Svogūnai naudojami daugeliui patiekalų gaminti, taigi bet kokia šeimininkė, pasirinkdama augalus savo svetainėje, vienu metu teikia pirmenybę kelioms veislėms. Rūšis lovose leidžia kurti naujus šedevrus virtuvėje, tuo pat metu gerinant sodininkystę. Šiame straipsnyje mes sužinome, kokie rūšių svogūnai yra naminiai ir laukiniai, mes kalbėsime apie jų aprašymą ir sužinokime pagrindines savybes.
Svogūnų įvairovė: kokios rūšys yra?
Priimdami savo protėvių patirtį, sodinant sodą dažnai teikiama pirmenybė toms pačioms svogūnų veislėms. Atėjo laikas pakeisti stereotipus, tobulinti ir pasiekti naujų rezultatų, nes patiekalas gali pradėti žaisti su naujais skoniais, jei naudojate "Setton" arba "Porek", o ne įprastą. Be to, centrinėje Rusijos dalyje galima sodinti daug veislių, kaip parodė praktika. Nors salotos žalia, nors. Ir toliau mes sužinome, kur gali išaugti kokios rūšys.
Bow ant sodo sklypas
Populiariausios svogūnų veislės
Visos kultūros veislės skiriasi ne tik jų skonio savybėmis, bet ir sodinimo, brendimo ir derlingumo taisyklėmis.
Svogūnų sėkla
- Chalcedonas auga atvirame lauke, yra labai populiarus tarp sodininkų pietiniuose Rusijos regionuose. Tinka auginti plunksną ir šaknis. Senėjimo laikotarpis (nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo) yra 95-110 dienų. Iš kvadratinio metro pašalinamas vidutiniškai 4 kg, kurio komercinis svoris yra vienas mažas egzempliorius 85-100 g. Kartais yra svogūnų, kurių svoris yra iki 400 gramų. Yra geras imunitetas dėl peronosporozės, pažeidžiamas gimdos kaklelio lūžis. Skonis: malonus su maža ostrinka.
- Stuttgarter Risen ankstyvas nokinimas, nuo sėjos iki derliaus nuėmimo trunka apie 3 mėnesius. Apvalios sriubos svogūnai vidutiniškai 150-250 gramų, bet milžiniams taip pat galima rasti iki 350 gramų. Augalas retai spindi strėlėmis, nėra dengtas dėmėmis, būdingomis švelniai miltligei. Skonis: aštrus su aštriais aromatais.
- Sauboll pasižymi didelėmis apvaliomis svogūnais, kurių vidutinis svoris yra 200 gramų. Šakniavaisiai sunoksta apie 100-110 dienų, suteikia gerą derlių. Skonis: pasižymi švelniu gailestingumo ženklu, daugiausia naudojamas salotoms.
Svogūnai (ropė)
- "Zolotnichok" yra vidutinio dydžio rūšis, su apvaliais vidutinio dydžio svogūnais, sveriančiomis apie 60-70 gramų. Naudojamas žalumynams ir augantiems ropelėms sodinti kitą sezoną. Viduryje yra baltos ir sultingos su šviesos ostinkoj.
- Šamanas nurodo ankstyvos brandinimo rūšis, nokina per 86-95 dienas. Šaknis yra pailgos formos, rožinės-raudonos, o sultingas viduryje. Vidutinis ropinio svoris yra 55-65 gr. Privalumai: stabilus aukštas derlius, aukštos skonio savybės. Jis saugomas trumpam laikui.
- Portas nokina per 98-107 dienas, priklauso vidutinio nokinimo rūšims. Ropinės svoris siekia 270-300 gramų, forma reguliariai suapvalinta. Privalumai: didelis derlius naudojant sodinukus, imunitetas ligoms ir kenkėjams, ilgaamžė prezentacija. Skonio kokybė leidžia jums naudoti oprichito visų tipų apdorojimui.
Salotos svogūnai
- Prabangus brandinamas apie 130 dienų, skonis yra labai saldus ir gausu sulčių išleidimo. Ropės yra apvalios ir labai didelės, siekiančios 550 gramų, tačiau yra ir 700-800 gramų egzempliorių. Vienintelis kultūros trūkumas yra nedidelis laikymo laikotarpis (ne daugiau kaip 3 mėnesiai).
- Jalta yra labai populiarus dėl puikių skonio savybių. Augalas nokyla po 138-150 dienų, ropės yra didelės suplotos violetinės spalvos tonai, vidutiniškai 200 g. Vidurinėje juostoje jūs galite auginti veisle su sodinukais. Svogūnai laikomi iki 4 mėnesių.
- "Ermak" yra rekordinis brandinamasis derlius, derlius nuimamas praėjus 75-95 dienoms po sėjos. Jis turi gerą imunitetą, ilgas galiojimo laikas (iki kito sezono). Gastronomija yra minkšta sultinga struktūra su nedideliu aštrumu.
Raudonas svogūnas
- Tamsiai mėlynas balnas subręsta per 85-95 dienas, kasmet suteikia stabilų derlių. Apvalios formos tamsiai raudonos ropės pateisina pavadinimą. Viduryje yra malonus skonio sultingas, lengvas ar lengvas, lengvas ostrinkoj. Trūkumas yra trumpas galiojimo laikas (iki 4 mėnesių).
- "Kampillo F1" - tai raudonųjų svogūnų mišinys, turintis iš apvalios formos su tankiu centru ir maloniu violetiniu atspalviu. Privalumas - pigmentas nėra perkeltas į virtuvės reikmenis ir audinius. Skonis: subtili struktūra su daugybe sulčių, gera skonio. Gali būti saugomi ilgą laiką, neprarandant savybių.
- Retro garsėja savo dideliu derlingumu ir greitu senėjimu (iki 90 dienų). Viduryje yra švelni tamsiai raudona su baltomis juostomis. Svogūnai yra labai saldūs be aštrumo, todėl jie pridedami net ir vaikų salose.
Baltoji svogūnas
- Albenai būdingas greitas brendimas (iki 95 dienų) ir įdomios skonio savybės, derinančios lengvą aštrumą ir saldumą. Auginami žalumynams ir svogūnų sėjai. Netinka ilgalaikiam saugojimui.
- Baltasis žiedas turi gerą sėklų daigumą ir greitą brendimą. Galite derliaus nuimti 95-105 dienos po sodinimo. Apvalios, truputį ištemptos ropės pakabos 160 gr. Šiai veislei būdingas didelis stabilus derlius, imunitetas Fusarium.
- Sterlingas - tai baltojo svogūno hibridų, kurių terminas yra 110-120 dienų, grupė. Vidutinės ropės svoris yra 120-200 gr. Forma suapvalinta su baltu skutimu. Vidurys yra minkštas ir sultingas, turintis neįprastą skonį, kuris nėra panašus į kitas rūšis. Šaknies laikymas trumpos (3-5 mėnesius), bet augant, pastebimas imunitetas daugeliui ligų ir kenkėjų.
Saldžiosios svogūnai
- Kaba ripens 145-155 dienoms, turi imunitetą ligoms. Pelnas yra stabilus, laikomas iki 4-5 mėnesių. Ropės svoris yra apvalios formos su nedideliu 80-125 gr. Vidurys yra tankus, bet saldus ir sultingas.
- Globo brandina 110-125 dienų, šaknies dydis yra tikras milžinas. Vieno svogūno svoris siekia 600-900 gr. Skonis yra švelnus, saldintas, idealus salotoms ir įvairiems kitiems patiekalams. Auginant pasėlius iš sodinukų, jūs galite gauti pasėlių nuo 1m2 iki 12 kg.
- Ispanijai 313 būdingas jo derlius, imunitetas nuo ligų ir kenkėjų, tinka šviežiams ir perdirbtiems maisto produktams. Vidutinės ropės svoris 120-150 gramų, forma yra apvali didelė. Svogūnai ilgą laiką pripažįstami vietiniais sodininkams ir yra populiarūs dėl nepakenčiamos priežiūros ir saldžių skonių. Produktyvumas su 1m2 - 4-5 kg.
Svogūnų veislių pavadinimai saugoti
- Raudonasis baronas turi tamsiai raudonos spalvos, šiek tiek supjaustytas svogūnas apvalus. Augalas nokina tik 90-95 dienų, o grūdo svoris - 95-110 gr. Privalumai: stabilus aukštas derlius, lengvas skonis su maža ostrinka.
- Volskio svogūnas nori maistinių lengvų dirvožemių. Šakniavaisiai nokinasi po 120-140 dienų, kurių vidutinis svoris 90-140 g. Ropinė auga taip, kad viršuje yra virš žemės, o tai supaprastina surinkimą. Garso savybės: ryškumas jaučiamas gerai.
- "Orion" yra išskirtinis hibridas, kurio veisimas jau ilgą laiką dirbo anglų veisėjai. Ši veislė greitai nokyla, todėl augalus galima auginti net ir šiauriniuose regionuose. Ropinė reguliariai suapvalinta gražioje violetinėje spalvoje, kurios sveria vidutiniškai 150-200 g. Tarp sodininkų Orionas yra labai populiarus, bet nei priemiestyje, nei Uraluose tikriausiai neaugs.
Geriausios lemputės priemiesčiuose
- "Centurion" dėl savo aukštų skonio savybių įgijo populiarumą visame pasaulyje. Apvalios ištemptos ropės pasiekia iki 110 g svorio. Vidutinis, bet stabilus (iki 3-4 kg su 1m2). Veislės privalumai: netaikoma strėlių išleidimui, ilgas galiojimo laikas (iki 8-9 mėnesių), atsparumas skilimui. Šakniavaisiai turi aštrų skonį.
- Hercules laikoma vaisinga kultūra, suteikiant nuo vieno metro kvadrato iki 8-9 kg šakniavaisių. Iš pradžių augintojai, dirbantys hibridą, užsibrėžė užduotis gauti ilgai laikomus svogūnus. Rezultatas viršijo lūkesčius - geras atsparumas ligoms, ilgalaikis saugojimas, neprarandant naudingų savybių, atsparumas gamtos sukčiavimui. Raugio masė yra iki 120 g. Jaukumas aukštyje (aštrumas yra lengvas, sultingumas, vidutiniškai saldus).
- "Sturon" - tai hibridas, kurį augina olandų augintojai. Dėl kruopštaus darbo pasiekta veislė, kuri atspari ligoms ir kenkėjams, kuri išlaiko gerą išvaizdą 9-10 mėnesių. Augalinis auginimas vyksta per 100-115 dienų, vidutinės ropės svoris yra 120-150 g. Gastronominė savybė: tinka visoms rūšims gydyti, neutralios skonio užrašai su maža ostrinka.
Stebėdami visas dirvožemio paruošimo, sodinimo ir priežiūros rekomendacijas, galite pašalinti labai gausų svogūnų derlių iš lovų. Ir net švęskite kasmet milžinišką šakninį pasėlį, laimindami savo įrašus.
Svogūnų įvairovė su nuotrauka. Svogūnai Maskvos sričiai
Ši daržovių kultūra auginama visur ir valgoma dažniau nei kiti sodo augalai, nors šis augalas neturi malonių aromatų ar saldaus skonio. Priešingai. Sviestas turi specifinį kvapą ir skonį. Tačiau dėl šių savybių, kad svogūnai yra toks populiarus. Be svogūnų vartojimo, praktiškai nieko kito nevalgyti ir dauguma pagrindinių patiekalų negalima išvengti. Svogūnai dažnai naudojami užkandžių, įvairių salotų, konservų gamybai.
Svogūnai yra daug naudingų medžiagų - vitaminų, polisacharidų, baltymų, mineralų. Tačiau pagrindinis svogūnų privalumas yra tai, kad jame yra fitoncidų, specialių medžiagų, kurios sunaikina patogenines bakterijas. Jie suteikia svogūnui specifinį skonį.
Mūsų šalyje dažniausias svogūnas yra svogūnai. Tačiau, išskyrus šio tipo svogūnus, yra kitų rūšių svogūnai. Tai yra porai, svogūnai, svogūnai, svogūnai, svogūnai, svogūnai.
Veislės svogūnai
Svogūnai
Labiausiai paplitęs mūsų šalies svogūnų tipas. Priklausomai nuo veislės, jie gali būti labai aštrūs ir natūralūs. Tačiau yra veislių, turinčių didelį cukraus kiekį ir todėl mažiau kenksmingas. Tokios veislės puikiai tinka šviežios formos salotoms ir kitoms užkandžių rūšims. Svogūnai yra gerai saugomi ir gali būti naudojami visus metus.
Shallot
Šios rūšies svogūnai gali būti vadinami įvairiais svogūnais, tačiau svogūnėliai yra mažesni. Ji turi daugiau skonio ir saldaus skonio negu svogūnai. Svogūnai puikūs įvairiose salose ir įvairių patiekalų gamyboje.
Svogūnai Batunas
Šis svogūnas natūraliai auginamas žalią svogūnėlę. Šio svogūno skonis yra švelnus, kvapus ir skanu.
Pora
Pekas neturi tokios lemputės, bet tik stora stiebas, kuris yra jo pagrindinė vertė. Skonis yra lengvas, malonus ir švelnus.
Šnitto svogūnai
Švito sviestas yra gana kvepiantis žolė. Jis turi labai mažo dydžio lemputę, o maistui naudojamos plunksnos. Jis netoleruoja terminio apdorojimo, todėl jis dedamas į salotas šviežią formą, ir sriubose ar antruose patiekaluose paskutiniame maisto ruošimo etape.
Dabar apsvarstykite įvairių tipų svogūnų veisles.
Asortieji svogūnai
Veislės svogūnai
Rūšiuoti Aleko
Vidutinio brandinto svogūnų įvairovė. Lemputė yra apvali, sverianti iki 120 gramų, tapyba purpurine atspalviu. Skonis yra aštrus. Ši veislė yra geros kokybės. Išeiga iki 6 kg / kv.m.
Aukso Semko rūšis
Veislė anksti brandinama, brandinimo laikotarpis yra 90 dienų. Apvalios formos žiburys, sveriančios iki 80 gramų. Vaisiaus skonis yra aštrus. Draugiškas bulvių brendimas. Išeiga iki 4 kg vienam kvadratiniam metrui. Geros klasės lezkosti.
Ispanijos-313 laipsnis
Vėlyvojo nokinimo laikotarpio įvairovė. Vegetacijos laikotarpis yra iki 140 dienų. Apvalios formos vaisiai, vidutinio tankio, skiriasi saldaus skonio. Išeiga iki 3 kg vienam kv.m. Laikymo kokybė yra maža.
Svogūnų įvairovė Comet F1
Vidutinio brandinimo įvairovė. Apvalios formos žiburys, baltos, sveriančios iki 70 gramų, sultingas, skonis saldus. Brandinamas yra draugiškas. Geros kokybės.
Veislė Zolotnicki
Veislė yra vidutiniškai subrendusi, vegetacijos laikotarpis yra iki 94 dienų. Vaisiai yra apvalios formos, aukso geltonos spalvos, sveriančios iki 130 gramų, pusiau skanu skonio. Puikus lezhkost. Silpnas jautrumas ligoms.
Universo F1 įvairovė
Vidutinio brandinto svogūnų įvairovė. Augalija trunka iki 120 dienų. Apvalios formos svogūnai, sverianti iki 150 g, skonis - vidutiniškai ryškus. Išeiga iki 4 kg. su kv.m. Geras lezhkost. Universali paskirtis.
Įvertinimas Stuttgarter Riesen
Ankstyvoji brendimo svogūnai. Sevas nokyla per 65-70 dienų. Svogūnėliai nėra dideli, sveriantys iki 50-80 gramų. Vaisiaus spalva rusvai raudona, minkštimas baltas. Vaisiaus skonis yra aštrus. Geras lezhkost. Universali paskirtis. Jis yra populiarus tarp sunkvežimių ūkininkų.
Šodalų veislės
Bonilla F1
Puiki vidutinio brandinimo įvairovė. Brandinimo laikotarpis yra ne daugiau kaip 90 dienų. Vaisiai yra apvalios formos, sveriančios 40 gramų. Skonis yra aštrus. Išeiga iki 2 kg. su kv.m. Atsparus ligoms.
Veislė sibiro geltona
Vidutinio brandinimo įvairovė. Svogūnėlių masė yra 20 gramų, skonis yra aštrus. Veislė duoda, šalta.
Sviesto-žalvario veislės
Variety April
Ankstyva nokinimo veislė. Brendimas yra 100-130 dienų. Skonis yra pusiau aštrus, plunksnas yra sultingas, o ne šiurkštus. Naudojamas salotose. Atsparus ligoms.
Svogūnų įvairovė
Vidutinio brandinimo įvairovė. Turi galingus lapus. Iš vieno augalo galite surinkti iki 13 gramų lapų. Skonis yra šiek tiek aštrus. Išeiga iki 2 kg. su kv.m. Per vegetacijos laikotarpį galite praleisti tris pjūvius. Tokiu atveju derlius pasieks 6 kg. su kv.m.
Įvertinimas Tenderness
Vidutinio brandinimo įvairovė. Lapai už vieną šaudyti iki 4. Vieno augalo masė yra iki 50 gramų, skonis yra švelnus, ne aštrus. Tikslas - salotų veislė. Jis turi gerą šalčio atsparumą.
Veislė rusų žiema
Vidutinio brandinto svogūnų įvairovė. Plunksnos skonis yra šiek tiek aštrus. Vieno sezono derlius iki 4 kg vienam kvadratiniam metrui. Jis turi gerą žiemos atsparumą. Salotos paskirties vieta.
Porai
Goliato laipsnis
Anksti brandos įvairovė. Lemputė nėra išreikšta. Gamybinė augalo dalis pasiekia 200 gramų masę. Didelis derlius.
Rūšiuoti Camus
Vidutinio nokinimo įvairovė Čekijos pasirinkimas. Lemputė nėra išreikšta. Skonis silpnai pažymėtas. Pelnas yra didelis. Universali paskirtis.
Rūšiuoti tango
Vidutinio brandinimo įvairovė. Augalas yra mažas, lemputė nėra išreikšta. Augalo svoris yra 200 gramų. Ši veislė yra gero atsparumo šalčiui.
Žolelių veislės
Bohemijos įvairovė
Ilgalaikė ankstyvo brendimo įvairovė. Plunksnos paukščiai, tamsiai žali, skersmuo iki 1 cm. Skonis nėra labai aštrus. Veislė yra atspari ligoms, didelis derlius.
Veislės pavasaris
Veislė vidutiniškai nokinami. Augalas yra aukštas, iki 60 cm, lapo ilgis yra iki 40 cm. Skonis nėra aštrus. Klasė yra šaltai atspari. Išeiga iki 6 kg. su kv.m.
Masyvo srities svogūnų įvairovė
Masinio regione nereikia atskirti jokių specialių veislių svogūnų auginimui. Visos šios veislės puikiai tinka auginti klimato sąlygomis Maskvos regione.
Kokios rūšies svogūnų atvirame lauke tinka priemiestams?
Kodėl svogūnų veislės yra tokios populiarios, kad auga sodininkystė? Taip, nes tiek svogūnėliai, tiek žaliosios plunksnos eina į maistą. Jokios vasaros salotos ar sriubos negalima išsiversti be šios nuostabios kultūros, kuri papildo naudingais mikroelementais. Šiuo atveju visos maistinės medžiagos pakankamai ilgai laikomos svogūnuose.
Norėdami teisingai pasirinkti įvairius svogūnus atvirame lauke, jums reikia sutelkti dėmesį į tam tikro regiono klimatą, žalumos kiekį ir pačios svogūno skonio savybes.
Svogūnai gali būti daugiasluoksniai arba maži. Tai taip pat priklauso nuo jo įvairovės. Manoma, kad didelėse svogūnėlėse su daugybe lizdų yra daugiau maistinių medžiagų, kad sudarytų žalius.
Jei mes kalbėsime apie veislių svogūnus atvirame Maskvos regione, tai idealiai taps daug jo aštrių veislių su daugybe lizdų. Šios svogūnų veislės ypač gerai augs silpnai rūgštinėje aplinkoje.
Jei atsižvelgsime į nedideles svogūnų rūšis, atviro dirvožemio sąlygomis Maskvos regione veislės su saldžiu skoniu gerai auga.
Metodai auginti svogūnus Maskvos regione
Šiame regione atvirame lauke auginami dvejų metų svogūnai arba pirmųjų metų svogūnai, maždaug keturi centimetrai dydžio. Nustatant svogūnus reikėtų nustatyti, kad jo daigai nepatektų į užšalimą. Verta turėti galvoje, kad augalo šaltis nėra baisi, kai tik ji sudaro apie keturis lapus.
Yra pietų veislės. Tokios veislės Maskvos regione negalės pilnai augti atviro dirvožemio sąlygomis.
Jūs galite sėti svogūnus trimis būdais. Pirmuoju atveju kultūra sodinama rudenį prieš dvi savaites iki šalčio atsiradimo. Žiemos metu jis yra padengtas humuso ir durpių, o pavasarį - filmu. Norėdami pašalinti svogūną, reikia pasiekti 50 cm aukštį. Pirmąjį vasaros mėnesį galite derliaus nuimti. Pagrindinis dėmesys yra vandens šildymui šilta temperatūra.
Antrasis būdas yra auginti svogūnų sėją, o jis sodinamas lygiomis dalimis kas dešimt dienų. Tada pasėlis subrandų. Kai kurie sodininkai augina svogūnus, skirtus sodinukams, ir tik tada juos augina atvirame lauke. Šis metodas apima kovo mėn. Dėžėse sėklų sėją. Kai ant augalų atsiranda du lapai, jie persodinami į durpių puodus. Maskvoje atvirame žemėje svogūną galima sodinti jau gegužės mėnesį. Derlius atsiranda tik liepos mėnesį.
Nepaisant to, kad svogūnų augalas yra labai nepretenzingas, yra keletas būdų, dėl kurių jo derlius gali būti padidintas šiek tiek didesnis. Būtina stebėti sėjomainą. Svogūnai gerai vystosi po kukurūzų ir kopūstų. Kultūros sodinimas toje pačioje vietoje yra neįmanomas. Pradžioje svogūnai leidžiami tik po trejų metų. Norėdami maitinti žemę, jis duoda mėšlą, karbamidą, mineralines trąšas ir kalcio chloridą. Ypač geras svogūnas - arklių mėšlas. Jis gali išgydyti lemputes iš grybelio, kuris dažnai kenčia nuo šios kultūros. Svarbu prisiminti, kad augalas sudygsta jau +3 laipsnių.
Jei pažeista agrotechnika arba sėklos laikymo sąlygos, gali kilti protrūkis, kuris yra labai nepageidaujamas. Šiuo atveju svogūnas įgaus sagittalinį kotelį su sėklų dėžute pabaigoje.
Geriausios klasės Maskvos regione
"Arzamas" veislė yra labai populiari tarp visų sodininkų. Puikiai tinka auginti Maskvos regione. Jis perkeltas per sekoką. Sėklinių svogūnėlių svoris siekia 80 gramų, kuris yra gana vidutinio dydžio. "Arzamas" yra pasirengęs pjauti praėjus 115 dienų.
Tarp vėlyvojo brandinimo veislių galima paminėti "Buran". Tai daugelio metų veislinio darbo vaisius, dėl kurio jis turi gerą tinkamumo laiką ir malonų skonį. Sudaro tankias, net ir didelių svogūnėlių, sveriančių iki 150 gramų.
"Boterus" yra vidutiniškai prinokę veislę su svogūnais, sveriančiomis 80 gramų. Turi aštrų skonį. Ši veislė yra labai gerai laikoma.
Viena labiausiai naudingų veislių, įtrauktų į geriausias veisles Maskvos regione, yra pripažinta "Sturon". Jis anksti subręs, turi šiek tiek skonio. Svogūnėlių svoris svyruoja nuo 90 iki 150 gramų. Jis turi didelį derlių. Daugeliu atžvilgių tai prisideda gana didelis daigumas. Tačiau jis nėra auginamas žalumynai. "Sturonas" nėra linkęs susirgti, yra šalta kieta ir išsiskiria rūpestingumu.
Geriausias veisles papildo Štutgartas Riesenas, kuris nurodo ankstyvos brandinimo rūšis. Tai labai aštrus svogūnas, kurio derlius gali siekti 300 gramų. Ji turi daug vitamino C. Ši veislė neturi imuniteto nuo melžiamosios miltligės, susijusios su klaidingu ir gimdos kaklelio skilimu. Šios ligos gali sunaikinti augalą.
"Centurion" veislė yra gana nauja. Įdomu tai, kad esant tinkamoms klimato sąlygoms jos daigumas yra 100%. Svogūnėlių svoris 150 gramų. Netinka sodinti želdyną. Kitas išskirtinis bruožas - "Centurion" beveik niekada neperduoda šaulyje.
Vidutinio brandinimo veislė "Juodasis princas" neturi labai didelių svogūnėlių, kurių svoris neviršija 100 gramų. Iš hektaro išaugo maždaug 50 tonų, o tai yra labai geras derliaus rezultatas. Jos skalės skiriasi turtinga purpurine spalva.
"Raudonasis baronas" brandina pakankamai anksti. Svogūnėlių svoris labai priklauso nuo auginimo sąlygų. Tai gali būti 25 gramai ir 150 gramų. Norėdami skonio, svogūnai nėra labai aštrūs, todėl juos dažnai suvartojama be išankstinio terminio apdorojimo. Ši rūšis turi gerą galiojimo laiką.
Tarp ankstyvųjų nokimo veislių Maskvos regione yra "Herkulas". Pavadinimas tiesiogiai rodo, kad jo svogūnėlių dydis siekia 160 gramų. Akivaizdu, kad lankas jaučiamas, bet ne stiprus. Yra imunitetas nuo rožinio puvinio ir fuzariozės. Skiriamasis turtas yra galinga šaknų sistema, leidžianti jam lengvai toleruoti sausus laikotarpius.
Jei auginsite Sibiro vienerių metų veislę su sėklomis Maskvos regione, derlius bus nuimtas po šimto dienų. Jei jūs auginate sevok, brandumas prasideda anksčiau, o svogūnai sveria iki 200 g. Nenukrypta prie strėlių.
Sodininkystė jau seniai užfiksuota "Exibishen" geriausiomis veislėmis. Jis griežtai ištveria šaltas, o jo derlius gali būti iki kilogramo. Tai saldus, sultingas svogūnas, visur išaugintas dėl jo skonio.
Vidutinio brandinto Moldavijos veislė brandina atvirame lauke 3,5 mėnesius. Jos svogūnėliai yra dideli, dažnai siekia 200 gramų. Gražus raudonos spalvos skalės.
Veislė anksti "Besonovsky" reiškia srednegnezdnym. Vienoje lizdoje gali būti sudaryta iki penkių lempučių. Ripens per 2,5 mėnesius. Saugoma iki devynių mėnesių. Tačiau jo svogūnėliai yra nedideli - tik 50 gramų. Todėl jis auginamas žalumynai.
Šiek tiek aštrus "Carmen MC" lizdas turi tris lizdas. Jų masė yra apie šimtą gramų.
Vidutinio brandinimo veislė "Alvina" gali būti auginama priemiesčiuose sodinti šprotus ar sėklas. Jis suteikia derlių per 115 dienų. Svogūnėliai dydžio yra gana vidutiniai, tačiau jų skonis yra pusiau ūmus, todėl jie noriai suvartojami šviežiai. Tačiau dažniausiai jis naudojamas išsaugojimui.
Įdomu tai įvairovė "Orion", gauta dėl ilgo ir kruopštaus pasirinkimo. Svogūnėliai yra dideli, iki 200 gramų. Ji priklauso ankstyvosioms veislėms, taigi ji noriai auginama tiek priemiesčiuose, tiek Sibiro regione. Tinka laikyti.
Galima pastebėti, kad Maskvos regione daugelis svogūnų veislių gali sugauti, išskyrus pietus, kuriems reikia daugiau šilumos ir šviesos.
Renkantis šios kultūros įvairovę, pirmiausia turite žinoti, kokiu tikslu ketinate augti. Prieskoninės veislės yra tinkamos išsaugoti, pusiau ūminės ir saldžios yra idealiai tinka naudoti salotomis.
Kada auginti svogūnus Maskvos priemiesčiuose atvirame lauke
Svogūnai yra tikra sveikata, o natūralus ir labai naudingas prieskonis, kurį galima naudoti bet kokiems patiekalams. Žiemą jis žiemą net auga žaliai namuose, o netgi be sau pasodinti sodą visiškai nerealu.
Apsvarstykite, kada ir kaip tinkamai auginti svogūnų sėją, kokio dirvožemio jis mėgsta ir kaip tinkamai jį paruošti, ir kaip jį rūpintis gausiau derliaus.
Sodinimo sąlygos
Jūs negalite nustatyti tikslios svogūnų sodinimo datos pavasarį. Viskas priklauso visų pirma nuo regiono klimato sąlygų.
Pietiniame regione tai gali įvykti jau balandžio-pradžioje, priemiesčiuose patartina laukti gegužės viduryje ir arčiau į šiaurę, krantinė turėtų būti ne anksčiau kaip gegužės ar birželio pradžioje.
Reikėtų pažymėti, kad po sodinimo svogūnai pakankamai adekvačiai toleruoja temperatūros kritimą ir aštrių aušinimą, nebent vystymasis tam tikrą laiką sulėtės ir žalioji dalis ne taip aktyviai vystysis.
Apskritai geriau vegetuoti sėją šiek tiek vėliau, kai jau bus visiškai pasitikima oro ir dirvožemio temperatūros stabilumu. Jei skubate, jis, net jei jis paprastai vystosi, anksčiau duos jums strėlės ir bus labai blogai laikomas. Tai taip pat daro įtaką išvaizdai.
Be to, vilkėti išlipant, tai nėra verta, nebent jūsų tikslas yra auginti sodrus žaluma, lemianti lempos plėtrą. Ir tai yra būtent tai, kas atsitinka, jei auginate sėją labai šiltame dirvožemyje.
Paprastai patyrę sodininkai rekomenduoja nusileisti žiemą, apie 14-17 dienų iki šalčio pradžios. Faktas yra tai, kad kai saugomos, kai kurios lemputės išdžiūvo ir praranda gyvybingumą. Žiemą dirvožemyje jie yra gerokai saugesni, pavasarį jie nenukrypsta į rodyklę ir duoda didesnį derlių.
Pavasarį, tačiau, jis yra labiau atsakingas už sodinimo datų apibrėžimą.
Pasiruošimas sodinti
Svogūnai retai sodinami iš sėklų. Tai daug lengviau naudoti sekok. Tai yra mažos lemputės, kurios iš principo gali būti auginamos atskirai nuo sėklų. Tačiau už tai turite turėti tam tikrą patirtį ir įgūdžius, taip pat pakankamai laisvos vietos lovose. Ir reikia ne tik auginti sodinuką, bet ir išlaikyti jį įprastoje būklėje prieš nusileidimo sezoną. Todėl daug lengviau nusipirkti paruoštų svogūnų.
Kaip pasirinkti svogūną
Jei nesate tikri, kad galėsite laikyti svogūną prieš pradėdami nusileisti, nepirkite iš anksto, ne ilgiau kaip 2 savaites.
Renkantis, atkreipkite dėmesį į šias charakteristikas:
Dydis
Žiemos sodinimo svogūnėliai yra tinkamiausias skersmuo 14 mm, tačiau nepamirškite, kad per bauda gali nušalęs neduoda laukiamo pelningumą prastos dirvos. Bulblets skersmuo iki 21 mm, taip pat gali būti sodinami žiemą, bet tai geriausia, kad naudoti juos pavasarį sodinti. Didžiausias sietas, kurio dydis yra iki 25 mm, yra apsodintas daugiausia žaluma. Šiuo atžvilgiu tai suteikia puikių rezultatų net pradedantiesiems.
Išvaizda
Svogūnų sėjai turi būti vienodos spalvos, neturėtų būti dėmių, pažeidimų, pažeidimų, įlenkimų. Tai yra normalu, jei jis šiek tiek drėgnas. Tada pakanka įdėti jį į vieną sluoksnį ir išdžiūti po pirkimo. Tiesiog nepainiokite su šalčiu. Tokios lemputės yra minkštos ir turi savotišką drėgmės kvapą.
Kaip paruošti sėją
Prieš sodinant svogūnais, būtina atlikti parengiamuosius darbus. Pirmas dalykas, kurį reikia nuveikti, yra tai, kad juos reikia kruopščiai išardyti ir, apgailestaudami, pašalinti supuvusius, džiovintus, sugadintus.
Kitas etapas yra dezinfekavimas. Ji yra įmanoma, kad paruošti druskos tirpalą (2 lentelė L. 2 litrus vandens) ir jame įsiurbti ne lemputes 2 valandas, ir tada tekančiu vandeniu ir artimųjų sočiųjų rausva kalio permanganato už 3 val. Po plovimo nereikia, pakanka šiek tiek išdžiovinti.
Šiuo tikslu naudojamas vario sulfato tirpalas (35 g vienam kibiras vandens). Po to taip pat nereikia skalauti, kad nutekėtų perteklinis skystis.
Už priemiesčius ir artimiausius šiaurės regionus papildomos priemonės netrukdys. Būtina paruošti šiltą ir šaltą vandenį. Pakaitos lemputes ketvirtą valandą, tada po vieną, tada antrame konteineryje. Tai sustiprins augalą. Siekiant pagreitinti daigumą ir papildomą apsaugą, gali būti naudojami specialūs mineraliniai kompleksai ir augimo stimuliatoriai.
Visos procedūros dezinfekuoja svoges, apsaugo juos nuo kenkėjų ir padidina ištvermę.
Dirvožemio paruošimas
Turėtumėte pradėti nuo svetainės atrankos. Svogūnai, tokie kaip lengvi priemolūs ir smėlingi priemolio dirvožemiai. Sunkusis molis prisideda prie vandens sąstingio, todėl kategoriškai jam netinka, rūgšta lankas taip pat nemėgsta.
Lova turi būti gerai vėdinama. Optimali vieta tai ne aukštyje, o ne žemumose, kad nebūtų provokuoti puvinio.
Būtinai rūpinkitės dirvožemio derlingumu. Tai taip pat turėtų būti padaryta rudenį. Geriausia naudoti humusą ar mėšlą.
Didžiulė derliaus vertė ir sėjomainos taisyklių laikymasis. Vienoje vietoje svogūnai gali būti auginami ne ilgiau kaip 2-3 metus iš eilės.
Geriausiai tinka dirvą po:
- kopūstai (ypač spalvos ir anksti)%
- agurkai, moliūgai, moliūgai ir moliūgai;
- pupos;
- siderates.
Tačiau po salotų, morkų, ropės ir ridikėlių, taip pat kai kurių aštrų žolelių, gerų derlių neturėtų būti tikimasi.
Lova turėtų būti paruošta rudenį, o į dirvą reikia įvežti reikalingas trąšas. Pavasarį bus reikalinga tik piktžolė ir auginama paruošta sevok.
Rekomendacijos sodinti
Dėl svogūnų pageidautina paruošti siauras, bet ilgas lovas. Bus patogiau pasirūpinti sodinimu. Aukštis turi būti koreguojamas priklausomai nuo dirvožemio tipo. Jei jie yra sunkūs, jie yra pagaminti aukštai, kad būtų vėdinami geriau, o šviesos atveju didelis aukštis apskritai nereikalingas.
Preliminariai reikia padaryti vagą ir tinkamai drėkinti. Tarp eilučių atstumas turėtų būti 20 cm, o tarp svogūnų eilėse 10-12 cm. Gylyje daugiau nei 2 cm, nekiškite sekovok. Iš viršaus jie turi būti lengvai apibarstyti, spaudimas nerekomenduojamas.
Priežiūros instrukcijos
Norint gauti didelį svogūnų su svogūnais derlių, būtina atlikti pakankamą priežiūrą, kurią sudaro šios veiklos rūšys:
- laistyti kartą per savaitę. Likus 3 savaitėms iki susirinkimo ji turėtų būti nutraukta;
- rausvai kas 7-12 dienų. Daugelis mano, kad piktžolės padeda išlaikyti dirvožemio drėgmę, tačiau iš tikrųjų jie prisideda prie grybelinių ligų vystymosi;
- privalomas dirvos atsipalaidavimas. Neleiskite, kad ant dirvos paviršiaus susidarytų pluta. Taigi šaknys nebebus pakankamai deguonies ir gali pradėti prasiskverbti procesai;
- laiku papildyti. Pirmasis atliekamas naudojant karbamidą, kai švirkštimo aukštis yra apie 10 cm. Daugiau ji negali būti naudojamos, išskyrus, kad parkeris pradės pagelsti anksti. Granulki gali išsklaidyti kartu eilučių, kad laistymo metu trąšos į dirvą mirkyti su lietaus ar vandens, bet efektyviau paruošti valgomojo karbamido šaukštai sprendimą 10 litrų vandens ir užpilkite ant augalų.
Taip pat būtina apsaugoti svogūnų nuo kenkėjų ir laiku, kad būtų imtasi priemonių atsiradus ligų požymiams.
Auginti svogūnus nėra sunku, ir, laikantis visų šiame straipsnyje išvardytų rekomendacijų, galite gauti dar didesnį derlių.
Sėjos svogūnai sėjai Maskvos regione
Atsižvelgiant į pavasario atsiradimą sunkvežimių ūkininkams, kurie daugeliui klausimų turi nuspręsti, kuriuos augalus pirmiausia auginti, sunku. Dažniausiai šiame sąraše yra svogūnų. Šiai kultūrai būdinga daugybė veislių, todėl nepatyrusiems sodininkystei sunku pasirinkti tinkamą sodinamąsias medžiagas. Pasirinkimo sunkumą apsunkina tai, kad sodininkas nežino, kokios savybės yra viena ar kita veislė.
Kaip pasirinkti gerą sekoką?
Pirk už sodinimo priemiesčio teritorijoje reikia tik sėjos, kuri savo savybes tinka sodininkui. Lengviausias būdas yra eiti į artimiausią parduotuvę ir nusipirkti ten. Tačiau jūs galite išsaugoti ir derliaus sodinamosios medžiagos patys. Nepriklausomai nuo pasirinkto varianto, jūs turite žinoti kriterijus, kurie turėtų būti naudojami renkant sodinukus.
Pagrindiniai sėklos parinkimo parametrai yra šie:
- Skonio savybės. Atsižvelgiant į šį parametrą, būtina apsvarstyti veislių pasėlius, nes svogūnai skirti vartoti.
- Forma. Ši charakteristika gali skirtis tik dėl konkrečios svogūnų veislės savybių. Dauguma sodininkų dėmesio neatsižvelgia į tai, nes dauguma iš tikrųjų nelabai rūpinasi, ar lankas yra apvalios formos;
- Veislės stabilumas išorinėms sąlygoms - temperatūra ir drėgmė. Jei sodinamoji medžiaga priklauso nuo šių rodiklių, ji auga mažiau aktyviai. Todėl, renkantis sėją, būtina atsižvelgti į tai, kad dar kartą paliesti sodinamąją medžiagą laikymo metu nerekomenduojama, nes tai pagreitins jo daigumą;
- Sviestui būdingas kvapas turi būti iš sėjinukų. Todėl ypatingą dėmesį reikėtų atkreipti į tai, kad jis nejaučia puvimo, drėgmės ir pelėsio kvapo;
- Jei sėjinukai yra geros kokybės, tada partijoje būtinai turi būti keletas sausi svogūnėlių - paprastai ne daugiau kaip 1%;
- Nustatykite sodinamosios medžiagos kokybę esant švytėjimui. Tai reiškia, kad svogūnai buvo gerai išdžiovinti;
- Kiekvienas supjaustytas svogūnas turi būti patvirtintas pagal jo formą ir spalvą, kuri reiškia pasirinktą veislę;
- Išvaizda. Kokybiškos sodinamosios medžiagos ženklas yra tanki struktūra ir plokščias paviršius. Skiltyje neturėtų būti ligos, kenkėjų aktyvumo, puvinio ar sugadinimo požymių;
- Gera sėkla yra vienodai spalvos, bet kokios formacijos, pavyzdžiui, dėmės, neturėtų būti;
- Negalima turėti mechaninių pažeidimų pėdsakų;
- Tinkamiausias yra sietas, kuris buvo džiovinamas gerai. Tuo pačiu metu partijoje leidžiama turėti drėgnas svogūnėlių. Jie turės būti parinkti ir leisti gulėti džiūvimui;
- Renkantis sodinimo medžiagą, turite nurodyti tikslią veislės pavadinimą, jo savybes ir tinkamumo laiką. Kad gautumėte informaciją, tai būtina beveik nesėkmę, nes kiekvienai svogūno veislei sėjai būdingos įvairios savybės, kurios, savo ruožtu, lemia daigumą ir derlingumą. Dažniausiai ši informacija pateikiama pakuotėje.
Bulb dydis
Kitus kriterijus, į kuriuos reikėtų atsižvelgti renkantis sėją, verta pabrėžti lemputės dydį. Remiantis šiuo parametru, galima išskirti šias sėjimo grupes:
- Mažos veislės. Šioms grupėms atstovaujančių lervų įprastinis dydis yra 10-15 mm. Jie naudojami sodinti žiemą;
- Vidurinės rūšies veislės. Šiai grupei priskiriami augalai, kurių svogūnėlių dydis yra nuo 15,1 iki 22 mm;
- Daugybė ertmių. Šiai grupei atstovauja augalai, kurių svogūnėlių dydis yra 22,1-40 mm.
Augalai, atstovaujantys antrąją ir trečią grupes, laikomi iki pavasario, po kurio jie pasodinti. Didesni egzemplioriai yra tinkami iš jų gauti žiemos ir pavasario žalių plunksnų.
Geriausios rūšys
Jūs galite gauti gerą svogūnų derlių ne tik pasirinkdami kokybišką sodinimo medžiagą, bet ir naudodami sėją tinkamos veislės sodinimui. Visi jie turi savo ypatumus, įskaitant brandą, kainą ir našumą. Tarp jų įvairovės galima išskirti populiariausius svogūnų veisles pavasario sėjai:
- Sturonas. Savo kokybės savybėmis yra viena iš labiausiai rekomenduojamų svogūnų rūšių. Šios veislės pranašumas yra ankstyvas brendimo laikotarpis. Jis turi gerą skonio savybes, yra nedidelis aštrumas. Sėklos, kurios pasiekė techninę brandą, yra vidutinio dydžio ir didelės. Augimo procese jis formuoja vieną lizdą. Derliaus nuėmimo metu, vienas lemputė gali sveria 90-100 iki 140-150 g Kita bruožų įvairovė yra suteikti didelį procentą daigumo ir derlių. Netinka želdynams. Skirtingai nuo kitų veislių, jis pradėtas valyti 8 ar 12 dienų iki įprastų datų. Galima auginti šiaurės klimato zonose - Rusijoje, Šiaurės Europoje, Skandinavijoje. Parodo gerą atsparumą įvairioms ligoms. Daugelis sodininkų augti jį parduoti, padėjo puikus laikymo kokybei;
- Štutgartas Reese. Tai reiškia populiarių ankstyvo nokinimo veislių skaičių. Naudojamas auginimui mūsų šalyje. Svogūnėliai gali skirtis nuo vidutinio iki didelio dydžio, forma yra plokščia ar plokščia apvali, struktūra yra stora. Kalbant apie skonį, jis turi ryškią aštrumą. Viena svogūnėlė gali sverti nuo 50-94 iki 150-300 g. Ji yra labai turtinga vitaminu C. Tai reiškia įvairius veisimo metodus - sėją, sodinuką ir sėklas. Ji negali pasipriešinti lengvajai miltligei ir gimdos kaklelio sulaužymui, todėl lemputė gali mirti. Leidžia rinkti didelį derlių, būdingas didelis daigumas ir ilgalaikis saugojimas. Norėdami gauti gerą derlių, turėtumėte reguliariai gerti, atsipalaiduoti ir piktžolių. Ji išlaiko savo komercines savybes iki šešių mėnesių;
- Centurionas. Tai naujovė, sukurta iš "Stuttgart Riesen" atrankos veislės. Lemputė turi standartinę pailgos formos figūrą. Vienas svogūnas gali sverti apie 110-150 g. Skonio požiūriu aštrumas jaučiamas. Jei iškrovimas vykdomas palankiomis sąlygomis, tada galima užtikrinti 100% daigumą. Tinkamai pasirūpindami, galite gauti didelį derlių. Svogūnėliai sėkmingai priešinasi daugeliui žinomų ligų. Tai medžiaga sėjai, sodinti želdinius nevykdoma. Labai retai pradeda augti rodyklėje, tai skiriasi nuo ilgalaikio saugojimo. Parduodamas auginamas;
- Hercules. Jis priklauso vidutinių ankstyvųjų veislių skaičiui, lempos yra apvalios formos ir skiriasi dideliais dydžiais. Galima naudoti auginimui visuose šalies regionuose. Techninio brandumo stadijoje lemputes ima elipsės forma, siekianti apie 160 g svorio. Ji turi geros skonio savybes - jaučiamas ryškumas. Leidžia jums surinkti aukštą pasėlių. Tai skiriasi aukšta kokybe. Svogūnėliai puikiai atitiktų Fusarium, Don ir rožinį puvinį;
- Raudonas baronas. Tai priklauso nuo ankstyvųjų veislių skaičiaus, lemputės turi raudoną ar violetinę spalvą. Derliaus metu susidaro apvali forma, svoris yra nuo 25-40 iki 130-150 g. Jis išsiskiria puikiu lezkostu. Jis turi malonų skonio savybių - yra nedidelis aštrumas. Sodininkystė pasirinko veislę dėl stabilaus derlingumo ir puikios brandos. Norint gauti gerą derlių, turėtumėte reguliariai maitintis, taip pat atsikratyti ir piktžolių. Pateikia keletą būdų reprodukcijai: sėjinukams, sodinukams ir sėkloms. Puikus šio sūrio rūšies skonis prisidėjo prie to, kad jis dažnai naudojamas salotų gamybai arba šviežių valgyti.
Kitos populiarios veislės
Pirmiau minėtos svogūnų veislės yra ne vienintelės, kurias galima naudoti pavasario sėjai.
- Stur BS-20. Tai reiškia vidutinio vėlyvojo brendimo veislių skaičių. Būdinga svogūnėlių forma yra suapvalinta, išlyginta. Turtingas įvairių sausų medžiagų. Turi gelsvos spalvos lukštą. Jis pasižymi puikiu apribojimu;
- Orionas. Nuoroda į ankstyvųjų hibridinių britų veislių skaičių. Kai auginamos, lemputės gaunamos puikiai apvalios formos, mėginiai yra dideli. Svoris gali siekti apie 150-200 g. Tai išsiskiria puikus lezkostyu. Ši veislė yra viena iš populiariausių tarp sodininkų;
- Stardust. Šis svogūnas yra viena iš ankstyvųjų veislių. Tai skiriasi nuo malonių skonio savybių, yra nedidelis aštrumas. Populiarus tarp sunkvežimių ūkininkų dėl didelio daigumo ir derlingumo. Svogūnėliai yra sklandžiai suapvalinti, daugelis egzempliorių yra labai dideli. Vienas svogūnas gali sverti apie 30-50 gramų. Reprodukcijai galite naudoti be sėklų ir sėklų. Jis pasižymi dideliu lieknumu;
- Karmenas. Formos lemputes, kurios yra raudonos spalvos. Skonio savybės yra malonios - yra nedidelis aštrumas. Egzistuoja vidutinio tankio, apvalios formos, kuri yra šiek tiek suplakta. Svogūnėliai yra daug vitamino C ir sausos medžiagos. Viena svogūnėlė gali sverti nuo 50-80 iki 100-120 g. Ji išsiskiria dideliu procentiniu brendimu ir ilgalaikiu saugojimu. Reprodukcijai galite naudoti ne tik tradicinį sėjimo metodą, bet ir sėklą bei sodinukus.
Išvada
Gerti gerą svogūnų derlių priemiestyje gali kiekvienas daržovių augintojas, nepriklausomai nuo patirties. Bet už tai jūs turite žinoti, kaip pasirinkti tinkamą sėklų medžiagą. Pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į svogūnų sėjimo kokybines charakteristikas, nes tik tinkamai saugoma sodinanti medžiaga leidžia parduoti išvaizdą lemiančias lemputes.
Tačiau labai priklauso ir nuo svogūnų įvairovės. Atsižvelgiant į tai, ji skiriasi nuo daugybės, todėl leidžia jums pasiimti sėją, atsižvelgiant į konkretaus sodininko norus. Pirkėjas gali nuspręsti, kas jam svarbesnė: brandinimo laikotarpis, laikymo laikotarpis arba svogūnų dydis.
Svogūnų svogūnai: veislės vidutiniam juostos ir Maskvos regionui
Su pavasario atvažiavimu prasideda vasaros sezonas. Prieš sodininkams yra daug klausimų, kuriuos reikia išspręsti per trumpą laiką. Svarbiausias iš jų yra klausimas, kokios kultūros pirmą kartą auga šiais metais.
Ogorodniki auga įvairių rūšių daržovių ir vaisių, ir tarp jų dažnai yra lankas. Jis nepretenzingas, nereikalauja specialios ir kompleksinės priežiūros, tačiau dažnai naudojamas įvairiems patiekalams gaminti.
Tokios sodinimo kultūros pasirinkimas yra gana pagrįstas, tačiau dažnai sukelia sunkumų, nes nepatyrusiems vasaros gyventojams sunku pasirinkti sodinamąsias medžiagas iš įvairių veislių. Norint tinkamai pasirinkti, turėtumėte žinoti, kokios savybės ir skonio savybės turi tą ar tą rūšies sviestą.
Sodinimo sėklos parinkimo taisyklės
Prieš pradedant sėją, būtina nustatyti, kokias savybes turėtų turėti galutinis produktas.
Paprastai vasaros gyventojai nori tiesiog nusipirkti sodinamąsias medžiagas artimiausioje sunkvežimių ūkių parduotuvėje. Bet tai gali būti sunkiau elgtis - paruošti pašarą ir sutaupyti jo įsigijimo.
Nesvarbu, kuris iš šių dviejų metodų jūs pasirenkate, tačiau turėtumėte žinoti visus kriterijus, kuriuos reikia atskleisti renkant sėjinukus. Pasirinkus sėklą, išskiriami šie pagrindiniai parametrai:
- Skonio savybės. Pirmiausia reikia atkreipti dėmesį į šį parametrą, nes svogūnai auginami maistui vartoti.
- Veislės stabilumas aplinkos sąlygomis, pavyzdžiui, didelė drėgmė ar šaltis. Jei sėjos priklauso nuo tokių rodiklių, jo augimas nebus aktyvus. Todėl, renkantis sodinamąsias medžiagas, nepamirškite, kad dažnai patariama neliesti daigalo sandėliavimo metu prieš sodinimą, nes tokie veiksmai gali pagreitinti daigumą.
- Sodinukai turi kvapas kaip normalus svogūnas ir neturėti puvinio, drėgmės ir pelėsio kvapo.
- Forma. Svogūno formos priklauso nuo konkrečios veislės ar veislės savybių. Dacha retai atkreipia dėmesį į tai, nes dauguma žmonių yra suinteresuoti daržovių skoniu, o ne kokia forma lemputė turės - apvalios arba pailgos.
- Daug įsigytų geros kokybės sėjinukų gali turėti kelias išdžiūvusius svogūnus, bet jie retai viršija vieną procentą iš viso.
- Kokybiški svogūnai visada padengti sausu skutimu. Jo buvimas rodo, kad sodinamoji medžiaga gerai išdžiovinta.
- Ant kulkų neturėtų būti mechaninių pažeidimų pėdsakų.
- Tinka sodinti - tai gerai išdžiovinta sėja, tačiau partijoje leidžiama turėti drėgnes lemputes. Jie turės būti atskirti nuo sausų ir džiovintų.
- Kiekviena jo spalvos ir dydžio lemputė turėtų patvirtinti, kad ji priklauso pasirinktai veislei.
- Gera sodinimo medžiaga turi būti vienodai spalvota, ant jos neturėtų būti nesuvokiamų dėmių.
- Pirkdami svogūnus, paprašykite pardavėjo pateikti tikslią veislės pavadinimą, derliaus laiką ir pagrindines savybes. Tokia informacija yra labai svarbi, nes skirtingos veislės skiriasi viena nuo kitos, turi skirtingų savybių, turinčių įtakos sodinamosios medžiagos ir derliaus daigumui. Jei sėjimas parduodamas pakuotėje, tada ieškokite šios informacijos.
- Išvaizda. Pagrindinė aukštos kokybės sėjos ypatybė yra tanki konstrukcija ir netgi lemputės paviršius. Ant lukštų neturi būti jokių ligų ir puvimo požymių, taip pat kenkėjų veiklos pėdsakų.
Lempos dydis
Tarp kitų parametrų, į kuriuos reikia atsižvelgti renkantis sodinamąsias medžiagas, reikia skirti svogūnų dydį. Atsižvelgiant į šį kriterijų, pasėlių augintojai nurodė tris pagrindines sėjimo grupes, kurios skiriasi:
- Mažas dydis. Sekok, kuris yra šios grupės atstovas, yra nedidelis, tik 10-15 mm. Tokios veislės yra pasirinktos sodinti žiemą.
- Vidutinė ertmė. Ši grupė apima veisles, kurių svogūnėlių dydis yra 15-22 mm.
- Daugybė ertmių. Ši grupė apima augalus, kurių dydis yra 22-40 mm.
Žiemą iki pavasario pradžios laikomos žaliavos, priklausančios antrosios ir trečiosios grupės atstovams, nes jos skirtos sodinti šiais metų laiku. Didžiosios svogūnų sėjos rūšys yra puikus žalioms plunksnoms gauti žiemą ir pavasarį.
Sėklos veislės vidurinėje juostoje
Norint gauti gerą svogūnų derlių, verta ne tik pasirinkti kokybišką sėją sodinti, bet ir pasirinkti tinkamą jūsų klimato sąlygų lygį. Visoms formoms būdingos savybės, pavyzdžiui, kaina, terminas ir derlius. Iki šiol rinka siūlo daugybę veislių veislių sodinamosios medžiagos. Tarp visų šio asortimento reikia išskirti populiariausias Rusijos sunkvežimių ūkininkų pasirinktas pavasario rūšis.
Sturonas
Dėl savo kokybės savybių, "Sturon" yra viena iš labiausiai rekomenduojamų svogūnų veislių tarp sodininkų ir sodininkų. Pagrindinis šios formos pranašumas yra ankstyvas brendimo laikotarpis. Be to, ji garsi savo geru skoniu, sultingumu ir lengvu aštrumu.
Techniškai subrendusios lemputės gali būti vidutinio ir didelio dydžio. Kai reikia derliaus nuimti, viena Sturono lemputė turi 90-150 g svorio. Brandinimo metu šios veislės vaisiuose yra viena lizdas.
Iš kitų "Sturon" pranašumų verta paminėti didelį daigumą ir gerą derlių. Trūkumai yra nesugebėjimas gauti žaliųjų plunksnų. Kadangi veislė laikoma ankstyvuoju brandinimo laikotarpiu, ji pradedama valyti 8-12 dienų iki įprastos svogūnų datos.
Idealiai tinka auginti šiaurės klimato zonose, tokiose kaip Rusija, Šiaurės Europa ir Skandinavija. Jis pasipriešina įvairioms ligoms. Daugelis sodininkų ir ūkininkų šią sodininkystę ir paskesnį pardavimą pasirinko, nes tai ilgas galiojimo laikas.
Štutgartas Riesenas
Stuttgarter Riesen yra dar viena populiari ankstyvojo derliaus rūšis. Jis dažnai pasirenkamas auginti Rusijoje, nes jis gerai pritaikytas mūsų klimatinėms sąlygoms. Storosios struktūros svogūnėliai gali skirtis viena nuo kitos pagal formą ir svorį, būti plokšti ar apvalūs, vidutinio ar didelio dydžio. Skonis yra aiškiai ryškus. Vidutinių svogūnėlių svoris yra nuo 50 iki 94 gramų, o dideli - nuo 150 iki 300 g. Jis išskiriamas tarp kitų veislių, turinčių didelį vitamino C kiekį.
Dauginimas gali vykti trimis būdais:
"Stuttgarter Riesen" apibūdinama kaip labai produktyvi veislė su dideliu daigumu ir ilgu galiojimo laikotarpiu. Norint gauti gerą derlių, tokį lanką reikia reguliariai laistyti, taip pat atlaisvinti dirvą ir pašalinti piktžoles. Gali išlaikyti savo komercinę kokybę apie šešis mėnesius.
Šio prekės ženklo trūkumai yra nesugebėjimas atsispirti ligoms. Kaklo ardymas ir švelnus miltligė gali sukelti mirtį nuo sodinamosios medžiagos ir augalų.
Centurionas
"Centurion" yra naujovė, auginama veisėjams Štutgarto Rieseno rajone. Bulvė yra standartinė pailgos formos, sveria apie 110-150 g. Skonis yra gana aštraus, tinka ilgalaikiam laikymui, nepraranda formos ir skonio.
Gali rodyti absoliučią daigumą, jei iškrovimas vyko palankiomis sąlygomis. Gali duoti gerą derlių, jei laikysis visų rūpybos taisyklių. Sėkmingai susiduria beveik visos žinomos ligos.
Jis nėra naudojamas želdinių auginimui, tai puiki sodinimo medžiaga sodinimui. Labai retai auga rodyklėje, tačiau ji skiriasi laikant. Jis naudojamas auginti, siekiant vėliau parduoti prekes.
Hercules
Hercules - vidutinio ankstyvumo įvairovė, apvalios formos, didelių dydžių svogūnėliai. Puikiai tinka auginti visuose Rusijos regionuose. Pasiekus techninę brandą, vaisiai turi formą, panašią į elipsę, ir apie 160 g svorio.
"Hercules" turi malonų skonio savybes - tai gana saldus, bet jis yra aštrus. Šios veislės privalumai yra didelis derlius ir derlius, ilgas galiojimo laikas ir geras atsparumas ligoms. Tai nesukelia fuzariozės, rožinės spalvos ir nedažo.
Raudonas baronas
"Red Baron" - ankstyvųjų veislių atstovas, skiriasi nuo kitų raudonų ar violetinių spalvų veislių. Pasėlis yra suapvalintas, gali būti mažas arba didelis, svoris nuo 25 iki 40 g arba nuo 130 iki 150 g.
Ūkininkai ir vasariniai gyventojai renkasi šią veislę dėl savo stabilaus pasėlio, gero brandumo ir puikios lezkosti. Jis mėgsta jo skonio savybes su šiek tiek įžūliu. Reikia reguliariai laistyti, taip pat turėtų būti ravėti ir atsipalaiduoti dirvožemyje. Šiuo atveju galite gauti gerą ir kokybišką derlių. Jis gali daugintis keliais būdais: sodinukais, sodinukais arba sėklų pagalba.
Švelnus ir malonus šios svogūnų skonio skonis prisidėjo prie to, kad jis dažnai suvartojamas švieži ir naudojamas salotų gamybai.
Karmenas
"Carmen" nurodo veisles su raudonų svogūnėlių. Jis turi gerą skonį su nedideliu rūstumu. Svogūnėliai vidutinio tankio ir apvalios, šiek tiek suplaktos formos. Galima sverti nuo 50 iki 120 g.
Karmenas turi didelį vitamino C ir sausos medžiagos kiekį. Jis gerai laikomas ir duoda puikų derlių, jie gali pasigailėti beveik visą žiemą. Jis veisiasi ne tik sėjinukais, bet ir sodinukais ar sėklomis.
Stardust
"Stardust" yra vidutiniškai ankstyva veislė, ji gali būti naudojama pavasario sėjai. Jis turi labai malonų skonio savybes su mažu ostrinkojumi. Labai populiarus tarp sodininkų dėl didelio daigumo ir derlingumo procento. Ląstelės yra vienodos, apvalios formos, sveria apie 30-50 g, tačiau dažnai gaunami dideli egzemplioriai. Na saugoma, pasižymi dideliu lezkostyu. Skleidžiamas sėjant ar naudojant sėklas.
Orionas
"Orion" yra anglų ankstyvojo brandinimo hibridinė veislė. Jo svogūnėliai yra visiškai apvalios formos ir auga dideliais dydžiais. Vieno pavyzdžio svoris siekia 150-200 g.
"Orion" gana populiarus tarp sodininkų, nes jis yra geras kokybės išlaikymui.
Stur BS-20
Stur BS-20 yra vidutinio pavėluoto brandinimo veislių atstovas. Lukštai yra geltonos spalvos, minkštimas yra baltas ir sultingas. Turtingas sausų medžiagų kiekis. Svogūnėliai yra apvalios, sklandžios formos. Jis gerai saugomas ir išlaiko savo skonį visą galiojimo laiką.
Kiekvienas vasaros gyventojas sodinti sėją tikisi gauti gerą saldžiųjų svogūnų derlių. Su tinkamu sėklų ir veislės pasirinkimu, net ir be patirties, galite pasiekti puikių rezultatų Rusijos ir jos šiaurinių regionų vidurinėje zonoje.
Renkantis sodinamąsias medžiagas, būtina remtis kokybiškais sėjos ypatumais, nes galima gauti rūšies derlių, naudojant tinkamai saugomas svogūnus.
Žinoma, daug kas priklauso nuo svogūnų rūšies. Rinka yra pilna įvairovės ir platų, todėl turėtumėte pasirinkti, atsižvelgiant į jūsų norus ateityje derliaus. Būtina nustatyti, kas yra svarbiau: saugojimo dydis, terminas ar trukmė.