Kaip auginti gerą pipirą iš sėklų

Saldūs ar bulgarų pipirai - tai termofilinis ir gana kaprizingas augalas, tačiau jis turi daug privalumų. Be ryškių vaisių spalvų, kurie gali lengvai papuošti šventinį patiekalą, pipirai gali pasigirti vitaminais, kurių sudėtyje yra daug.

Paprikos sėklų pasirinkimas ir sėjos

Norėdami auginti pipirus ir gauti gerą derlių jums reikia rūpintis tinkamai. Visų pirma, pasirenkant vienos ar kitos rūšies sėklą, reikia vadovautis auginimo sąlygomis. Tai gali būti:

  • Atvira žemė;
  • Stacionarus šiltnamio efektas;
  • Laikina prieglauda;

Augantis pipiras šiltnamyje yra puikus pasirinkimas prieglobstyje, patogus. Nors jis gerai auga atvirame dirvožemyje.

Pasirinkus veislę, galima pradėti dygti sėklos. Dėl šilumą mylinčių saldžiųjų paprikų auginamos tik sodinukuose. Sėklos, skirtos sodinukams prieš sėją, turi būti apdorotos. Jie mirkomi kelias valandas šiltu vandeniu. Kai jie išsipučia, jie 3 dienas perkelia į sudrėkintą audinį. Toks apdorojimas padeda greitai gauti ūglių.

Be to, jie yra nukenksminti, pusę valandos laikomi mangano tirpale, o po to plaunami tekančiu vandeniu. Tai naudinga ir jų augimo stimuliatorių gydymas. Nebereikia užkirsti kelią grybų sodinukams. Tam naudojamos specialios priemonės. Vasario mėnesį pasėtos pipirų sėklos, todėl gegužės mėnesį jie jau gali būti persodinti į žemę. Tinkamiems auginti sodinukams:

  1. Kokoso substratas;
  2. Durpių tabletės yra patogu, kad jų paėmimo metu sėjinukai kartu su tabletėmis tiesiog perkeliami į kitą talpyklą;
  3. Gruntas su hidrogeliu, kuris gerai išlaiko drėgmę.

Tačiau substratas faktiškai gali būti paruoštas nepriklausomai nuo humuso, žemės ir smėlio santykiu 2: 1: 1. Šis mišinys pasirodys šviesus ir laisvas. Dėl kompozicijos kilogramo galima pridėti meną. pelenai. Prieš sėjant sėklą, dirvožemis yra gerai išpilstytas su mangano tirpalu.

Galite naudoti dėžutes auginti sodinukus. Tačiau pipirai netoleruoja transplantacijos. Todėl daugelis žmonių nori auginti sodinukus mažuose vazonuose ar puodeliuose, kad nebūtų paimti sodinukai. Abu metodai yra taikomi. Kai pasėtos sėklos, jos turi būti tinkamai sudrėkintos ir padengtos stiklu arba polietilenu.

Kaip rūpintis sodinukais

Temperatūra atlieka svarbų vaidmenį rūpinant sėjinukus. Optimalūs temperatūros parametrai normaliam sodinukų augimui:

  • Dienos t - 25-27 ° C;
  • Naktis t - 10-15 ° C;

Svarbu suteikti sodinukus ir gerą drenažo sluoksnį. Tuo tikslu tinka maži akmenukai arba smėlis, jie pridedami prie pagrindo. Jo drėkinimas turėtų būti vidutinio sunkumo. Perteklinė drėgmė gali sukelti įvairias ligas, tačiau taip pat neturėtų būti leidžiama džiovinti dirvožemį. Laistyti sodinukus šiltu vandeniu, nes jie gali mirti nuo šalčio. Ką dar reikia normaliam sodinukų auginimui:

  1. Užtikrinkite drėgmę kambaryje. Tai tiesiog pasiekiama purškiant arba perkant specialų drėkinančią priemonę;
  2. Ventiliacija yra būtina, bet tvarkinga, kad sodinukai būtų apsaugoti nuo juodraščių. Todėl geriau paslėpti juos šiuo metu;
  3. Papildomas apšvietimas taip pat reikalingas priežiūrai. Jis sukurtas naudojant šviesos diodų arba fluorescencinių lempų fito lemputes.

Iš pradžių apšvietimas naudojamas visą parą, bet, auginant sodinukus, jie tik šviesi ryte ir vakare, o šviesios dienos - apie 12 valandų.

Sėjinukams auginti ir jų vystymuisi jie pradeda tręšti augalus net ir sodinukuose. Kai sodinukuose pasirodo 3 daigai, galite pradėti juos šerti. Šiuo tikslu praskiestas vandens amonio nitratas, sumaišytas su kalio junginiais ir superfosfatu. Po 2 savaičių, atliekama antroji viršutinė apdaila. Po tręšimo, sodinukai turi būti laistomi. Nuo daržovių trąšų sodinukams - dilgėlių infuzija yra gera. Paruoštas mišinys su 10 dalių vandens kiekiu 1 dilbio dalis, reikalauja 2 dienos.

Nuo sėjamųjų dėžutės po 20 dienų po kopūstų atsiradimo jie nuskendo į atskirus puodus. Nepageidaujama yra pernelyg didelė idėja dygsta sodinukai. Jose sėjinukai gali pasukti šaknį arba sudaryti perteklinę žaliąją masę.

Prieš persodinant į atvirą dirvą, sodinukai yra sukietinti. Norėdami tai padaryti, jį reikia ištraukti į gryną orą, kiekvieną kartą didinant ekspozicijos laiką. Svarbiausia yra stebėti oro temperatūrą. Paprikoms jo minimali vertė yra 13 ° C. Taigi ji palaipsniui prisitaiko prie saulės, vėjo ir lietaus. Tokios procedūros daro pipirus labiau atsparus temperatūros pokyčiams.

Po 60 dienų sėjinukai yra pasirengę perkelti atvirą dirvą ar šiltnamį į nuolatinę vietą. Tačiau 80 dienų amžiaus sėjinukuose derlius paprastai yra didesnis. Svarbu, kad augaluose būtų 10-12 lapelių ir apie 30 cm aukščio. Vieną dieną prieš pradedant vaikščioti į atvirą žemę ar šiltnamį, galite jas apibarstyti augimo stimuliatoriaus tirpalu. Tai padidina atsparumą ligoms.

Dirvožemio paruošimas

Dirvožemis, skirtas saldžiųjų pipirų auginimui, kaip ir sodinukams, tinka šviesai pralaidžiai, drėgniam ir derlingam. Dirvožemis turi būti neutralus rūgštingumo, jei jame reikalingas aukštas pH kalkinimas. Naudinga riebaluoti durpiai ir smėlis. Durpių dirvožemis sumaišomas su humuso ir dugno gruntu. Smėlio dirvožemyje pridedama medžio pjuvenų, humuso.

Paprikos dirvožemis yra paruošiamas iš anksto. Apie metus ant lovos, kur planuojama sodinti papriką, kad tokios kompozicijos puikiai tinka:

  • Organinės trąšos dedamos tiesiai po pipirų pirmtaku;
  • Rudenį kasimo metu įvedamas mineralinis kalio ir fosforo tręšimas;
  • Pavasarį įpilkite amonio nitrato į viršutinį dirvožemio sluoksnį.

Po dirvožemio tręšimo jį reikia kasti, išimti piktžoles ir lyginti. Tada kalio hidroksidas arba saldainiai ištirpinami karštu vandeniu.

Prieš kelias dienas prieš sodinant pipiras, dirva gerai dezinfekuojama tokia sudėtimi: pridedamas vandens kibiras. vario sulfato laužas. Taigi, dirvožemis yra pasirengęs ir jūs galite perkelti saldžiųjų paprikų sodinukus į jį.

Mes auginame sodinukus

Paprikuokite papriką, nesukeliant jo šaknų. Iš atskirų talpyklų sodinukai yra vežami kartu su žemės gelmėmis. Šis metodas sumažina šaknų sužalojimo riziką iki minimumo. Atidarytuose žemuogynuose pipirai yra pasodinti, kai visos salos baigsis gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje. Gegužės viduryje laikinajame atosnyje ir gegužės pradžioje stovinčioje šiltnamyje. Sodinti papriką, jūs turite įsivaizduoti, kad jis augo ant lovų prieš jį. Na, jis vystysis dirvoje, kur buvo:

Tačiau po bulvių, paprikos, pomidorų ar baklažanų pipirų, geriau ne auginti pipirus, rasti kitą vietą. Turime pasirūpinti dirvožemio temperatūra. Saldžiųjų pipirų šaltas dirvožemis nepatinka, o geras pasirinkimas jo auginimui bus didelės lovos.

Skirtingos paprikos veislės yra geriausiai sodinamos kiek įmanoma toli. Galų gale, kultūra yra linkusi į dulkes. Jei įmanoma, geriau augti tarp aukštųjų kultūrų. Sodinant paprikas, būtina išlaikyti atstumą tarp krūmų 25 cm ir tarp 50 cm eilučių. Kai sodinukai įsišakniję, jis turėtų būti dažomas. Po sodinimo, mulčias iš humuso ar durpių yra geras, kuris palaiko drėgmę dirvožemyje.

Iš karto po transplantacijos jauni pipirai gali būti padengti ant rėmo polietilenu arba lutraziliu, todėl jie yra šiltnamio efektą sukeliančių. Tai sukurs palankias sąlygas jų greitam vystymuisi. Jei naudojamas filmas, tada sodinimas turi būti vėdinamas. Geriau pasirinkti neaustinę medžiagą, leidžiančią praeiti orą. Puikiai tinka įdėti plastikinius butelius su vandeniu. Šilta diena, naktį jie duos šilumą pipirui. Tai sušvelnins dienos temperatūros svyravimus. Kai oras tampa stabilus, šilta pastogė gali būti pašalinta.

Slaugos menkumas

Saldžiųjų pipirų priežiūra nėra labai sunki. Visos procedūros yra gana paprasta:

Auginimo sezono metu genėjimo metu imamasi priemonių. Trumpi ilgisi ūgliai, nuimami ūgliai, esantys žemiau pagrindinio šakės šakės. Procedūra apima sunaikintus lapus, sterilius ūglius. Tai daroma, siekiant suformuoti šakotą krūmą ir pagerinti derlių.

Iš besivystančių palikuonių ūglių palikite 4-5, kuris sukurs vaisius. Šoninių šakų pašalinimas ypač iš apačios yra faktinis, jei gatvėje oras yra karštas ir drėgnas. Tačiau sausuo laikotarpiu ši procedūra nerekomenduojama, nes apatiniai lapai palaiko drėgmę žemėje. Po derliaus nuėmimo genėjimas atliekamas dar kartą. Centrinė gėlė, auganti nuo pirmosios šakos, daugelis sodininkų žiauru, kad pagerintų derlių.

Turi būti susietos aukštos pipirų rūšys. Pegs šiuo tikslu geriau įdėti iš karto nusileidus savo sodinukai. Pipirai turi būti piktintos ir atsipalaidavusios, tačiau labai atsargiai nepakenkiant jo šaknims. Tai daro dirvožemį daugiau oro pralaidumo. Sezono metu atliekamos 3-4 procedūros, o per antrą atsipalaidavimą galima paprikuoti.

Atvirame lauke saldieji pipirai turėtų pasirinkti saulėtą vietą ir apsaugoti ją nuo sniego ir vėjo. Karštame ore jis užlietas tiesiogine saule. Gerai sumaišyti dirvą plonu pereprevshey šiaudų sluoksniu. Tai išlaikys dirvos drėgmę pageidaujamame lygyje ir padės sumažinti laistymą. Pupeliui svarbu ir šviesos dienos trukmė. Tai reiškia augalus, kurių šviesi diena yra mažesnė nei 12 valandų, vaisių. Tai suteikia daugiau stabilių ir didelių derlių.

Laistymas ir tręšimas

Laistymas turėtų būti reguliarus, nes pipirai yra higrofiliški. Per ilgai sausas laikotarpis gali lemti tai, kad kiaušidės nukris. Laistymo schema:

  1. Po 5 dienų po sodinimo ir dažniau iki visiško įsišaknijimo;
  2. Kas 10 dienų prieš derliaus nuėmimą sausrame ore dažniau;
  3. Po derliaus nuėmimo.

Vaisingo laistymo laikotarpiu reikia 2 kartus per savaitę. Svarbu, kad vanduo nebūtų šaltas kambario temperatūroje.

Reikia pipirų ir periodiškai padažu. Pirmasis atliekamas praėjus 2 savaites po sodinukų persodinimo, kitas atsiranda žydėjimo laikotarpiu pipirų ir tada, kai vaisius atsiranda.

Iš trąšų yra naudinga naudoti organinius, kintamuosius su mineraliniais junginiais, su kuriais galima perdirbti augalų ir lapų metodą. Kalio trąšos yra labai naudingos, tačiau jas reikia naudoti atsargiai, kad augalas nebūtų pernešamas.

Skysti organiniai junginiai taip pat yra veiksmingi, tačiau švarus mėšlas šerti netinka. Tai gali išprovokuoti gėlių praradimą ant pipirų. Iš organinių junginių geriau naudoti humusą, kompostą. Jie padaro kibirą už 1 kvadratą. m.

Lapų tręšimas augimo stimuliatoriais atliekamas tik šiltu oru. Narkotikai auginami vandenyje ir apibarstyti pipirais. Šios procedūros gali būti atliekamos kas 2 savaites.

Taikomos ir daržovių trąšos pipirų priežiūrai. Tokią kompoziciją galite paruošti 100 litrų statinėse vandens, kad įdėtumėte 5 kg kiaulpienės, dilgėlių, žvaigždeles, pridėkite pusę stiklo pelenų ir "Mullein" kibirą. Reikalauja, kad kompozicija būtų savaitę. Prieš naudojimą jis turi būti filtruojamas.

Kas sukelia pipirus

Dažniausios paprikos ligos yra baltos ir verpimo puvinys, vėlyvasis purškimas, makrosporija, septorija. Yra įvairių būdų, kaip juos spręsti. Kas dvi savaites naudinga gydymui augalą profilaktiniais tikslais vartoti priešgrybelinius preparatus "Trichoderminas", "Alirinas".

Nuo vėlyvo purvo, padeda tinkamai sėklos prieš sėją. Taip pat veiksmingai yra infuzuojama svogūnų lukštai, kurie purškiami augaluose. Būtina stebėti drėgmės kiekį dirvožemyje. Jei nepakanka laistymo, gali išsivystyti pilkas puvinys.

Iš kenkėjų saldžiųjų pipirais labiausiai erzina kastuvas, šliužas, baltasis, Kolorado vabalas, amarai, lokys, voratinklis. Prieš kenkėjus augalas apdulkinamas medienos pelenų tirpalu. Iš amarų, pipirų ir serumo gydymas padės gerai, po kurio jis bus apibarstytas medienos pelenais. Su voratinklio erkėmis padės susidoroti su purškimo augalais, įmirkytomis užkandžiauja, česnakais, pūslelinėse. Siekiant kovoti su tuo, kiltanas, karbofosas taip pat tinka.

Baigiamajame darbe

Paprikos derlius nuimamas, išpjaudamas, kol jis nokyla, todėl nokintantys vaisiai netrukdo kitam vystytis. Paprastai jis dedamas į dėžutes, kur jis nokriama.

Pasirinkus veisles sodinimui, reikia nuspręsti, kokia yra paprikos. Jei ketinate naudoti jį šviežiai, geras pasirinkimas būtų didelės apimties veislių su storu minkštimu. Siekiant išsaugoti, taip pat tinka veislės su mažais vaisiais.

Matyt, saldžiųjų pipirų auginime nieko sunku. Pagrindinis rūpestis yra sėjinukų priežiūros laikotarpis. Bet dėl ​​gauto derliaus šimtai kartų mokės už visus darbus.

Pagrindinės saldžiųjų pipirų auginimo taisyklės

Saldieji pipirai yra gana įnoringas augalas, tačiau jo kokybė netrukdo šimtams tūkstančių sodininkų kasmet surinkti iš sodo šimtus kilogramų šio nuostabaus augalo. Kad saldieji pipirai būtų sultingi, subrandinti ir nepaklūsti kenkėjams, turėsite tyrinėti sodinimo, slaugos, augančių sodinukų ir jų paskesnio sodinimo ypatumus!

Augantys pipirai yra gana varginantis verslas. Nepaisant to, ši sodo kultūra laikoma viena populiariausių. Žinoma, nes ji atveria didžiules erdves kulinarinėms fantazijoms! Saldus ir kvepiančias saldžiąsias paprikas galima įdėti į salotas, borštus, sriubas ir padažus, įdaryti, kepti, marinuoti ir naudoti skanius daržovių troškinius!

Pietų Amerikos paprastųjų paprikų gimtoji tropinis klimatas. Šiandien ji auginama visame pasaulyje, esant įvairioms klimato sąlygoms. Rusijoje mes pradėjome auginti paprikas kulinariniams tikslams tik XIX amžiuje. Prieš tai ji buvo naudojama tik medicinoje. Reikėtų pažymėti, kad vitamino C kiekis šiame augale yra didesnis nei apelsinų. Be to, reguliarus jo naudojimas pagerina kepenų ir tulžies pūslės efektyvumą.

Kur augti ir kaip rūpintis?

Peppers yra labai termofiliškas ir lengvas. Patogi temperatūra yra ne mažesnė kaip + 20-25 ° С.
Augaliniai pipirai pietinėje savo sodo pusėje, kad kiti augalai neapsaugotų nuo saulės spindulių.
Jei pipirai auginami šiltnamyje arba atvirame lauke, tai yra teisingas laistymas, pastovus tręšimas, ravėjimas ir atsipalaidavimas. Įpilkite pipirų krūmus, kai viršutinis dirvožemio sluoksnis išdžiūsta. Negalima leisti visiškai išdžiūti, augalai gali mirti. Po laistymo pageidautina atlaisvinti dirvą.

Kaip auginti sodinukus?

Pipirai yra vėlyvojo brendimo kultūra, todėl auga su sodinukais. Sėklos sodinukams sėjamos vasario pabaigoje kovo pradžioje.

Prieš sodindami sėklą ruošiame dirvą. Jei jis buvo laikomas šaltoje vietoje, prieš kelias dienas prieš sodinimą, jį įneškime į namus, kad jis gerai sušiltų. Preliminariai, dieną prieš sodinimą, mes išpilti dirvožemį šviesiai rausvu karšto vandens tirpalu su kalio permanganatu. Tai būtina dezinfekcijai iš kenksmingos mikrofloros, taip pat galutiniam sušilimui.

Norint geriau auginti pipirų sodinukus, įprastas dirvožemis iš sodo sumaišomas su durpių pagrindu dirvožemiu santykiu 1: 1.
Tai palankiai paveiks tolesnę augalų plėtrą. Į gautą mišinį įpilkite medienos pelenų santykiu 1:15. Pelenai yra puikus kalio šaltinis, kuris yra toks reikalingas visiškam augalų vystymuisi. Tada mes užpildome sėklos baką paruoštu dirvožemiu ir jį užpilkite. Iš esmės, jūs galite auginti sėklas į paruoštą dirvą, jei nebijote papildomų išlaidų.

Norėdami auginti pipirų sėklų rekomenduojama 1-1,5 cm gylyje. Norėdami tai padaryti, mes gaminame duobes į reikiamo gylio žemę. Šiuo tikslu patogu naudoti pailgą objektą, pvz., Rašiklį ar pieštuką.

Talpoje, kurioje augs daugelis augalų, sėjame sėklų 3-5 cm atstumu. Tada ateityje nebūtina pasiimti daigai. Sėklos apibarstomos žeme ir dar kartą laistomos šiltu vandeniu. Norėdami pagreitinti šūvius, mes sukuriame "šiltnamio efektą": mes apdengsime mūsų pasėlius su plėvele (įprasta celofano paketą padarys).

Iš karto po ūglių atsiradimo nuimkite plėvelę. Priešingu atveju, pipirų daigai peraugs ir bus labai silpni. Konteineriai su sodinukais turėtų būti šiltoje ir šviesioje vietoje, oro temperatūra ne žemesnė kaip + 18-20 ° C. Sėjinukai laistomi 1-2 dienos intervalu, kad dirva visada būtų drėgna.

Pirmosiomis dienomis - visada šiltu vandeniu, kurio temperatūra ne mažesnė kaip + 25-30 ° C. Laistymo augalai geriausiai yra ryte arba vakare. Prieš laistydami periodiškai, atlaisvinkite dirvožemį iki 5-7 cm gylio.

Kai mūsų pipirai šiek tiek stipresni, oro temperatūra pakyla iki + 22-27 ° C. Tai prisidės prie jų geresnio augimo. Tada 3-4 pagrindinių lapų formavimosi fazėje išlaikome tokią temperatūrą: + 22-25 ° C saulėtu oru, + 19-22 ° C per naktį, + 16-18 ° C naktį.

Augimo laikotarpiu sėjinukus reikia šerti 3 kartus.

Pirmas maitinimas atliekamas praėjus 2 savaitėms nuo ūglių pradžios, kai augalas jau suformavo 3-4 lapus. Šiuo laikotarpiu pipirą reikia tiekti azotu, kad jis pilnai augtų ir vystytųsi. Norėdami tai padaryti 10 litrų vandens, pridėti 1 šaukštą karbamido, sumaišykite ir pripilkite mūsų sodinukus. Prieš laistydami galite purskti dirvožemį aplink augalus pelenais.
Antras maitinimas atliekamas 2-3 savaites po pirmojo, pagal tą pačią schemą.

Trečias tręšimas sodinukais atliekamas 4 dienas prieš išlaipinant į dirvą. Į 10 litrų vandens pridėkite 1 šaukštą karbamido ir 1 šaukštą superfosfato.

Kur augti: šiltnamyje ar atvirame lauke?

Mes žinome, kad pipirai yra termofilinė kultūra. Todėl auginant šiltnamyje jūs gausite garantuotą didesnį derlių nei atvirame lauke. Augalų priežiūra visur yra ta pati. Tačiau šiltnamyje yra sukurtos idealios sąlygos paprikos augimui.

Pavasarį ar vasaros pradžioje neturėtų skubėti, kai paprikos sodinukai nusileidžia į nuolatinę vietą. Ši kultūra reikalauja gerai šildomo dirvožemio ir stabiliai šilto oro. Be to, turi būti visiškai išvengta naktinių šalčių grėsmės. Šilto klimato zonų atveju geriausias laikas, kai paprikos sodinamos atvirame lauke, yra gegužės ir birželio pradžios pabaiga. Dėl šaltu oru - viduryje ar birželio pabaigoje.

2 savaites prieš nusileidimą atvirame lauke arba šiltnamyje, pradėkite rūgštinti jūsų pipirai. Kas tai yra Pirmosiomis dienomis tiesiog atidarykite langą. Tada mes dedame sodinukus ant balkono ar verandos į vietą, kurioje augalai bus apsaugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Jei balkono ar verandos temperatūra naktį nesikeičia žemiau +14 ° C, sėjinukai jaučiasi gana patogiai. Tada mes negalime daugiau patekti į savo namus.

Sodinukai sodinami pagal 30x30 schemą, atsargiai pašalinant iš stiklo, kad nepažeistų šaknų. Pasodintas toje pačioje gylyje, kaip ir puodelyje! Schema 30x30: šalia atskiro krūmo neturėtų būti jokio kito arti jo mažesnio nei 30 cm atstumo; Sėjinukai gali būti sodinami "linija" arba gali būti pasiskirstę.

Po to mes aprūpiname pipirais žemės ir vandens gausiai šiltu vandeniu. Dirva aplink augalą yra šiek tiek suspausta. Ir, žinoma, auginame saldžius sodus anksti ryte arba vakare, kai nėra šilumos ir saulės.

  • Pirmasis pipirų papildymas atliekamas po 2 savaičių po iškrovimo į nuolatinę vietą. Jūs galite pašarinti karbamidą, ir
    geriau - praskiesti paukštis vandenyje santykiu 1:20. Už kiekvieną augalą užpilkite 1-2 litrus šio maistingo tirpalo.
  • Antrasis tręšimas yra atliekamas, kai vaisiai pradeda jungtis. Mes naudojame grūdelę, praskiestą vandeniu santykiu 1:10. Norint pabarstyti pipirų lentą su medienos pelenais, pageidautina.
  • Trečias maitinimas atliekamas po derliaus nuėmimo pradžios tuo pačiu vištienos mėšlo tirpalu.
    Laikykitės svarbiausių saldžiųjų pipirų priežiūros taisyklių, o gausiai derlių gausite savo sode!

Pipirai: auga sėklos iš sėklų, sodinamos atvirame lauke ir priežiūra

Autorius: Листьева Лилия Gruodžio 24 d. Kategorija: Sodo augalai

Augalų pipirai (lotynų kalba Capsicum annuum) nurodo Nightshade šeimos genties Capsicum genties žolinių vienetų rūšis, plačiai auginamas žemės ūkyje. Gimtoji pipirai iš Centrinės Amerikos atkeliavo į Europą XV a. Ir, nepaisant sunkaus dėmesio ir šilumą mylėjusio, greitai tapo populiariausi daržovių sode. Šiandien yra apie 2000 sorbentų pipirų, bet dauguma jų priklauso paprastųjų paprikos povandeninėms rūšims, o kitos priklauso pipirmėlių kartoms. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip auginti pipirus, kaip pasinerti į pipirus, kaip paprika paprika, trąšos pipirų, kaip auginti paprikos sodinukus ir kada auginti tik saldžių veislių paprikos sodinukus. Pepper bitter taps atskiro straipsnio tema.

Turinys

  • 1. Klausykite straipsnio (netrukus)
  • 2. Aprašymas
  • 3. Augimas iš sėklų
    • 3.1. Sėklų sėjos
    • 3.2. Slaugos priežiūra
    • 3.3. Pasirinkimai
    • 3.4. Auginimas ant palangės
  • 4. Landing
    • 4.1. Kada sodinti
    • 4.2. Žemė
    • 4.3. Kaip nusileisti
    • 4.4. Augimas šiltnamyje
  • 5. Priežiūra
    • 5.1. Kaip augti
    • 5.2. Laistymas
    • 5.3. Maitinimas
    • 5.4. Apdorojimas
  • 6. Kenkėjai ir ligos
  • 7. Surinkimas ir saugojimas
  • 8. Rūšys ir veislės

Paprikos sodinimas ir priežiūra (trumpai)

  • Sodinimas: sėjos sėklų sodinukams - vasarį ar kovas, sodinti paprikos sodinukus ant lovos - pirmųjų pumpurų formavimo stadijoje gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje.
  • Apšvietimas: ryškios saulės šviesos.
  • Dirvožemis: šviesa, neutrali reakcija, gerai nusausinta ir anksčiau apvaisinta.
  • Pirmininkai: gera - agurkai, cukinijos, morkos, sidro, moliūgai; Blogai - visos kalavijos kultūros, įskaitant pipirus.
  • Laistymas: prieš prasidedant žydėjimui - kartą per savaitę vaisių formavimosi metu - 2 kartus per savaitę su vartojimu už m² iki 6 litrų vandens.
  • Viršutinis padažas: du kartus sėjinukės laikotarpiu: po dviejų savaičių po skerdimo ir antrosios poros lapų vystymosi stadijos, po to du kartus po to, kai dirvožemyje išsiunčiami pipirai. Trąšose naudojami ir organiniai, ir mineraliniai tirpalai.
  • Dauginimasis: sėkla.
  • Kenkėjai: voratinklites, amartai, lukštai, vielos kirminai.
  • Ligos: vertitsillez, bronzos (ar pastebėtas vytulio) fitoplazmoz (arba stolbur), vėlai amaras, Fusarium, juodąja kojele, viršūninio puvinio ir pilka.

Daržovių pipirai - aprašymas

Saldžiosios paprikos arba bulgarų paprikos yra kasmetinis daržovių augalas, kuris gamtoje yra daugiametis krūmas. Lapai yra paprasti, petiolate, surenkami į rozetę arba vienišas, lapų spalva, priklausomai nuo veislės ir veislės, gali būti skirtingi atspalviai žali. Pipirai, žiedai, dideli, surinkti paketu arba atskirai, su baltu, violetiniu ar žalsvuoju alyvuogiu. Vaisiai yra klaidingos tuščiavidurės daugiasluoksnės geltonos, raudonos, rudos ar oranžinės spalvos įvairių formų, masės ir dydžio.

Augantis pipiras iš sėklų

Pipirų sėklų sėjos.

Saldieji pipirai mūsų platumoje auginami su sodmenų sėklų metodu. Sėklų sėjimo laikas priklauso nuo klimato sąlygų, tačiau bet kokiu atveju saldžiųjų pipirų sėjos atliekamos ne vėliau kaip kovo pradžioje.

Sodinti paprikas ant daigų prasideda PRIEŠSĖJINIO gydymas: pirmosios sumažino savo penkių iki šešių valandų vandenyje esant 50 ° C temperatūroje patinimas, tada suvynioti drėgnu skudurėliu, laukia 2-3 dienas maždaug 20 ° C temperatūroje, tik tada, kai sėklos naklyunutsya ir Po to jie sėja juos žemėje. Toks sėklų preparatas pagreitina jų daigumą, o ūgliai gali atsirasti tik 2-3 dienas po sėjos.

Gruntas sodinukų pipirų, paruošto, kaip taip: 2 puodeliai sodininkystės humuso yra sumaišomas su 1 puodelis smėlio, iš sodo dirvožemio stiklas yra pridėta šaukštu arba du pelenų, gerai išmaišyti ir sterilizuoti mišinį į krosnelėje arba mikrobangų krosnelėje, tada kitą karšto plitimo ant dėžučių, lygiu, leidžiama atvėsti iki 40-45 ° C ir padėkite ant jo sėklas su 5 cm viena nuo kitos intervalas su gilia 1,5-2 cm. Bet tai yra geriau skleisti sėklas durpių puodai, nes rinktuvas pipirų atneša blogas. Augalai reikia būti tikri, kad vandens, ir tada padengti Rezervuaro sodinukus su plastiko ar stiklo ir vietą į šiltą vietą - temperatūrą, reikalingą daigumas, 21-22 ° C.

Augantys pipirų sėjinukai.

Augantys pipirų sodinukai nėra daug skiriasi nuo augančių kitų augalų sodinukų. Kai pasirodys pirmieji ūgliai, kambario temperatūra dienos metu padidinama iki 26-28 ºC, o naktį sėjinukams reikia vėsos - 10-15 ºC. Laikykitės dirvožemio drėgmės konteineriuose su sodinukais - tai turėtų būti vidutinio sunkumo, nes per per drėgnas dirvožemis augalai gali gauti juodą koją. Tačiau dirvožemio negalima išdžiūti. Pabarstykite sėjinukus su stoviu šiltu vandeniu - apie 30 ºC, nuo šaltųjų vandens sėklų serga, raukšlės ir miršta.

Sėklų priežiūra reikalauja, kad kambaryje būtų sukurta didelė drėgmė, todėl sėjinukai turėtų būti purškiami retkarčiais. Be to, būtina reguliariai vėdinti patalpą, tačiau neleiskite sodinukams patekti į grimzlę. Jums gali reikėti sutvarkyti papildomus sodinukus, nes jie turėtų būti laikomi nuo 7 iki 9 val.

Pipirų rinkimas.

Pirmosios lapų poros sodinukų vystymosi fazėje yra neria. Jei sėti sėklas durpių puodai, tada kirtikliai nereikia, bet jei jūsų sodinukai auga dėžėse, su Szermierka sodinukai dedami į dėžes durpių puodai 8x8 cm ir palaidoti juos į žemę sėklaskilčių lapų.

Raspikirovat paprikos po įsitvirtinti puodeliai, pradeda sparčiai vystytis ir prieš iškilmingą momentą sodinti sodinukus atvirame žemės jie pradeda pratinti prie aplinkos, kurioje jie bus: sodinukai kasdien atneša į gryną orą, pirmąjį trumpą laiką, tačiau palaipsniui jo buvimas padidėja naujos sąlygos, neleidžiant sodinukams patekti į grimzlę arba "užšaldyti" žemiau 13 ºC.

Prieš persodinti atliekami atvirame malti pipirai trąšų, iš kurių bent du kartus, praėjus dviem savaitėms po badymas ar formavimo etapo pirmos poros lapų, o tada dar dvi savaites, arba kai sodinukai sodinukai sukurti antrą porą lapų. Geriausias apsirengimas geriausiai tinka skystoje formoje. Geriausias trąšas sodinukams - Agricola, Rastvorin, Krepysh, Fertik Lux.

Augantis pipiras ant palangės.

Norėdamas auginti papriką namie, jums reikės savikontroliuojamų sėklų, gero substrato, fitolampo ir buto vietos, kur saulė šviečia mažiausiai 3-4 valandas per dieną. Kai jūsų pipirai puodelyje žydi, purtykite bent kartą per dieną, kad apdulkinimas būtų sėkmingas. Didelioji vaisiai nuo krūmo pašalina daugybę jėgų, todėl palikite 5-6 kiaušidėms nokinti ir pašalinkite likusius. Vaisių kultūra sparčiai ardo dirvožemį, kurioje auga, todėl jums reikia kartą per 2-3 savaites maitinti krūmas pipirų, pridedant dirvožemio šaukštelis agrolayfa ar laistymo dirvą su vieno puodelio narkotikų augimo tirpalo du litrus vandens. Saldžiosios paprikos namuose daugiamečių augalų, ir jokios žalos bus kas du mėnesius pilti į puodą švieži Vermikompostas, tuo pačiu leidžiant konteinerių arba krūmas persodinami į vazonus didesnės apimties, kai prireikia. Norėdami pratęsti augalo gyvenimą, patartina atlikti nedidelį metinį pavasarį, atjauninantį pipirų genėjimą, o tada jums bus garantuotas vaisių derlius keletą metų.

Pasodinti pipirą atvirame lauke

Kada įdėti pipirus į žemę.

Suaugusių, sustiprintų ir prieskonių daigai pirmųjų pumpurų formavimo stadijoje yra sodinami atvirame lauke, kai oro temperatūra pasiekia 15-17 ° C. Paprastai pipirai auginami gegužės pabaigoje - birželio viduryje.

Žemė pipirui.

Paprika mėgsta lengvus ne rūgščias dirvas, tačiau pasiruošti žemę pipirų reikia už metus prieš sodinimą. Ir nebūtinai į šią vietą metų nieko augo, dirvožemis tiesiog prieš paruošti pipirai kultūrą, geriausias iš jų yra agurkai, cukinijos, morkos, svogūnai, moliūgų arba žalia mėšlo. Bet po augalų, pavyzdžiui, baklažanų, bulvių, pomidorų, pipirų, Cape agrastas - trumpai tariant, po Bulvinių ir pipirų neauga. Kai paruošti dirvą atšokti sodinimo pirmtakai metų yra pagamintas kasti 1 m² 5 kg organinių medžiagų, ir rudenį, po derliaus nuėmimo, su kasimo porcijq tuo pačiu ploto vienetui 50 g fosforo ir kalio. Pavasarį, sodinimo pipirų m, dirvožemio už m² įvesta 40 g amonio nitrato, ir penkias dienas iki persodinti sodinukus į dirvą paukštidę dalį dezinfekcinė pridedant prie vandens kibiras šaukštas vario sulfato.

Kaip įdėti pipirus į atvirą žemę.

Lovoje padaryti skyles 40-50 cm atstumu toli, o atstumas tarp eilių stebėti apie 60 cm. Iš gręžinių gylis turėtų būti toks, kad po to, kai šaknies kaklelio sodinimo daigai buvo viename lygyje su paviršiaus dalies. Nustato Wells vieną šaukštą visiškai trąšų, kuri apima azoto, kalio ir fosforo ir sumaišoma trąšų pipirų su dirvožemio skylučių apačioje. Jei sodinukai auginami vazonuose durpių, tuo mažesnis daigai į skylę tiesiai į jį, ir jei auga sodinukai bendra galia, tada atsargiai nuimkite pipirai, yra atsargūs, ne nutraukti molinių kambarys ir nuleiskite jį į skylę. Užpildykite skylę pusiaukelėje derlingą žemę, gausiai tada supilkite Kiekvienas augalas, vieną kibirą vandens išlaidų trys sodinukai, ir kai vanduo yra absorbuojamas, žemė užpildyti skylę į viršų. Patartina po sodinimo uždengti vietovę saldžiųjų pipirų durpių. Jei naktį temperatūra nukris žemiau 13 ºC, sėjinukams reikės pastogės.

Augantis pipiras šiltnamyje.

Yra atvirame lauke paprikos veislės, ir yra tų, kuriuos galima auginti tik šiltnamiuose. Pieno veislės yra Arnes, Accord, Alyonushka, Vesperis, Bonus, Atlantas, Pinokis, Oranžinis stebuklas, Tenderness, Swallow, Night ir kiti. Pirmiausia sėklos sėjamos ant sodinukų, o kai auga ir praeina balinimo ar terasos grūdinimo procedūros, ji pasodinama šiltnamyje. Mes ką tik apibūdinome sėją ir sodinukų auginimo etapus. Sodinti paprikas šiltnamyje atliekamas, kai sodinukai pasiekia 25 cm aukštį ir amžių ne mažiau kaip 55 dienų, ji susiformavo stora žalia stiebas ir lapai 12-14, per axils kurių jau susiformavo pumpurai. Nešildomoje šiltnamyje dirvožemį reikia pašildyti iki 15 ° C iki to laiko, kol bus įdėti daigai, todėl transplantacija greičiausiai nebus įvykdyta iki gegužės 15 d.

Prieš sodinimą pipirų šiltnamyje padaugina trąšų kalio ir fosforo trąšos, kurių greitis yra 30 gramų pirmojo ir 40 gramų antro per m² ir gausiai laistyti. Tankis sodinimo sodinukų priklausomai nuo rūšies, tarp daigų silnoroslyh veislių turi palikti 35 cm tarp srednerosloe sodinukų pakankamai intervalą 25 cm, ir anksti bręstančių įvairovė nepakankamo dydžio sėdi 15 cm atstumu vienas nuo kito. Atstumas tarp eilių yra nuo 35 iki 60 cm. Po to, kai sodinamos skylės, dirvožemis sutankinamas ir sumaišomas su durpėmis.

Priežiūra pipirų

Kaip auginti pipirus.

Popieriaus auginimas atvirame lauke reikalauja, kad laistymas, parazitavimas ir atsipalaidavimas vietoje, vainikas ir augalų tręšimas būtų laiku užkirstas kelias. Profesionalai rekomenduoja iš kiekvieno krūmo pašalinti centrinę gėlę iš pirmosios šakos - tai turėtų padidinti pipirų derlių. Taip pat, siekiant padidinti derlių, krūmai suformuojami 2-3 stiebai, dėl kurių reikia pašalinti susidarančius šoninius ūglius - laiku paukščius. Padarykite tai karštoje ir būtinai drėgname ore. Viename augale galite palikti ne daugiau kaip 20-25 vaisius.

Sodindami didelius pipirų sodinukus į dirvožemį, nuvilkite žnyplę greta kiekvieno sodinuko, prie kurio prireikus susiesite krūmą.

Norint sėkmingai paprikos traškyti, būtina pritvirtinti patologinius vabzdžius į vietą, kuriuose krūmai apibarstomi boro-cukraus sirupu, 2 g boro rūgšties ir 100 g cukraus ištirpinama litre karšto vandens. Ir atsisakykite gydyti sodą pesticidais nuo žydėjimo pipirų momento, arba apdulkintųjų paprikų vabzdžiai gali mirti.

Laistymo pipirai.

Nuleidus atvirame lauke, sėjinukai atrodo šiek tiek vangiai, tačiau tai yra gana natūrali, todėl šiuo metu labai svarbu neperdegti dirvožemio drėkinimo. Supilkite pipirus prieš prasidedant žydėjimui kartą per savaitę, o vaisių formavimo metu du kartus per savaitę reikia laistyti 6 litrais vandens už m². Po laistymo, reikia švelniai atlaisvinti dirvą tarp eilėse, bandant nepažeisti augalų paviršinių šaknų sistemos. Papriką pilamas šiltu, iš vandeniu išleidžiamo vandens iš vandens laistymo purškimo būdu. Dėl trūko drėgmės, pipirai sulėtino augimą ir gali iškrauti gėlių ir kiaušidžių. Norėdami išlaikyti dirvožemio drėgnumą, patyrę sodininkai rekomenduoja mulčiuoti pipirų pleistras su dešimties centimetrų sluoksniu pereprevshey šiaudų.

Viršutinis pipirų padažas.

Po to, kai tręšimo į sodinukų stadijos pipirų atviro grunto du kartus apvaisintas vištienos mėšlo tirpalo 1:10 koncentraciją ir taikyti lapijos šėrimo šaukštas nitrophosphate tirpalą nuo vandens kibirą. Tas faktas, kad dirvožemis yra nepakankamai kalio, jums bus greitai susukti pipirų lapai su sausa siena aplink kraštų, tačiau nenaudokite kaip trąšų kalio - pipirų netoleruoja chloro. Iš azoto lapų trūksta tapti matinis, pilka tonas ir palaipsniui tapo sekli, o šis elementas atstato augalų žiedų ir kiaušidžių perteklius. Kai pipirai trūksta fosforo, kurio apatinės kraštinės plokštės lapas bus prisotinta violetinė, lapai pakilti ir kabintis prie liemens. Kadangi trūksta magnio, paprikos lapai įgauna marmurinę spalvą. Būkite dėmesingi augalui, ir jūs galėsite laiku padėti, atlikdami reikalingą tręšimą.

Paprikos perdirbimas.

Kova su pipirų ligomis vaisių ir pesticidų nokinimo metu yra nepageidautina, nes visos naudingos augalo savybės yra išlygintos po apdorojimo absorbuotų nitratų ir kitų cheminių medžiagų, kenksmingų žmonėms. Su tinkamą priežiūrą ir atitikties žemės ūkio technologijos tipas problemų su ligų ar kenkėjų pipirų turėtų atsirasti, tačiau jei jie ten, pažvelkime, kokios priemonės padės atsikratyti jų ir tuo pačiu metu išlaikyti vaisių kokybę aukštame lygyje.

Kenkėjai ir paprikos ligos

Skaitytojai dažnai klausia paprikos. Daugeliu atvejų paprikos įtakos ligų, tokių kaip vertitsillez (vytimo), bronzos (dėmėtojo Wilt) fitoplazmoz, Fusarium, vėlai amaras, pilka viršūnių ir puvinio, juodąja kojele.

Vertikiliozė yra grybelinė liga, kuri egzistuoja trijose formose: rudos, žalios ir nykštukinės, kiekviena iš jų pasireiškia savaime. Kadangi pesticidų patogenų sunaikinimas daržovių augaluose yra nepageidaujamas, išlieka tik prevencinės priemonės: visų augalų likučių sunaikinimas ir veislių, atsparių vertiiliozei, auginimas.

Fitoplazmoz arba stolbur, pasireiškia tuo, kad augalų šaknys pradeda pūti, plėtoja Nykštukizmas, vaisiai auga mažas, plonasienių ir beskoniai susukti lapai, sukietėja ir pagelsti kaip sauso pipirų rezultatas. Nešiokite lapigalio ligą. Kova fitoplazmozom tvarkomi Akari paprikos sodinimo ir tris savaites po jos metu - purškimo daržoves šiuo plėtros etapu bus ne pakenkti. Be to, būtina reguliariai atleisti dirvožemį ant aikštelės ir pašalinti piktžolių žolę.

Fusarium - grybelinė liga, kurioje pipirai tampa geltoni: lapai įgauna nuodingą geltoną spalvą. Sėklos egzemplioriai sunaikinami, likusius augalus rūpestingai rūpinasi: vidutiniškai laistomi ryte, neleidžia piktžolėms pasirodyti ant sklypo. Turėkite omenyje, kad kitais metais teritorijoje, užkrėstoje fuzarioze, geriau nepatirti paprikos.

Phitophthorosis yra įprasta grybelinė liga, paveikianti pipirus ir pomidorus. Fitosporo simptomai yra kietų dėmių susidarymas vaisiuose, kurie užfiksuoja minkštimą. Sunaikink narkotikų Oxyhom, barjerą, barjerą, bet tik prieš paprikos žydėjimą. Beje: hibridinės veislės yra daug mažiau linkusios į ligas.

Juodoji kojė įtakoja paprikų sodinukų stiebo šaknų dalį dėl per storo sėjos ir palaikymo su dideliu dirvožemio ir oro drėgmę. Laikui bėgant stiebas minkštėja, o sėjinukai miršta. Norint išvengti sėklų ligos su juodos kojos, jūs turite sėti sėklos erdviai, pasinerti į sodinukus laiku ir stebėti drėgmės lygį šiltnamyje. Jei pastebėsite sergančius ūglius, nedelsdami jas pašalinkite, išdžiovinkite ir atlaisvinkite dirvožemį, kuriame auga daigai, ir pabarstykite medžio pelenais. Šiame augalų vystymosi etape purškiama sėjinukai su skydliaukės tirpalu santykiu: 3 kapsulės 1 litrui vandens.

Viršūnių puvinys augalui pasitaiko nepaprastai, jei trūksta drėgmės ir atsiranda kaip blizgios arba juodos gilios dėmės ant vaisiaus. Kartais ligos priežastis gali būti azoto ir kalcio dirvožemyje perteklius. Užkrėsti augalai sudeginami, o likusieji purškiami kalcio nitratu.

Pilkasis puvinys bet kuriame augimo etape gali paveikti kiekvieno augalo purškimo dėmeles ir pilkosios pelėsių nuosėdas. Paprastai tai sukelia lietingą orą. Pažeisti vaisiai ir augalo dalys turi būti pašalinti, o krūmai toje vietoje turėtų būti purškiami fungicidais, jei ne per vėlu.

Bronzos ar dėmių plunksnų ženklai atrodys kaip rudos dėmės ant lapų, įsigyjant bronzinį ar purpurinį atspalvį. Šios nekrozės dėmės yra daugiausia palei pagrindinę lapų veną. Dėl ligos atsiradimo augalo viršuje miršta, vaisiaus stiebo srityje yra padengtos žalios, rudos ar šviesiai geltonos spalvos žiedo dėmelėmis. Norėdami sutaupyti derlių, subrendę vaisiai nugrimzti, o dirvožemis nebėra laistyti. Sunaikina grybą Fundazolom, bet prieš pradėdami gydyti pipirų fungicidą, dar kartą pasverkite visus privalumus ir trūkumus tokio purškimo.

Pelenų lapai yra su amarijomis, vorinių erkių, kirkšnių ir gumbų. Apsaugokite augalą nuo šiukšlių, kad galėtumėte padėti išsibarstyti ant riešutų, žemės rūgščiųjų pipirų ar garstyčių miltelių. Taip pat galite organizuoti čia ir ten dubenį su tamsiu alu, į kurį moliuskai paslys iš visos vietos. Ir nepamirškite, kad šiluma atlaisvintų dirvą tarp eilučių iki 4-5 cm gylio.

Iš vabalų wireworms arba wireworms, dedame dirvožemio penkerius metus lervos, pagraužti augalų šaknis. Norėdami atsikratyti vabalas, Rudenį vietoje žemės iškasė ir pavasarį, prieš sodinimą pipirų, plotas šeimininkai keletą jaukų, užkasti į žemės gabalus saldžiųjų šaknų ir nustatyti sau šias vietas. Šie priviliojimai būtinai slidina lervos paspaudimą. Kas dvi ar tris dienas, atkasti masalas, rinkti ir sunaikinti lervas.

Voratinklinių erkių apnikti ant sausos augalų, jie nusėda ant lapų apatinės ir čiulpia ląstelių sula iš jų. Jei jūs nežinote, ką tvarkyti paprikas iš erkės, be insekticidų poreikį, mes siūlome jums receptą netoksiškas žmogaus organizmo Sprendimas: skysto muilo arba indų ploviklio su puodelio smulkiai pjaustytų svogūnų ir česnakų, šaukštas, ir susmulkintų kiaulpienės lapų sumaišyti 10 litrų vandens, leiskite užpilti ir pabarstyti su šia kompozicine pipirais bet kuriame jos vystymosi etape.

Iš amarų atsikratyti 10 litrų karšto vandens medienos pelenų arba tabako dulkių viename stikle. Jei reikia, taip pat galima naudoti pipirų apdorojimą greitai sudrėkinančių insekticidų, tokių kaip Carbophos ar Keltan, tirpalu: viena šaukšta preparato 10 litrų vandens.

Pipirų surinkimas ir laikymas

Pepperis yra dviejų tipų - techninis ir biologinis (ar fiziologinis). Atsižvelgiant į techninės brandos visų paprikos etape paprastai žalia spalva - nuo tamsiai žalios iki žalsvai balsva spalva. Jei krūmas pipirai geltona, raudona, oranžinė, violetinė ar ruda, mes galime pasakyti, kad jie jau yra ne biologinės brandos, o tai reiškia, kad pašalinti iš krūmo vaisiai turi būti vartojamas nedelsiant - konservuoti arba nuo laikomi tokie pipirai yra labai trumpi. Surinkti techninio brendimo metu vaisiai tinkamomis sąlygomis gali būti laikomi iki dviejų mėnesių. Laikinas skirtumas tarp techninio ir biologinio brandinimo yra 20-30 dienų. Paprikos pasirengimą valyti nustato vaisiaus menkė, kai vaisius mažėja. Kitas žymus objektas: Pipirai nuvalyti maždaug tuo pačiu metu su baklažanų ir pomidorų. Paprastai iš pirmųjų vaisių surinkimo vyksta pradžioje arba viduryje rugpjūčio, ir toliau rinkti pipirų iki šalnų. Tai reiškia, kad nokintus vaisius selektyviai pašalina kas 5-7 dienas. Norint geriau laikyti pipirus, jis yra supjaustytas su peduncle. Augalijos laikotarpiu praleiskite nuo trijų iki penkių mokesčių. Prieš šalnų pradžios pašalinamas iš krūmų visus vaisius, o jų dar brendimas vyksta kambaryje, kai rūšiavimas pagal dydį ir brandą.

Prieš saugojimo vaisių koteliu yra sumažinti, paliekant visą ilgį 1-1,5 cm. Laikymo tinka tik sveiki, storio sienelėmis vaisiai, kurie neturi mechaninių pažeidimų. Plonasieniai veisliai laikomi šaldytuve. Veislių su sultingų sienų gali būti laikomi į plastikinius maišelius storis ne mažiau kaip 120 mikronų, pageidautina, kad jie turėjo membraną su perforacijos apie šoninės sienelės. Paprikos geriausiai laikomos, jei kiekvienas vaisius suvyniotas į popierių. Pipirai gali būti saugomi krepšius, seklių dėžutės 1-2 eilutę arba rūsyje lentynos su 8-10 ° C temperatūros ir drėgmės 80-90%. Nuo pipirų greitai sugeria kvapus, įsitikinkite, kad nieko savo rūsyje ar supeliję, o ne skyla. Sandėliavimo pipirų tinkamoms sąlygoms leidžia jai išlikti šviežias ir puse ar du mėnesius. Maltą šaldytuvą galite laikyti šaldytuve 9-10 ° C temperatūroje. Daugelis namų šeimininkės nori plauti vaisius ir pašalinti sėklidės, pipirai užlenkti vienas į kitą ir saugomi visą žiemą į šaldiklį, todėl bet kada galite virėjas savo mėgstamus patiekalus iš jos, arba pridėti gabaliuką ar du per sriuba ar salotomis.

Tie vaisiai, kurie nėra tinkami saugoti, gali būti apdorojami. Jie gamina nuostabius marinatus, kvepiančias žiemos saleles, užpildo boršą.

Paprikos rūšys ir rūšys

Mes jau minėjome, kad daržovių pipirai gali būti saldūs ir karti. Apie kartaus pipirą, mes pažadėjome išsamiai pasakoti atskirame straipsnyje. Saldieji pipirai skirstomi į tokias rūšis:

  • - bulgarų pipirai;
  • - pomidorų daržovių pipirai;
  • - Kukurūzų daržovių pipirai;
  • - cilindriniai daržovių pipirai;
  • Kūgio formos daržovių pipirai.

Tarp populiarių veislių yra paprikos atvirame lauke, pipirų auginimas šiltnamiuose, taip pat veislės konteinerių, kurie auga ir duoda vaisių balkonu arba ant palangės. Veislės taip pat skiriasi brendimo požiūriu: ankstyvosios veislės pasiekia brandą 80-100 dienų, brandinimo terpė trunka šiek tiek daugiau laiko - nuo 115 iki 130 dienų, o vėliau - 140 ar daugiau dienų. Prie ankstyvųjų paprikų priskiriamos veislės "Sveikata", "Dobrynia Nikitich", "Sniego balta", "Nuryti", taip pat hibridai "Atlantic", oranžinės stebuklas, Montero, kardinolas, Denisas. Iš vidutinio brandinto, geriausi yra Prometėjas, Ilya Muromets, Korenovskiy, Belozyorka, hibridai Maxim ir vitaminas. Vėlu aukso medalis ir Nochka hibridas buvo gerai žinomi. Beje, kaip sąvoka "veislė" skiriasi nuo sąvokos "hibridas"? Hibridų sėklos neapsaugo veislių savybių, taigi beprasmiška surinkti sėklų iš hibridinių veislių, kiekvienais metais turėsite įsigyti jums reikalingų hibridų sėjamąsias medžiagas. Tačiau hibridinėms veislėms būdingas didelis derlius, dideli vaisiai, turintys puikų skonį, be to, jie yra labai atsparūs ligoms.

Įvairių veislių pipirų ir dydžio ir formos vaisiui, ir tai yra labai svarbu, nes įdaru, pavyzdžiui, jums reikia storasienio pipirai didelis dydis ovalo ar rutulio formos, o salotos galite naudotis kitomis veislėmis, sienos plonesni ir mažesnio dydžio. Kita apie saldžiųjų pipirų vaisių formos yra pailgos, kubo formos, kūgio formos, ovalo formos, sferinės ir cilindro formos. Jie gali būti lygūs arba tuberkulioziniai.

Ir, žinoma, yra įvairių rūšių pipirų pagal vaisiaus spalvą biologinio brendimo fazėje. Tokios veislės kaip Alosas Popovičius, raudonoji dramblys, nuryti, Ilya Muromets, Mikė Pūkuotukas ir Aušros hibridai, Latino ir Raudonojo barono vaisiai yra raudoni. Geltonieji pipirai yra atstovaujami Katyusha, geltonos spalvos ir Raisa, Isabella, Indalo hibridų veislių. Hibridinis Maxim purpurinis, techniškai subrendęs ir tamsiai raudonas biologiškai. Hibridiniai kardinoliniai vaisiai yra violetiniai, daugybėje Bonuso vaisių iš dramblio kaulo iki tamsiai raudonos, į veislės "Apricot" mėgstamus ir lapių mišinius, prinokęs vaisius yra ryškiai oranžinis.

Mes siūlome keletą populiarių paprikos rūšių, tarp kurių tikrai rasite tuos, kuriuos norite auginti namuose.

  • - Storas baronas - anksti subręsta įvairių saldžių raudonųjų kubo formos vaisiai sveria iki 300 gramų kamuolinis krūmas aukštis 50-60 cm vaisių subręsta 8-9.
  • - raudona lova - krūmo aukštis 70 cm, kuris brandina iki 15 raudonų saldžių vaisių sveria iki 150 gramų ir sienelių storis iki 8 mm.
  • - Kalifornijos stebuklas - įrodyta, dešimtmečius nusipelnusi vidutinio amžiaus veislė, kuri brandinti reikia apie 75 dienas nuo žemės sodinukų sodinimo momento. Krūmo aukštis yra iki 80 cm, vaisiai yra raudoni, storio sienos, sverianti iki 250 g.
  • - Geltonas varpas yra viena iš seniausių ligų atsparių veislių, kurioms reikia tik 65-70 dienų. Krūmų aukštis 70-80 cm, vaisiai yra aukso geltoni, karviniai, aukštis ir skersmuo iki 12 cm, sienelių storis 8-10 cm.
  • - Rytų žvaigždė hibridinių serijos su stora vaisiai sveria nuo 150 iki 350 g, paprastai anksti brandinimo vaisius su baltu, balta, raudona, aukso spalvos ir šokoladu.
  • - "Tevere" - tai vidutinio storio storo sienelių saldus hibridas su geltonais vaisiais, sveriančiais iki 300 g.

Papildomos Publikacijos Apie Augalus