgios, todėl mes jų neatsižvelgsime. Dažniausios Solanaceae rūšys yra bulvės, pomidorai, baklažanai ir paprikos (visų rūšių).

Paprastai Pasleonas veikia tik žmones, kurie jautriai reaguoja į maistą, maisto alergijas ar autoimunines ligas. Visi kiti šios šeimos augalai yra visiškai saugūs ir nesukelia jokių reikšmingų reakcijų.

Trumpas labiausiai paplitusių palikuonių šeimos augalų sąrašas:

  • Pomidorai. Jie dažnai naudojami padažuose ir pagarduose. Jų sunku išvengti, nes pomidorai dažnai naudojami tam tikru pavidalu kaip priedas ar patiekalo dalis (ypač restoranuose). Jei ruošiatės sau, galite jas išvengti patikrinę sudedamųjų dalių sąrašus.
  • Pipirai. Jis dažnai įtraukiamas į daugybę patiekalų ir maisto produktų, todėl būkite ypač atsargus. Saldieji pipirai, čili ir viskas, kas yra tarp jų, vis dar laikomi palikuonių šeimos dalimi.
  • Baklažanai. Mažiau naudojamas tradicinėje keto dietoje, baklažanus galima lengvai ir lengvai išvengti. Net restoranuose baklažanai beveik nenaudojami, jei tai nėra pagrindinė sudedamoji dalis.
  • Bulvės. Laimei, bulvės yra krakmolingos daržovės, kurios neįeina į ketogeninę dietą. Bet tuo pat metu jūs vis tiek turėtumėte to išvengti

Nors fizinių savybiłkai gali labai skirtis, jie visi turi bendrą dalyką: alkaloidai.

Alkaloidai

Alkaloidai yra labiausiai paplitusi junginių grupė, susieta su palikuonių šeimos augalų rizika. Tai apima solaniną (daugiausia jį galima rasti bulvėse), pomidorus (pomidorus), kapsaiciną (tai duoda pipirui savo šilumą) ir nikotino (tabako). Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad alkaloidai yra labiausiai koncentruojami žaliosios augalo dalyse.

Šie alkaloidai yra augalo viduje kaip natūralus apsauginis agentas nuo plėšrūnų, pvz., Klaidų ir pelėsių. Jos yra sukurtos kaip toksiškos, todėl nevalgomoje šeimoje nugaros alkaloidai yra labai koncentruotos ir net gali sukelti mirtiną poveikį žmonėms. Savo valgomajame analoge (kurį mes svarstome) alkaloidai yra tokiuose nedideliuose kiekiuose, kad sveikiems žmonėms jie paprastai nesukelia uždegiminių reakcijų.

Jei turite problemų su žarnyne arba autoimunine liga, galite patirti dirginimą virškinimo trakte. Alkaloidai palikuonyse puola žarnyno bakterijas žarnyne. Sveiki žmonės gali tai spręsti, tačiau ilgalaikis dirginimas gali sukelti žarnyno pralaidumą (arba skysčio virškinamąjį žarną).

Žarnyno sienelėje yra nedidelių spragų, leidžiančių absorbuoti maistines medžiagas, užkertant kelią kenksmingiems junginiams. Žarnyno pralaidumas nurodo, kaip lengvai šie junginiai gali praeiti pro žarnų sienelę. Kai šios spragos tampa laisvos, jos leidžia patekti į kraują bakterijas ir toksinus, kurie gali sukelti pilvo pūtimą, maisto jautrumą, virškinimo sutrikimus, odos problemas ir uždegimą.

Be to, kai kurie alkaloidai gali paveikti jūsų imuninę sistemą, kuri gali sukelti problemų žmonėms, sergantiems autoimuninėmis ligomis - būkite atsargūs.

Atminkite, kad sveiki žmonės gali lengvai valgyti ramus augalus. Kapsaicinas yra ryškus alkaloido, kuris naudingas sveikiems žmonėms, pavyzdys, tačiau gali sukelti jautrumo žmonių dirginimą.

Nedidelis kapsaicino sudirgimas sukelia naudingą priešuždegiminį atsaką iš organizmo taip pat, kaip ir antioksidantai. Tačiau jautriems žmonėms šis susierzinimas paprastai tik sustiprėja.

Bottom line: Nightshade yra visiškai sveikas paprastiems žmonėms, kurie neturi kenčia nuo jautrumo, autoimuninių sutrikimų ar pralaidios žarnos. Jei Jums yra išvardyti simptomai, pašalinant nightshade iš dietos prisideda prie geresnės sveikatos.

Vešlių šeimos daržovių ir vaisių sąrašas

Svarbu pažymėti, kad Solanaceae šeima apima tūkstančius skirtingų rūšių. Žemiau galite rasti dažniausiai sunaudojamų augalų sąrašą.

Būkite ypač atsargūs su pipirais, nes visos jo rūšys yra "Solanaceae" šeimos dalis. Tai reiškia, kad saldieji pipirai ir labai aštrūs čili pipirai (pvz., Habanero ar cayenne) taip pat yra šeimos dalis.

  • Baklažanai
  • Paprika
  • Pipirai
  • Pimento
  • Pomidorai
  • "Physalis" daržovių
  • Tabakas

Yra daug kitų dažnai vartojamas rūšys, pavyzdžiui, bulvių, Goji uogos, melionai ir Pepino rūgštynės, tačiau paprastai jie nėra dalis ketogenic dietos (ar neįprastai suvartojama). Tačiau bet kuriuo atveju juos reikėtų vengti.

Kai kurie šaltiniai teigia, kad mėlynės turi panašių rūšių alkaloidus, tačiau jums nereikia jų tikėti. Nėra jokių mokslinių įrodymų, kad mėlynės turi šiuos alkaloidus (ypač salenus), todėl nereikia to išvengti.

Keletas puikių būdų pakeisti Solanaceae - naudokite bet kurį iš šių produktų derinį: žiedinius kopūstai, ridikėlius, salierus ir grybus. Šios daržovės gali pridėti puikios tekstūros prie patiekalų.

Pabandykite būti griežtai užsisakę priedus arba perkant prieskonių mišinius, nes jie paprastai yra pievagrybių augalai. Net vaistus ir kasdienius daiktus, pvz., Kepimo miltelius, gali būti bulvių krakmolo, kurį turite išvengti, jei turite autoimuninę ligą.

Sodinukai: vaisiai ir dekoratyviniai augalai

Autorius: Листьева Лилия 2017 m. Balandžio 2 d. Kategorija: Sodo augalai

"Nightscape" kultūros (lotyniškos "Solanoideae") yra spinoeliped dieviškųjų augalų šeima. Sudėtis apima šeimos Solanaceae pošeimiui, susidedanti iš 56 genčių, tik Solanaceae augalai susijęs su 115 genčių ir 2678 rūšių, kurių dauguma yra gimtoji Amerikos tropikuose ir Subtropikai. Dėl bulvinių šeimos augalų savybės buvo aprašytos darbe "generalinis istorija reikalų Naujosios Ispanijos" Bernardino de Sahagun, kuris buvo susidedantis daugiausia įrodymų aborigenai - Actekai. "Nightshade" šeima apima daugybę valgomųjų augalų, įskaitant kultūroje auginamas, taip pat medicinines ir dekoratyvines rūšis, iš kurių daugelis yra nuodingos.

Turinys

  • 1. Klausykite straipsnio (netrukus)
  • 2. Aprašymas
  • 3. Vaisių salotos augalai
    • 3.1. Pomidorai
    • 3.2. Baklažanai
    • 3.3. Pipirai
    • 3.4. Bulvės
    • 3.5. Dobilų kriaušių
    • 3.6. Physalis
    • 3.7. Cocoon
  • 4. Toksiška
    • 4.1. Nightshade saldus kartaus
    • 4.2. Belladonna
    • 4.3. Belemas
    • 4.4. Datura
    • 4.5. Mandrake
    • 4.6. Tabakas
  • 5. Dekoratyvinė
    • 5.1. Brugmansiya
    • 5.2. Petunija
    • 5.3. Kvepiantis tabakas
    • 5.4. Dekoratyvinis naktis
  • 6. Auginimo ypatumai
  • 7. Savybės

Šeimos naktys - aprašymas

Šeimos nariai - žoliniai augalai, krūmai ir nedideli medžiai su pakaitinių arba atvirkščiai, (iš žiedyno) palieka, biseksualų actinomorphic arba zygomorphic gėlės, susirinko pažasties paprastai baigti pumpurus. Solanaceous kultūrų gėlės yra užterštos vabzdžiais, atogrąžų paukščiais ir netgi mažais žinduoliais dalyvauja apdulkinimas. Šeima suskirstyta į dvi paukščius - "Nightshade" ir "Nolan". Nolanovye yra Nolan gentys (75 rūšys) ir Alon (5-6 Čilės rūšys) ir pošeimio Solanaceae sudaro 5 gentys, o didžiausia iš jų yra gentis Solanaceae, kuris savo ruožtu yra skirstomi į subtribe. Apie tribūnos Nightsfamilies Nightshade šeimos Nightshade atstovus ir bus aptariami mūsų straipsnyje.

Vaisių salieriniai augalai

Pomidorai.

Pomidorai arba pomidorai (lot. Solanum lycopersicum) yra Nightshade šeimos, kuri yra auginama kaip daržovių kultūra, žolinių vienadienių žolinių vienetų. Pavadinimas "pomidoras" kilęs iš italų kalbos ir reiškia "auksinė obuolė" (pomo d'oro), o "pomidoras" yra kilęs iš aztekų augalo pavadinimo "shitomatl". Kaip jau minėta, daržovių kultūras kultivavo dar ir Indijos gentys. XIX a. Viduryje conquistadors atnešė pomidorą į Portugaliją ir Ispaniją, tada pateko į Prancūziją ir Italiją, o tada išplito visoje Europoje. Iš pradžių pomidorai, kurie laikomi nuodingomis, buvo išauginti kaip egzotiškas smalsumas. Pomidorų vaisiai Europoje neturėjo laiko brandinti. Vaisių nokinimas pasiekiamas tik auginant sodinukus ir naudojant dozavimo metodą.

Išsivysčiusiose pomidorų ir šakotosios grandinės šaknų sistemos, strypo tipo, paliekant vieno metro arba daugiau, ir nuo 1,5-2,5 m pločio gylį. Kamieninių pomidorų vijos po žeme arba stačias, šakotas, aukštis 30 cm, o dviejų metrų ir daugiau. Lapai yra padalinti į dideles skiltis, gėlės geltonos, mažos ir nepastebimos, surenkamos riešo žiedynuose. Kiekvienoje gėlėje yra tiek vyriškos, tiek moteriškos lyties organų. Pomidorų vaisiai yra daugiasluoksniai sultingi, apvalios arba cilindrinės formos uogos. Iš vaisių matmenys gali pasiekti 800 ar daugiau gramų, tačiau vidutinis svoris paprastai yra 50-100, spalva priklausomai nuo veislės gali būti šviesiai rausvos, rožinis, raudonas, raudona-oranžinė, aviečių, šviesos ar ryškios geltonos spalvos. pomidorų vaisiai turi aukštą skonį, mitybos ir mitybos savybių ir yra cukraus (gliukozės ir fruktozės), baltymų, organinių rūgščių, celiuliozės, pektino, krakmolo ir mineralinių medžiagų.

Apie pomidorų veislės yra ryžtingas augimas tipas ir indeterminirovannymi nokimo metu - anksti, viduryje ir pabaigoje, veislių pomidorus taip, kaip nurodyta suskirstyti į valgomuosiuose, skirtų konservų ar sulčių gamybai, ir iš krūmų pomidorų forma yra Stam, neshtambovye ir bulvių rūšis.

Pomidorai - šviesos ir šilumos mylintis kultūra, prastai transportuoja didelė drėgmė, bet reikia gausiai laistyti. Jie auga juos atidaryti ir šiltnamiuose. Jei norite sodinti pomidorus į vasarnamyje, pasirinkite jas atidaryti, bet apsaugoti nuo vėjo ir gerai tiesioginių saulės spindulių pietinėje arba pietvakarinėje pusėje. Pomidorų optimalus dirvožemio rūgštingumas yra 6-7 pH. Geriausiai auginami pomidorai lengvuosiuose dirvožemiuose. Kaip pomidorai yra tinkamos pirmtakų svogūnai, kopūstai, cukinijos, agurkai, morkos, moliūgai, žalios mėšlą, o po augalų, pavyzdžiui, bulvių, paprikos, baklažanai ir kitos bulvinių cape agrastas, pomidorai gali būti auginamos tik po trejų ar ketverių metų. Veislių ir hibridų pomidorų, yra daug. Ankstyvi pomidorai yra populiarus veislių baltos įdaru, Sparkle, Akvarelė, supermodelis, El Dorado, Katyusha, Skorospelka, aukso upelis, Mazarin, triumfas, kurį tūkstančio, Juoda krūva, Puzata Hata, nuo vidurio sezono - Labradoro, Gigolo, "High Color, Maroussia, Samsonas, Aviečių stebuklas, šiltnamio pomidorai Auriya, Afalina, Močiutės paslaptis Karaliaučiaus. Nuo vėlai paklausos veislių pomidorų Rio Grande, Titan, datos geltona, apdaila, Citrus sodas, vyšnios, rinkos stebuklas ir kt.

Baklažanai.

Baklažanai arba tamsi palikuonys (lot. Solanum melongena) yra Žolinių vienadienių Paslino genties rūšis. Šioje augalijoje valgomi tik vaisiai - botaniniu požiūriu jie yra uogos, bet kulinarijos požiūriu tai yra daržovės. Rusijos pavadinimas "baklažanai" kilęs iš turkų "patlyjanas" ir iš tadžikų "boklachon". Laukinėje Pietų Azijoje, Indijoje ir Artimuosiuose Rytuose baklažanai augo šiose vietovėse, o dabar jūs galite susipažinti su šio augalo protėviais. Pagal sanskrito šaltinius, baklažanai buvo pristatyti apie tūkstantį ir pusę tūkstančio metų. 9 a. Arabai atnešė baklažanus į Afriką, jie atvyko į Europą XV a., Tačiau baklažanai buvo plačiai paplitę tik 19 a.

Galingas šaknų sistema augalai gali prasiskverbti giliai į pusantrų metrų, tačiau dauguma iš šaknų, esančių paviršinio dirvožemio sluoksnio - ne giliau kaip 40 cm kyla iš baklažanų plaukuotus, apvalios formos skerspjūvio, kartais gavę violetinė, taip pat didelių, reguliariai, grubus ir plaukuotų lapų., panašus į ąžuolo formą. Srieginės aukštis lemiantys rūšių, skirti atvirame lauke pasiekia nuo 50 iki 150 cm, ir neapibrėžta įvairovė auginami auginimo šiltnamiuose, yra iki 3 m. Biseksualų, nuo 2,5 iki 5 cm skersmens, vienas, bet paprastai renkami 2-7 gabaliukai per Žiedynas-semiumbels gėlių baklažanų atskleista nuo liepos iki rugsėjo. Jų spalva kinta nuo šviesiai violetinės iki tamsiai violetinės, tačiau yra veislių su baltomis gėlėmis. Vaisių baklažanų - suapvalinti, cilindro formos arba kriaušių uogų su blizgus arba matinis paviršiaus, pasiekti ilgis 70, skersmuo 20 cm, o kartais kad 1 kg masės. Maisto sunaudotą vaisių subrendo, kai tik jie tampa raudonos arba tamsiai violetinė. Jei duoti uogas brandina, ji tampa pilkai žalios arba rusvai geltonos spalvos, beskonis ir grubus. Tačiau, yra veislių baklažanų vaisių su balta, žalia, geltona ir net raudona. Maži šviesiai rudos sėklos prinoksta rugpjūčio mėnesį spalio vaisių.

Baklažanai auginami daugiausia sėjinukuose. Turėtumėte žinoti, kad ši kultūra yra labai reikalinga auginimo sąlygoms: nuo temperatūros svyravimų, baklažanai gali prarasti pumpurus, geles ir net kiaušidžius; sėklos sudygsta ne žemesnėje kaip 15 ° C temperatūroje; augalų pasižymi dideliu jautrumu šviesai, tačiau, kai jis yra drumstas, pavėsyje arba sutirštinto sodinimo baklažanų augimo daug lėtesnis, ir maži vaisiai yra suformuota; Dugno drėgmė lova su baklažanais turėtų būti 80%. Be to, baklažanai blogai toleruoja transplantaciją ir skinti.

Baklažanai auginami lengvose, laisvose, gerai apvaisintose smėlio priemolio dirvožemiuose ant atvirų ir saulės spindulių. Geriausi pirmtakai baklažanams yra agurkai, žieminiai kviečiai, svogūnai, kopūstai, siderata, morkos, moliūgai, cukinijos, skvošas ir ankštiniai augalai. Blogiausi pirmtakai yra kiti Solanaceae, po kurių baklažanus galima auginti tik po trejų iki ketverių metų.

Brandintų baklažanų vaisių sudėtyje yra celiuliozės, mitybinės pluošto, karotino, pektino, organinių rūgščių, taninų, cukraus, biologiškai aktyvių ir mineralinių medžiagų. Restoranai baklažanuose padeda pagerinti tulžies latakų, virškinimo trakto, kraujagyslių ir širdies būklę, didina hemoglobino kiekį, pašalina cholesterolio perteklių iš organizmo.

Tarp daugelio baklažanai gali nustatyti populiariausius veislių: Swan, Juodas gražus, Solaris, Marija Vera, japonų Midget Globe, lokys, deimantas, Yegor, Šiaurės, Žemutinė Volga, Panther, nuostabai, ilgai violetinė, Albatrosas, Darkie, Aukso Kiaušinis, Baltas kiaušinis, Valentino, Balta naktis, japonų raudona, violetinė hibridai stebuklas, smaragdas, Galina ir Esaulas.

Pipirai.

Čili pipirai (lotyniškasis "Capsicum annuum") yra Nightshade šeimos Capsicum genties žolinių augalų rūšis. Pepper yra vertinga ir plačiai auginama žemės ūkio kultūra. Šios augalo veislės skirstomos į saldus (pavyzdžiui, bulgarų pipirus, daržovius pipirus arba papriką) ir karčiųjų (raudonųjų paprikų). Tačiau reikėtų žinoti, kad paprikos šeimos pipirai, priskiriami prie juodųjų pipirų, paprikos pipirai neturi nieko bendro. Paprikos tėvynė yra Amerika - ten vis dar yra laukinių. Kultūroje paprikos auginamos atogrąžų, subtropikų ir pietų vidutinio plačiojoje visų žemynų platumoje.

Tiesą sakant, pipirai yra daugiamečiai krūmai, tačiau kultūroje jie auginami kaip metinis augalas. Pipirai stiebai tiesi, stipriai šakoti, aukštis nuo 25 iki 80 cm. Lapai petiolate, pailgi, plaukai arba lygūs - karčiojo pipirų lapai yra siauri ir ilgi, saldūs yra didesni ir plonesni. Biseksualūs maži gelsvai baltos, pilkai violetinės arba geltonos spalvos atspalviai praėjus 2,5-3 mėnesiams po sėjimo atidaromi. Paprikos vaisiai yra dviejų šešių matmenų daugiamečių uogų. Saldžiose paprėtuose vaisiai yra dideli, mėsingi, apvalūs, cilindriniai arba pailgi, o akmenys yra smulkūs, pailgi - subulate, raguotas arba procibatas. Prinokių vaisių spalva yra raudona, geltona arba oranžinė. Sėklos yra apvalios, plokščios, šviesiai geltonos spalvos.

Pagrindinė pipirų vertė yra didelis vitamino C kiekis, kuris šio augalo vaisių minkštimas yra didesnis nei citrinų ar juodųjų serbentų. Dalis pipirų vaisių kaip vitamino P, A ir B grupės, cinko, fosforo, magnio, geležies, jodo, o taip pat natrio ir kalio, ir skonio ir skonio saldus pipirų privalančioje laikytis kapsaicino - naudinga virškinamojo trakto veiklos alkaloido.

Paprikuokite papriką, taip pat baklažanus, daugiausia sėjinukuose. Paprastųjų pipirų šaknų sistema yra paviršutiniška - dauguma šaknų yra 20-30 cm gylyje. Paprikos turi būti saulėtos ir apsaugotos nuo vėjo. Augalui optimalus yra derlingas, gerai nusausintas dirvožemis, galintis išlaikyti drėgmę. Paprikos vieta ruošiama rudenį - valomos iš piktžolių ir augalų nuolaužų, kasimo ir tręšimo. Geriausi pirmtakai pipirai yra runkeliai, morkos, ropės, Karpiai, ridikėliai, ridikai, žirneliai, pupelės, moliūgai, cukinijos, moliūgai, agurkai, paprikos ir po bulvinių šeimos augalai gali būti auginami tik 3-4 metus.

Tarp geriausių veislių paprikos galima pavadinti, pavyzdžiui, Atlanta, raudona kastuvas, Big Daddy, Bagheera, aukso rezervą, abrikosų meilužės, Agapovsky, Hercules, Bull, jaučiai ausies, sveikatos, Yellow Bell, Kalifornijos stebuklas, menkes, riebalų baronas, Sibiro premiją The Gingerbread Man, Kakadu, hibridai Dvyniai, Claudio, Roma, Eskimo, rytų Star (balta, balta ir raudona, auksinė ir šokoladą), Isabella ir kt.

Tarp karčiųjų pipirų įvairovė yra populiariausias Adjika, vengrų geltona, Viziris, Indian Summer "," Magic puokštė, Gorgona, kad Tiffany, Bully, dukart gausa, koralų, Žaibas balta, ugningą vulkanas, Priešgaisrinės puokštė, Pikų dama, Superchili, Teschin kalbos ir kitų.

Bulvės.

Bulvių ar palikuonių tuberozė (lot. Solanum tuberosum) yra daugiamečiai Paslin genties žoliniai, kurių gumbai yra vienas iš pagrindinių maisto produktų daugelyje pasaulio šalių. 1596 m. Kasparui Bauginui buvo suteiktas mokslinis pavadinimas, o vokiečiai vadino jį bulvėmis, šiek tiek pakeitė itališką žodį tartufolo, vadinamą "triufeliu".

Bulvių tėvynė yra Pietų Amerika, kurioje vis dar laukia. Įvedė į bulvių kultūra prieš 7-9 tūkstančius metų indėnus, gyvenančius Bolivija - jie ne tik valgyti, bet taip pat garbino šią kultūrą. Europoje bulvių atėjo, greičiausiai 1551, nes pirmas įrodymas jos naudojimo maisto remiasi 1573. Tada kultūra išplito į Belgijoje, Italijoje, Prancūzijoje, Nyderlanduose, Vokietijoje ir Jungtinėje Karalystėje kaip dekoratyvinis nuodingas augalas, tačiau Antoine Auguste Parmentier įrodė, kad bulvių gumbai yra skanus ir maistingas, ir tai yra įmanoma, net per savo gyvenimą laimėti Prancūzijoje, niekingas ir bado, kuris dažnai nukentėjo šalies gyventojai. Rusijoje bulvės pasirodė po Petru I, bet nesulaukė masinio pasiskirstymo. Atsižvelgiant į tai, kad kultūra turi už Svetima, apsinuodijimų atvejai bulvių vaisių, kurie valstiečiai buvo vadinami žmonės "Velnio Apple", ir tada, kai išleido dekretą, padidinti bulvių sodinimą, traiškyti "bulvių riaušes" visoje šalyje - žmonės bijo naujovių, o tai yra jo švelniai palaikė slavophilai. "Bulvių revoliucija" vainikavo sėkmė Nikolajus I metu, ir iki XX amžiaus pradžioje bulvių tapo Rusijos imperijos po kuokšteliniams maisto duonos.

Šiandien bulvinės auginamos vidutinio klimato zonoje visose Šiaurės pusrutulio šalyse, o 1995 m. Ji tapo pirmuoju augalais, augintais kosmose.

Bulvių įvorė gali pasiekti vieno metro aukštį, augalo stiebas ir plikas peleką, tamsiai žali lapai, petioles, neparnoperistorassechennye, susidedantis iš baigtinio frakciją ir kelios poros šoninių skilčių pašalintų viena priešais kitą. Tarp lapų dalių yra mažos slyvos. Gėlės bulvių rožinė, violetinė arba balta, susirinko viršūninio žiedyno corymbose. Požeminė dalis kyla iš lapų axils augti embrionines stolons - požeminiai ūgliai, kurie sukurti remiantis gumbų viršūnių, kurios yra patinę inkstai. Gumbelius sudaro ląstelės, užpildytos krakmolu, o išorėje jos yra padengtos plonu kamščiu. Bulvių gumbai sulaukia rugpjūčio-rugsėjo mėn. Bulvių Vaisiai -. Primenantys pomidorų tamsiai žalia polyspermous nuodingos uogos skersmuo iki 2 cm žalia organų bulvių yra nuodingos žmonėms alkaloidas solanino, todėl gumbai žalsvai valgyti neįmanoma.

Bulvių gumbai yra 75% vandens, juose taip pat yra krakmolo, baltymų, cukraus, skaidulų, pektinų, kitų organinių junginių ir mineralų. Bulvių maistinė vertė yra viena iš pagrindinių kalio tiekėjų. Paruošta nevalyta ir be žievės, kepta, troškinta, kepama ant anglių ir krosnyje. Jis naudojamas kaip šalutinis patiekalas, pridedamas prie salotų, sriubų, jis gamina nepriklausomus patiekalus ir traškučius.

Bulvės auginamos chernozem, pilka miško ir SOD-podzolic dirvose ant nusausintų durpynų šviesoje ir vidutinio smėlio ir priemolio dirvose - žemės augančios kultūros turi būti laisvi. Yra apie penki tūkstančiai bulvių veislių, kurios skiriasi pagal brendimui atsparumo ligoms ir kenkėjams bei derlingumą laipsnį. Galimybę naudoti bulvių veislių tikslais yra suskirstytos į keturias grupes - valgomasis, pašarų, techninių ir universalus. Iš gumbų techniniai lygiai pagaminti krakmolo pašarų veislės yra daug baltymų ir sausosios medžiagos. auginami kaip daržovių kultūros, ir universalus baltymų kiekio ir krakmolo stalo veislių užima tarpinę poziciją tarp techninių ir patiekalai veislių. Stalo veislių nokimo suskirstyti į labai anksti (anksčiau Zhukovsky, Bellarosa, Colette, Impala), anksti (Vineta, šventinius, sėkmės, Raudona Scarlett, Raudona ledi, vedlys, premija, pavasaris, baronas), vidutinio ankstyvumo (Romano Ivanas DA Marija, Blue Danube, Nevsky, Ilyinsky, Gana, želė), yra vidutinio (Roko, dangtelis, mėlynos Aurora, Bonnie, tėtis, Doneckas, DUNYASHA) ir srednepozdnie (Red Fantasy, Picasso, vasaros žaibas, Garant, Mozarto, Orbit, Robin, Marlene).

Meliono kriaušės.

Melionas kriaušių, agurkų ar saldus arba Pepino (LAT Ežinė Kiauliauogė.) - visžalis krūmas gimtoji į Pietų Ameriką, kuri yra auginami dėl savo saldaus vaisių, primenantis moliūgų, agurkų ir melionų aromatą. Augalas auginamas daugiausia Čilėje, Peru ir Naujojoje Zelandijoje.

Pepino - daugiamečiai semilignified krūmas su daugybe pažasties ūglių, pasiekė pusantrų metrų aukštį. Esant nepalankioms sąlygoms, augalas perneša lapus. Melioninių kriaušių šaknų sistema yra šlapi ir kompaktiška, gulėti sekliai. Stiebų stačias, lanksti, su 6-7 cm skersmens, įvairaus laipsnių, antocianinų, padengto, išlenkti ir pastorinta tarpuose. Senėjimo stiebai įgauna pelenų pilką spalvą. Esant aukštai drėgmei, augalas formuoja oro šaknis. Pepino pakaitinis, paprastas arba padalintas į 3-7 skilčių, Lancetowaty, visą, tamsiai ar šviesiai žalios, lygus arba plaukuotus lapus. 20 ar daugiau gėlių žiedynai susiformuoja ant ūglių pabaigoje, bet strėlės augimas po gėlių atidarymo toliau - stiebais pasiekia nuo 4 iki 20 cm spalvos, ilgis gali būti monochrominis -. Mėlyna, balta, šviesiai violetinės ir mėlynos juostelės viduryje žiedlapis. Prinokusių vaisių - citrinų geltonumo arba grietinėlės geltonos uogos, kartais padengta raudonos taškeliai ar nelygius smūgių. Vaisiaus minkštimas yra lygus, blizgus ir skaidrus. Vaisiaus forma gali būti pailgos, plokščios suapvalinti ar plokščia atgal-kriaušių-formos, sveria nuo 50 iki 750 g, 17 ilgio ir 12 cm pločio. Celiuliozės kriaušių melionai sultingas, saldus ir kvapnus. Pepino vaisiai auginami vidutinio klimato, paprastai be sėklų ir vaisių, sunokusių tropikuose, kartais yra sėklų, o kartais ne. Papuoškite melionų kriaušes su sėklomis ir auginimu.

Pepino vaisiuose didelis kiekis geležies, karotino, vitaminų B1, B2 ir PP, redukuojantys cukrūs ir pektinai.

Vidurinėje juostoje melionų kriaušės auginamos kambario aplinkoje, žiemos sode arba šildomojoje šiltnamyje. Vidutiniškai klimatu auginami Ramses ir Consuelo veislės.

Physalis.

Physalis (lotynų kalba Physalis) yra didžiausia Nightshade šeima. Žmonės tai vadina "žemės spanguolių" arba "smaragdo uogų". Laukoje dauguma šio genties rūšių auga Pietų ir Centrinėje Amerikoje. "Physalis" - metiniai ir daugiamečiai žoliniai augalai, kurių lignified žemutinėje kamieno dalyje. Tipiškas šio veislės požymis - tai apvalkalas, panašus į popierinį Kinijos žibintą, iš kiaušinių, kurie suliejami su vaisiais. Pasibaigus vaisių pilnai subrandant, taurė išdžiūsta ir pakeičia spalvą. Iš viso, "Physalis" gentis apima 124 rūšis, tačiau tik 5 iš jų augina:

  • - Physalis alkaline (Physalis alkekengi);
  • - "Physalis" be glitimo ("Physalis ixocarpa");
  • - Physalis Peruvianas (Physalis peruviana);
  • - daržovių (Physalis philadelphica) fizalas;
  • - Physalis pubescent, arba braškių (Physalis pubescens).

Kai kurių tipų "fizalis" vaisiai naudojami maistui - pavyzdžiui, "fizalisa" daržovių arba glitimo arba meksikietiška, kuri dažnai vadinama meksikietiškais pomidorais arba žemės vyšniais. Jo vaisiai primena mažus pomidorus. Taip pat yra balzamas fizalis, kurio vaisiai yra mažesni už vaismedžių augalų fizalio vaisius, tačiau jie turi malonų kvapą ir skonį, panašų į braškių, ananasų ir vynuogių skonį. Tačiau vidurinėje juostoje figulys dažniau auginamos dekoratyviniais augalais "Kinijos žiburių" labui, o daržovių ir uogų fizalis yra tik entuziastai.

Physalis normalus, arba fizalis Franchetas, arba Kinijos žibintas, iš pradžių iš Japonijos. Kultūros požiūriu nuo 1894 m. Tai dekoratyvus daugiametis augalas, kuris žiemoja vidutiniu klimatu ir atlaiko šaltas iki -30 ° C. Kiekvieną pavasarį jis vėl auga nuo šaknų. Paprasto vaisiaus ryškiai raudonai oranžinės spalvos lukštai yra veiksmingi, bet nevalgomi dėl karčiojo poskonio.

Augti fizialis paprastas ryškioje saulėje derlingoje dirvožemyje. Augalui nereikia genėjimo pjaustymo, bet reikia laikytis aukštų veislių, o vasaros pabaigoje vasarą reikia subręsti, kol žibintai subręsta, todėl reikia šaukti augalo ūglių galus. Kad fizalis neišnyktų, kartą 6-7 metų jo krūmas yra padalintas ir pasodintas.

Cocoon.

"Cocoon" (lotyniškas "Solanum sessiliflorium") yra vaisių krūmas, gimtoji į Pietų Amerikos Amazonės regioną. Šiandien ji auginama Peru, Venesueloje, Kolumbijoje, Brazilijoje ir kitose šio žemyno šalyse.

Pobūdžio, Cocoon yra žolinis krūmas iki 2 m su aksominio ovalo lapai ilgis 45 ir 38 cm pločio ir didelė ovalo formos vaisiai ilgis 4 ir 6 cm pločio. Nesubrendusios žalios vaisių ankštys padengtos pūkas, bet bent jau jie tampa lygūs brendimas ir įsigyti geltonos, raudonos arba violetinės spalvos. Žievelių iš vaisių kartaus, pagal tai yra tanki kremo sluoksniu spalvos plaušienos, ir plaušienos - želė pavidalo branduolys su mažų plokščių sėklų.

Mūsų klimatas kokonas auginamas šiltnamyje arba ant palangės.

Kultūros srityje taip pat galima rasti valgomųjų palikuonių augalų, tokių kaip naranjilla, saraha ir salieras, tačiau tai retai augalai, kurie auginami patvarioje klimato patalpų kultūroje.

Nuodingos palikuonių augalai

Nightshade yra saldus ir kartaus.

Bittersweet (LAT karklavijas.) - augalų genties Solanum šeimos Solanaceae, gimtoji vidutinio ir subtropinio zonose Senojo pasaulio drėgnose tankumynus, o šmaikštus, kartu tvenkinių, upių, pelkių ir ežerų krantų. Tai daugiametis krūmas aukštis 180 cm su šliaužti šakniastiebiai, ilgas, vingiuotą, kampuotą, laipioti ir šakotų stiebų, Vudi apačioje, ir reguliariai, smailas pailgos ovalus lapai su širdies ar dviskilčių bazę. Viršutiniai lapai gali būti išpjauti arba trišaliai. Ilgas stiebais bulvinių suformuota Wiechowaty žiedynai reguliariai biseksualų gėlės alyvinė, rožinė arba balta. Iš Bulvinių vaisių - Vysla ryškiai raudonos blizgios elipsoidinis uogų iki 1 cm.

Dėl Bulvinių šaknys rasti steroidai ir alkaloidų, sausumos įstaigos taip pat yra alkaloidų ir steroidai - cholesterolio, Stigmasteroliui, kampesterolis, sitosterolio ir kt. Lapų ir sėklų sudėtyje yra triterpenoidai, steroidai, alkaloidai, flavonoidai, riebiosios ir fenolinės karboksirūgštys bei steroidai gėlėse. Dėl Bulvinių vaisiai rasti karotinoidų beta-karotino, karotino, likopeno, steroidai sitosterolio, kampesterolio, Stigmasteroliui ir kt. Turi naktinį karčiųjų saldus diuretiką, choleretiką, diuretiką, vidurius, raminančiąsias, atpalaiduojančias ir sutraukiančias savybes.

Nightshade bitter-sweet yra dekoratyvinis, vaistas, taip pat nuodingas ir insekticidinis augalas. Sultinys iš solano lapų sunaikina vikšrus ir jų lervas. Liaudies medicinoje odos ligų - niežulys uždegimas ir egzema - naudokite jaunų ūglių augalų, jie taip pat naudojami astma, peršalimo, cistitas, viduriavimas ir menstruacijų pažeidimų. Lapai yra naudojami nuoširdžiai kosulys, lašai ir gelta, o išorėje - dėl reumato ir scrofula. Tuo pačiu metu žydinčių ir vaisių palikuonių yra didelis dekoratyvinis ir naudojamas vertikaliam sodininkystei drėgnose vietose.

Belladonna.

Belladonna ar Belladonna vulgaris arba krasukha EW sistema, arba proto uogų, arba vyšnių pasiutęs ar Belladonna Europos ar Belladonna Belladonna (lot. Vaistinė šunvyšnė) yra žolinių daugiamečių rūšių genties Krasavka šeimos Solanaceae. Belladonna italų reiškia "graži moteris", - Italijos ponios senosios varva sultys Belladonna į akis, kad juos šviesti ir ekspresyvumas. "Belladonna" uogos nusidėvėjo skruostus, kad jie įgijo natūralią spalvą. Pasiutęs uogų vadinamas Belladonna, nes jos valstybės atropino veda žmogų į stiprios sužadinimo būsenoje.

Laukinėje belladonna yra paplitęs Europos, Šiaurės Afrikos, Kaukazo, Krymo, Mažosios Azijos ir kalnuotose Vakarų Ukrainos srityse graviūrų, ąžuolynų, bukų ir eglių miškuose. Pageidautina, kad augalų miško derlingos arba šviesos humuso dirvožemiai būtų kraštuose, kirtimai ar palei upių krantus. Augalas yra įtrauktas į Raudonąją knygą Ukrainos (išskyrus Тернопольский ir Lvovo sritis), Azerbaidžanas, Armėnija ir Rusija.

Belladonna pirmaisiais augimo vystosi šakotas Šaknys palowy ir stiebas, pasiekė 60-90 cm aukščio, o antrus metus augalas suformuoja sutirštės šakniastiebiai su daug off tai šakotas šaknis. Stiebai nuo žolė žalia ar tamsiai violetinė, tiesus, šakotas, sultingi, storas, su švelniai ryškus aspektų, aukštis iki 200 cm ties labai viršaus plaukuotus su liaukų plaukais. Lapai petiolate, tankūs, ovaciniai, smaili ir visa. Viršutiniai lapai išdėstyti poromis, apatiniai lapai yra pakaitomis. Viršutinė plokštelės dalis yra žalia arba rusvai žalia, o apatinė dalis yra lengvesnė. Vienos arba poros dvejonių belladonna belladonna gėlės išeina iš viršutinių lapų sinusų. Spalvinga gėlių purvinas-violetinė arba geltona, žydėjimas prasideda gegužė ir tęsiasi iki vėlyvo rudens. Vaisių Belladonna - Dvikamerinis nugriautas puikus tamsiai violetinė, beveik juoda uogų, panašus smulkias vyšnios, jis yra nuo kampinius arba reniform sėklų daugybės. Vaisių nokinimas prasideda liepos mėnesį.

Belladonna pagrindiniai organai yra oksikumarinai ir flavonoidai. Visos augalo dalys yra nuodingos, nes jose yra alkaloidų atropino grupė, kuri gali sukelti sunkių apsinuodijimo. Be atropino, belladonna yra hioscinas, hiosciminas, belladonna ir kitos pavojingos medžiagos. Maksimalus kiekis alkaloidų lapų atsiranda jaunieji ir žydėjimo metu, o visų organų - į formavimo sėklų etape. Iš Belladonna gamina visų rūšių narkotikus - žvakės, tabletes, lašus. Belladonna preparatai yra naudojami skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa, spazmas lygiųjų raumenų pilvo ertmę, inkstų ir tulžies dieglių, išangės įtrūkimai, atsižvelgiant į tinklainės kraujagyslių, bronchinės astmos ir kitų ligų gydymui. Tačiau juos reikia vartoti tik gydytojo nurodymu.

Apsinuodijimo požymiai plaučių belladonna gali įvykti per 10-20 minučių: burnos ir gerklės atsiranda sausumo ir deginimo, jis tampa sunku nuryti, širdies plakimas pagreitina, balso hripnet mokiniai išsiplečia ir nesugeba reaguoti į šviesą, regos sutrikimas, šviesos baimė atsiranda, oda tampa sausa ir susiraukia, yra susijaudinimas, yra meluzijos ir haliucinacijos. Esant sunkiam apsinuodijimo, yra visiškas apakimas orientacijos, yra didelė psichinė ir motorinė sujaudinimas gali atsirasti mėšlungis, dusulys, staigus temperatūros kilimas, mėlyna gleivinė, mažėja kraujospūdis ir mirties grėsmė ateina iš kraujagyslių nepakankamumu ir paralyžius kvėpavimo centro. Po pirmųjų apsinuodijimo simptomų belladonna reikia skubios pagalbos.

Belladonna patenka į kultūrą dėl vaistinių žaliavų, kurių kokybė, auginama ant plantacijų, yra daug didesnė už laukinių belladonna. Augalas turi ilgą vegetacijos laikotarpį - nuo 125 iki 145 dienų, priklausomai nuo auginimo sąlygų. Augalų belladonna į mažai gulinčias vietoves, kuriose yra geras drėgnis, su sąlyga, kad požeminis vanduo yra ne mažiau kaip 2 m atstumu nuo paviršiaus. Dirvožemis turi būti derlingas, lengvas arba vidutiniškai mechaniškas, pralaidus orui ir vandeniui. Geriausi pirmtakai belladonna yra daržovių, technikų ir žieminių kultūrų.

Belemas.

Juoda drignė (lotynų juodoji drignė.) - žolinis dvimetis, kuris gamtoje galima rasti Šiaurės Afrikoje, Mažojoje, Artimuosiuose Rytuose ir Centrinėje Azijoje, Kaukaze, Kinija, Indija ir beveik visoje Europoje.

Balto aukso aukštis siekia nuo 20 iki 115 cm. Jis turi nemalonų kvapą, padengtą lipniu pūlingu augalu. Per pirmąjį metų augimo formos tik minkšta rozetė, nurodė elipsės lapai paprastosios, Sinuate-Pinnately arba su dideliais dantimis ir storio stačias šakotų stiebų atsiranda kitais metais. Augalinės šaknys su storu šaknies kakleliu, vertikali, šakota ir raukšlėta, tokia minkšta, kad kartais būna beveik sponginė. Lapų ant stiebų yra reguliarūs, sėdi, pailgos lanselinės, įpjovos arba pinnate-lobate. Viršutinė plokštelės pusė yra tamsiai žalia, apatinė - lengvesnė, pilka. Rozetės lapai jau miršta tuo metu, kai lapai yra ant stiebų. Galvutėse esančios nešvarios geltonos arba balkšvos gėlės su piltuvėlių formos violetinės spalvos violetinės spalvos. Bloom žydės birželio-liepos mėn. Vaisiai - dviejų dangtelių dėžutė, primenanti kubelio formą ir uždengta puslankiu formos dangteliu. Dėžutėje yra daug apvalios arba inkstų formos, šiek tiek suplotos formos rudos-pilkos ar tamsiai rudos sėklos.

Visos balintos nuodai yra nuodingos, nes juose yra stiprių alkaloidų, scopolamino, atropino, hioscimino. Augalo sėklose randama iki 34% riebalų šviesiai geltonos spalvos aliejaus, kuriame yra oleino ir linolo rūgščių, taip pat nesočiosios rūgštys. Be to, balklyje yra gelsvos ir baltyminės medžiagos, guma, glikozidai, cukrus ir mineralinės druskos. Beleno alkaloidai turi antispazminį poveikį raumenims, padidina akispūdį, plečia mokinius, slopina liaukų sekreciją ir padidina širdies susitraukimų dažnį. Alkaloidų poveikis centrinei nervų sistemai - scopolaminas sumažina jo įkvepumą ir kelia hiposcinamą. Driģene vartoti narkotikų skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, žarnyno spazmai, astma, ligų, tulžies takų, neuralgija, peršalimo, kosulys, pleuritas. Aeroninės tabletės, pagamintos iš balintos juodos spalvos, palengvina jūrinių išpuolių būklę, todėl jos taip pat skiriamos prevencijai. Balinimo preparatai vartojami tik pagal gydytojo receptą. Kai apsinuodijimas balinamas, atsiranda tie patys ženklai, kaip ir dėl belladonna apsinuodijimo.

Kultivuojant baltytą ant dirvožemio laisvųjų neutralios reakcijos dirvožemių. Geriausias yra sėti į juodąją porą arba po žieminių pasėlių, kurias sėja juodoji pora. Prieš sėją juodos šoninės sėklos yra stratifikuotos.

Datura.

Durnaropė durnaropė, durnaropė arba smirdantis (lot. Durnaropė durnaropė) yra bendra Europos augalų, priklausančių genties durnaropė (Datura). Lotyniškas dope apdovanotas Carl Linnaeus 1753 ir ji yra išversta iš senovės graikų, kaip "Bulvinių MAD", nors yra spekuliacijos, kad konkretus epitetas yra kilęs iš prancūziško žodžio stramoine reiškia "smirdinčias piktžoles." Rusų k., Tokie pavadinimai yra išrastas: durys, duona, grikiai, kvaila žolė, duropianas. Pirmą kartą juodligę Bernardino de Saagunas apibūdino actekų žodžiais, kurie buvo gerai susipažinę su jo nuodingumu.

Durnaropė - žolinis vienmetis augalas aukščio 1,5 m ir su stipriu Taproot šakotas, stačias, plikas, išsišakojęs stiebai ir petiolate šakotos, reguliariai, visą, ovalus, dantytomis lapus su smailiu viršūnės. Viršutinė plokštelės pusė yra tamsiai žalia, apatinė yra lengvesnė. Datura gėlės yra vienišas, didelis, pažasties ar Apical, baltos spalvos ir kvapnų oduryayusche su Piltuvveidīgs-sulankstyti ratlankio. Žydėjimas prasideda birželio-rugpjūčio mėn. Vienas vaisius yra keturių ertmių kapsulė su dviem sklendėmis uždengtais vožtuvais. Kai daugelis matinių juodų inkstų tipo sėklų brandina, kapsulė yra krekinguota.

Visos augalo organai yra labai toksiški, nes jie yra alkaloidų daturinov turintis atropino veiksmų. Ypač pavojingos šioje srityje yra augalų sėklos. Tačiau, lapai, sėklos, šaudyti patarimai Paprastoji durnaropė yra žaliavos gaminant vaistus, teikiant raminantis poveikį centrinei nervų sistemai, taip pat spazmolitinį ir analgetinį poveikį ligų tulžies takų, virškinimo trakto ir viršutinių kvėpavimo takų. Paimkite paprastas Dope narkotikų reikalingas tik pagal receptą, ar galbūt apsinuodijimo simptomai, iš kurių mes aprašytas skyriuje apie Belladonna.

Išauginti pelenais tręšti laisvieji augaliniai dirvožemiai. Augimo sąlygomis augalas yra nepretenzingas.

Mandragora.

Mandragora (lotyniškoji mandragora) yra žolinių daugiamečių augalų gentis, auganti Vidurio ir Artimųjų Azijoje, Himalajuose ir Viduržemio jūroje. Jie taip pat vadina mandraku ragana, adamo galva, miegantis mielas ir velnio obuolys. Kaip ir daugelis palikuonių kultūrų, mandrake yra nuodingas. Jos šaknis nuotoliniu būdu primena žmogaus figūrą, kaip ženšenio šaknį, dėl kurios šis augalas yra užaugęs legendomis, priskiriant prie jo magišką galią. Lapai augalų - dideli, trumpas, visa, ovalios arba lanceolate, Kudrevatov iš 80 cm ilgis - renkami išleidimo skersmuo 1-2 metrų ir daugiau. Stiebų Mandrake nesudaro, ir jo tamsiai ruda išorėje ir balta viduje šaknų pasiekti vieno metro ilgio ir yra daug krakmolo ir tropano alkaloidų - Scopolamine ir geostsiamin. Geltonos mandrake yra vienos, kampulinės, iki 5 cm skersmens, violetinės, mėlynos arba baltos su žaluma. Augalo vaisius yra geltona kapsulė su obuolių aromatu.

Jūs negalite valgyti mandrake vaisių, nes gali būti sunkių šalutinių poveikių ir net mirties. Šiuolaikiniame oficialiame medicina Mandrake ir preparatų IT nebenaudojamas, bet liaudies medicina Mandrake šaknis vis dar naudojamas: šviežių sulčių - reumatas ir podagra, džiovintų šaknų - kaip antispazminiai ir skausmą malšinantis vaistas skirtas nervinis ir sąnarių skausmas, taip pat ligos, virškinimo trakto, ir šviežių smulkintų arba sumaišyti su medumi ir pienu taikomas naviko ir edema šaknis. Norėdami sumažinti podagros ir reumato trina aliejus naudojamas Mandrake skausmą, sumaišyti su riebalais.

Tabakas.

Tabakas (lot. Nicotiana) priklauso metinių ir daugiamečių augalų šeimos Solanaceae genties. Iki XVI amžiaus tabako auginami tik Pietų ir Šiaurės Amerikoje, tačiau 1556 tabako sėklų atvyko iš Brazilijos į Prancūziją, ir jie auga į Angouleme kaimynystėje, o 1560 tabako išaugo daug Philip II teismą kaip dekoratyvinis augalas. Europoje netrukus pasirodė kvapusas tabakas, o po 1565 m. Rūkymas pasidavė anglų kalba. 1612 m. Pirmasis pirmojo tabako derlius buvo auginamas Jamestowno anglų kolonijoje. Vos per kelerius metus, tabakas tapo viena iš pagrindinių eksporto daiktų Virdžinijos kolonistų ir naudojami kaip valiuta pagal valiutų keitimo prekybos. Šiandien ši kultūra auginama daugelyje šalių, o tam tikrų rūšių džiovinti lapai yra naudojami rūkyti.

Tabako šaknis yra ilga, pagrindinė, siekianti dviejų metrų ilgio. Stiebas šakotas, apvalus skerspjūvis, tiesus, lapai petiolate, dideli, sveiki ir smailūs, daugelyje rūšių su сокольцами. Raudonos, rožinės ar baltos gėlės yra surenkamos į corymbose arba paniculate žiedynai. Tabako vaisiai yra daugelio sėklų kapsulė, kuri perauga, kai ji brandėja. Tamsiai rudos ovalios tabako sėklos turi didelį daigumą.

Tabako lapuose yra antibakterinių medžiagų, todėl tabako dulkes dažniausiai gydo augalai nuo ligų ir kenkėjų. Liaudies medicinoje yra daug receptų iš tabako išorinių ir vidinių ligų gydymui: tabako tinktūra yra naudojama vėžiniams navikams ir niežai, sultys yra gydomos krūtinės angina ir maliarija. Kotą išgąsdina nupjauto tabako lapai.

Dažniausiai kultūrizuotos plataus lelių Maryland ir pirmojo spaudimo tabako, taip pat paprasto tabako. Mažiau paplitęs yra berniškas tabakas. Sėti tabakas po dirvonuose ar po žiemkenčių, auginamų po juoda pora purią dirvą - pageidautina turėti šią pelėsių, priemolio, priesmėlio arba suglino-Marly žemės. Jūs negalite auginti tabako po runkelių ir palikuonių.

Dekoratyviniai palikuonių augalai

Brugmansiya.

Brugmansia (lotynų Brugmansia.) - genties šeimos Solanaceae, izoliuota nuo genties Datura. Tai apima krūmus ir mažus medžius. Labiausiai paplitusi kultūra yra Brugmansia ARBOREA, arba mediena, ir sniego-balta Brugmansia, Datura arba medienos, arba angelų vamzdžius. Abi rūšys yra bendros tropikuose ir Subtropikai Pietų Amerika - Brazilija, Kolumbija, Čilė, Ekvadoras, Argentina, Peru, West Indies, taip pat jų kultūros augalai auginami šiltnamiuose visame pasaulyje, patalpose ir lauke.

Brugmansia pluoštinės šaknys sudaro sluoksnį putų sumedėjusių bet tiesiogiai taproots prasiskverbti pro, tačiau dalijant šaknis iš viršutinio sluoksnio turi nulaužti kirvį. Stiebai Brugmansia padengta žievė, kaip ir subtropikai Lignification žemės dalis yra labai greitas. Šio augalo lapai yra ovalo formos, vos plaukuotus įsikūręs ant stiebų iki 13 cm. Cilindrinės kabančios baltos, geltonos arba rausvos gėlės iki 25 ir 20 cm skersmens trykšti svaiginantis aromatas, blogiau vakare. Be Subtropikai Brugmansia žydėjimo du kartus: pirmą kartą rugpjūčio pabaigoje ar rugsėjo pradžioje, antrą kartą spalio arba lapkričio mėnesį. Po antrojo žydėjimo augalas vėl formuoja pumpurus, tačiau jie nebegali atsiversti ir žūti.

Vidutinio klimato Brugmansia auginami kaip dekoratyvinis augalas, ir Lotynų Amerikoje su savo padėti gydyti navikai, abscesai, astma, reumatas, artritas, ir akių infekcijų. Brugmansiyu sniego baltos Čilės, Kolumbijos ir Peru indėnai naudojami medicinos tikslais, o prieš Kolumbus jos haliucinogeninės savybės buvo naudojamos religinėms apeigoms.

Turėtumėte žinoti, kad brugmansiya, kaip ir daugelis palikuonių kultūrų, yra nuodinga.

Petunija.

Petunijos (. LAT Petunia) -. Suffrutescent genties ar šeimos Solanaceae žoliniai daugiamečiai, pasiekė 10 cm aukštį 1 m Tėvynės petunijos yra Pietų Amerikoje, ypač Brazilijoje. Gamtinėmis sąlygomis tai galima rasti Argentinoje, Bolivijoje, Paragvajuje ir Urugvajuje, o Šiaurės Amerikoje auga tik viena augalų rūšis. Pasak įvairių šaltinių, yra 15-40 augalų rūšių. Pleunijos kultūroje nuo XVIII a. Hibridinės veislės augalams, atsiradusiems prieš daugiau nei šimtą metų, yra veisiamos sodo, keramikos ir balkono vienmečiais. "Petunia" tapo populiari dėl didelių ir ryškių įvairių spalvų gėlių.

Petunijos stiebai pastatyti arba šliaužti, sudarančios antrosios ir trečiosios eilės ūgliai. Aukštyje jie gali pasiekti, priklausomai nuo veislės nuo 30 iki 70 cm. "Petunia" ūgliai yra žali, apvalūs, plaukai su liauka. Lapai būna reguliarūs, sėslūs, skirtingi formos ir dydžio, sveiki, o taip pat ir lajos. Gėlės dažniausiai yra didelės, vienos, paprastos arba dvigubos, piltuvėlio formos aureole, esančios ant trumpų kirpėjų lapų axils. Petunijos vaisius yra dviejų lapų dėžutė, kuri sulūžta, kai nokina ir išmeta mažas sėklas.

Hibridinės petūnijų veislės suskirstytos į keturias grupes:

  • - Petunijos yra didelės gėlės, kurių gėlių skersmuo siekia 10 cm;
  • - petunijos daugiasluoksniai - augalai su mažomis iki 5 cm skersmens gėlėmis;
  • - Petūnijos yra nykštukai, nykštukai, kurių aukštis nuo 15 iki 30 cm;
  • - Petūnijos yra ampelnijos, kurios apima petūnines kaskadas, kalibrracho ir surfinia.

Petūnijos - augalai yra termofiliniai ir net atsparūs sausrai, todėl jie mėgsta saulėtas vietas, o jų ūglių šešėliuose jie ištempia, sudarant daugybę lapų ir kelių gėlių. Dirvožemiui augalui reikės derlingos - smėlio priemolio arba priemolio. Norėdami auginti petunijas ant balkono, geriausia naudoti mišinį iš grubiai paruoštų upių smėlio, durpių, durpių ir kietmedžio santykiu 1: 1: 2: 2. Apsaugokite augalus nuo vėjo ir lietaus, kurie lengvai sugadina subtilus petunijos gėles.

Saldus tabakas.

Saldus tabakas taip pat yra palikuonių augalas. Turėtų būti pasakyta, kad vadinami du tabako tipai - tabako sėjamoji (Lotynų Nicotiana x sanderae) ir spygliuota tabaka arba atėnų kalba (lotynų Nicotiana alata). Amerikoje natūraliomis sąlygomis kvepiantis tabakas yra daugiametis augalas, mūsų pačių klimatas yra kasmet auginamas. Tai yra tiesūs krūmai, kurių aukštis yra nuo 40 iki 150 cm, su dideliais tamsiai žaliais elipsės formos lapais ir piltuvėlių formos žvaigždžių kvepiančiomis baltų, geltonos arba žalios spalvos gėlėmis. Yra hibridinės veislės su karmininėmis gėlėmis, tačiau jos nesusilpnina. Žydintis saldus visą vasarą. Augalo vaisius yra sėjamasis kiaušinių formos dėžutė su labai mažomis sėklomis, kurios išlaiko daigumą iki 8 metų.

Saldus tabakas yra termofilinis ir fotophilinis augalas, kuris netoleruoja užšalimo ir linkęs gerai apvaisintoms ir drėgnoms priemolio dirvoms. Geriausias augalo veislės yra sparnuotas, naktinis ugnis, žalia šviesa, "Delight", "Aroma Green", "Mazu Noir" ir "Dolce Vita" hibridai bei skambėjimo skambutis. Pastaruoju metu ant palangių ir balkonų pradėjo atsirasti švelniavilnių tabako hibridų, kurių būdingas ilgas ir gausus žydėjimas.

Nightshade dekoratyvinis.

Naktinis lozhnoperechny (LAT Koralinė Kiauliauogė.), Koralų krūmas arba Kubos Vyšnių - genties rūšių Solanum, kuris auga Pietų Amerikoje ir išplito į kitas sritis, kurių šilto klimato. Australijoje tokio pobūdžio palikuonys tapo piktžolėmis.

Lozhnoperechny Nightshade - tai visžalis krūmas nuo 30 iki 150 cm su sklandžiai kyla, trumpas, šiek tiek banguotas Lancetowaty palieka 10 cm ir vieną ar mažų baltos gėlės surinktų šepetėlio ilgis. Vaisiai - raudonos arba geltonos spalvos uoga su 1,5-2 cm dekoratyvinių krūmų skersmens stovi ant vaisių nokimo stadijoje: nuo šviesiai žalios, jie pagelsti, tada apelsinų ir pagaliau ryškiai raudonos.. Visą žiemą vyksta svyravimai, o žalia lapai - ryškios uogos, labai įspūdingos.

Nykštukų formos "Nightshade" pseudo-pinch "Nana" ir "Tom Tum" yra labai populiarūs patalpų kultūroje.

Nightshade zhasminovidny (lot Solanum jasminoides.) - visžalis laipiojimo krūmas 2 iki 4 m, su plonas ir plikų strypo formos ūglių, ant kurios yra išdėstyti tselnokraynie paprastus nepadengtų, išdėstytų pailgų-ovalo formos lapus, bet suformuota palieka blizgus, kartais ant ūglių apatinėje tris kartus, su didesne vidutine skiltimi. Šviesiai mėlyna gėlės Nightshade zhasminovidnogo skersmuo 2 cm renkami viršūninio žiedyno Wiechowaty. Vaisius yra ryškiai raudonos uogos skersmuo apie 1,5 cm. Dideliais žydi tęsiasi nuo vasario iki spalio. Yra kultūrinės rūšių rūšys su įvairiais lapais.

Kultūra yra auginami ir kiti Nightshade - Wendland, milžinas, Zeaforta, garbanotas, pipirų, arba pertsevidny, ir visi jie yra aukštos dekoratyviniai augalai.

"Nightshade" augalai - augančios savybės

Šilumą mylintys palikuonių daržovių augalai - pipirai, baklažanai, pomidorai - paprastai auginami per sodinukus. Prieš sėją sėklos apdorojamos kenksminga mikroflora 20-30 minučių panardinant į 1% kalio permanganato tirpalą, o po to plaunami tekančiu vandeniu. Taip pat galima dezinfekuoti sėklas, sudarydama jiems 5-10 minučių šiltoje (38-45 ° C temperatūroje) dvi trys procentai vandenilio peroksido tirpalas ir mirkymas juos į mikroelementų tirpalo. Kai kurie sodininkai taiko sėklų, kurios buvo pasodintos šaldytuve, stratifikaciją.

Sėja geriau sėklos su daigai, kurie neviršija sėklų ilgio - šiuo atveju jūs būsite tikri dėl sėklos gyvybingumo.

Bulvės yra pasodintos gumbavaisiais, kurie prieš sodinimą daromi ir dezinfekuojami. Apie tai, kaip paruošti gumbus sodinimui, skaitykite straipsnį, paskelbtą mūsų tinklalapyje.

Tokių palikuonių kultūrų optimali augimo temperatūra, kaip pipirai, pomidorai ir baklažanai, yra 25 ºC. Bulvių augimui ir vystymuisi pakanka 14-18 ºC. Esant nulinei temperatūrai, Solanaceae plėtra nutrūksta. Kalbant apie apšvietimą, sėkloms ir vaisių nokinimo laikotarpiui ypač reikalinga geros šviesos kultūra. Šviesos trūkumas padeda sumažinti vaisių spalvos ir skonio intensyvumą.

Augalų sodinukai vietovėse, saugomose nuo vėjo, šildomos saulės ir prieš metus sodinant trąšomis mėšlu. Dirvožemis yra pageidautina lengvas, laisvas, šiltas, pralaidus vandeniui ir orui ir turintis humuso. Prieš sodindami sodinukus, ši vieta yra iškasta, apvaisinta kompostu ar humusu.

Sausainių augalų savybės

"Solanaceae" šeima yra didelė augalų grupė, apimanti gražius gėles ir skanius daržoves, taip pat vaistinius augalus. Nightshades yra daugiausia nuodingi, dėl kurių žmonės jau seniai atsargiai nevalgė pomidorų ir bulvių. Daugelis ūkininkų sunaikino Solanaceae kaip piktžolę, nes buvo atvejų, kai apsinuodijami gyvūnai. Dėl nuodingų medžiagų pomidorai buvo vadinami "vėžiniais obuoliais", o daugelyje šalių tabakas vis dar ginčijamas. Tačiau šiandien pomidorai, bulvės, paprikos ir baklažanai yra pagrindinės daržovės, kurios įtraukiamos į tokio daugelio žmonių kasdienę mitybą.

Kalbant apie vaistažolių augalų vaistines savybes, jose esantys atropinės grupės toksiniai alkaloidai gali sunaikinti ir išgydyti daugelį ligų. Nikotinas ir anabazinas, ekstrahuojami iš tabako, naudojami kaip narkotiniai preparatai insekticidams gaminti. Kaip odos dirgikliai naudojami karčių pipirų, kad turi ir alkaloidų amidas kamsaitsin ir glyukoalkaloid solanine, iš kurių rūšių Solanum, naudojamų kaip kosulys ir reumato agentas dalį.

Papildomos Publikacijos Apie Augalus