Lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai - koks skirtumas?

Žmonės visada vertina riešutus už naudą, kurią jie suteikia kūnui. Lazdyno riešutai ir lazda (lazdyno riešutai) yra labai populiarus.

Dažnai lazdyno riešutai ir lazdynas laikomi vienu ir tuo pačiu augalu. Bet tai nėra visiškai teisinga.

Ar skiriasi vienas nuo kito? Biologinės savybės

Leschinas, kaip lazdyno riešutai, priklauso beržų beržų šeimai. Lauzė laikoma laukine augalu.

Lazdyno riešutai per lazdelę. Kaštonas vadinamas atrinktomis lazdyno rūšimis, todėl gaunamas didelis derlius. Vis dėlto lazdyno riešutams priskiriami hibridiniai runkeliai, gauti kryžminimo metu su krapais Pontic ir kitų rūšių.

Lazdynas yra labiau termofilinis augalas. Riešutmedžio vaisiai yra labiau apvalios formos. Lazdyno riešutų vaisiai yra didesni, jie yra pailgi formos, geresnės komercinės kokybės, didesnio derlingumo. Ne visos lazdyno riešutų veislės yra tinkamos auginti vidurinėje juostoje.

Lazdynas yra laukinis augalas, lazdyno riešutai yra hibridinės, labai derlingos lazdyno rūšys

Vitaminų ir maistinių medžiagų kiekis yra beveik vienodas lazdyno ir lazdyno riešutams. Lauryno vaisiai laikomi labiau naudingais dėl natūralių sąlygų augimo.

Lazdyno riešutai yra daugiau kalorijų. Lazdyno riešutas yra subtilus aromatas ir mažiau skonio.

Didelis augalinių riebalų kiekis gali būti laikomas pagrindine veržlės žala. Kaip ir bet kurie riešutai, lazdyno riešutai ir lazda, gali sukelti sunkias alergines reakcijas.

Liaudies medicina naudoja lapus, žievę ir krūmo medį. Oficialioje medicinoje riešutė daug nenaudojo.

Lazdynai turi tokias gijimo charakteristikas kaip:

  • imuniteto stiprinimas;
  • vazodilatorius;
  • cholesterolio kiekio mažinimas;
  • gijimas ir baktericidai;
  • gynimo priemonės sutrikimas;
  • krūties pieno kiekio ir prisotinimo padidėjimas.

Lazdyno riešutai ar lazdynas - kas dar skanu?

Lazdyno riešutai arba lazdyno riešutai

Dells - laukiniai augantys lapuočių krūmai, retai medžiai. Aukštis yra apie 3-7 metrus. Vieni kryžminiai eksperimentuoti augalai.

Viename augale yra vyrų ir moterų gėlės. Balandis - gegužė. Gėlės yra skirtingos lyties. Vaisių nokinimas pradedamas rudens pradžioje.

Skirtingos savybės:

  • duos vaisių kasmet;
  • skiriasi ne su dideliu derliumi, kuris labai skiriasi kiekvienais metais;
  • yra labiau linkę į įvairias ligas ir kenkėjus;
  • lazdynai nėra reikalaujantys auginimo sąlygų;
  • jie daro vaisius netgi nesant priežiūros.
Leshchiny - laukiniai augantys lapuočių krūmai, kurie kasmet duoda vaisių, nėra reikalaujantys auginimo sąlygų

Lagaminai

Lazdyno riešutai yra dirbtinė lazdyno forma.

Skirtingos savybės:

  • yra labiau pelningas;
  • pasižymi didesniais vaisiais;
  • lazdyno riešutų derlius yra stabilesnis;
  • atsparus orui ir kenkėjams;
  • turi labiau išvystytą šaknų sistemą;
  • malonu su daugybe veislių, vaisių dydžio;
  • yra krūmų dydžio ir aukščio pasirinkimas;
  • daugiau termofilinių augalų.

Norėdami augti priemiesčio zonoje, geriausia pasirinkti veisles, atsparias šalčiui. Taip pat tinka klimatinėms sąlygoms.

Lazdyno riešutai ir jo savybės:

Kaip auginti lazdyną?

Paprastai manoma, kad jūsų svetainėje yra sunku auginti lazdyną. Tam reikės daug pastangų ir laiko.

Prieš sodinimą pridėti organines trąšas (kompostą). Patinka girdyti. Reikia genėjimo (geriausia palikti ne daugiau kaip 15-20 stiebų). Pasirinkta, norint kirpti šakutes, kurių pjovimas yra arti žemės.

Vieta riešutams geriau paimti išilgai aikštelės krašto, palei tvorą ar konstrukciją.

Žiedai rudenį labai anksti, vis dar gali meluoti sniegą. Labai šalta ir atspari žiemai.

Augintojo lazdyno savybės:

  • apšvietimas: šešėlis mylintis;
  • dirvožemis: drėgnas, derlingas, laisvas;
  • laistymas: gausus;
  • didžiausias medžio aukštis yra 10 m.
Leschina mėgsta atspalvį, gausiai laistyti, prarasti derlingą dirvą

Jūs galite paplodinti lazda keliais būdais:

  1. Šoninio šaudymo pašalinimas atliekamas nenaudojant šaudymo iš motinos augalo. Skylė iškasta apie 10-15 cm gylio ir apie 50 cm ilgio. Padėkite veisles, užpildykite dirvožemį humuso. Gausiai laistyti. Viršutinė smeigtuko dalis prie smeigtuko.
  2. Kasimas miške 3-4 krūmai.
  3. Paplitimas sėklomis. Toks derlių geriausia padaryti rudenį. Į trąšų vagose sėklos 15-20 cm atstumu.
  4. Auginimas iš graikinių riešutų.

Kaip auginti lazdyno riešutus?

Slaugos lazdyno riešutai yra gana nepatogu. Rekomenduojama pasirinkti gerai apšviestas vietas sodinimui. Nepatinka storinimas. Dirva aplink krūmą periodiškai atsilaisvina. Laisva sekli. Nelieskite šaknų sistemos.

Hazelis nori derlingos dirvos. Reikalinga didelė nukreipimo vieta. Po atsipalaidavimo jį gausiai.

Negalima sodinti vieno augalo. Idealiu atveju 2-3 krūmai skirtingų veislių!

Lauryno riešutų auginimas būtinas arba ankstyvą pavasarį, arba rudenį (spalio pradžią). Gerai derliaus kasmet pašarus.

Augančių lazdyno riešutų savybės:

  • apšvietimas: fotophilinis, bet iškrovimas nėra pietinėje pusėje;
  • dirvožemis: drėgnas, derlingas, laisvas;
  • laistymas: gausus, su privalomu dirvos atsipalaidavimu po kiekvieno laistymo;
  • didžiausias medžio aukštis: 7 m.

Kaip sėti lazdyno riešutai:

Skirtingų lazdyno riešutų skleidimas įvairiais būdais:

  1. Vertikalieji sluoksniai.
  2. Inokuliavimas.
  3. Sėklų sodinimas.
  4. Krūmo skyrius.

Visi lazdyno riešutų veislių savybės bus išsaugotos tik vegetatyviniame dauginime. Lazdyno riešutas gerai augs tiek plokščiose srityse, tiek šlaituose.

Piktžolių, kenkėjų ir ligų kontrolė

Skirtingai nuo lazdyno, lazdyno riešutai nori piktžolių nebuvimo prie arklių apskritimo. Suaugusiam augalui gali būti naudojama mulčiavimas.

Ankstyvi vaisių išpylimai, jų šarmingumas, sausos ūgliai rodo kenkėjų buvimą.

Tai apima:

  • riešutinis veltinys;
  • amarai;
  • šašas;
  • giliavandenis moliuskas.

Iš būdingų ligų yra:

  • miltligė;
  • rudos lapų taškas.

Kai reikia laistyti, nuleisti vandenį ir užblokuoti. Tai gali sukelti grybelines ligas.

Natūraliomis sąlygomis lazdynai yra pavojingi graužikai (kiškiai, pelės), šernai ir voverės.

Nedidelio derlingumo ir jo padidėjimo priežastys

Pelnas pirmiausia bus paveiktas šalčio. Dėl to kiaušidžių skaičius gali būti mažas.

Turėtų būti vengiama vieno tūrio. Sodinant, naudokite skirtingų veislių augalus kryžminio apdulkinimo metu.

Rudenį pasodinti sėjinukai gali pavasarį paversti vaisiais. Sėklos, gautos iš sėklų, neturi veislių savybių. Antrus dešimt metų duos vaisių.

Norėdami padidinti pasėlių kiekį, būtina apžiūrėti augalą. Tai galite atlikti rankiniu būdu, jį purškiant.

Išeiga priklauso nuo šalčio, vienkartinės sodinimo ir apdulkinimo stokos

Skirtumas surinkimo ir transportavimo metu

Leszczyna, kaip taisyklė, trunka šiek tiek vėliau. Tai geriau surinkti, atsižvelgiant į augimo vietos klimato sąlygas. Pagrindinė kolekcija yra liepos-rugsėjo mėn. Nesugebantys vaisiai bus prastai saugomi.

Gerai sunokę riešutai skiriasi rudos ar gelsvos odos spalvos. Nepriimta iškirpti veržlių tiesiai nuo krūmų. Jie kratomi ant žemės. Taikoma rankinė kolekcija po visiško kritimo.

Materialiniu požiūriu lazdyno riešutų surinkimas ir transportavimas yra brangesnis ir nepelningas. Surinkimo vietose gali būti sunku.

Renkantis lazdyno riešutus galite paruošti. Išvalykite vietą po krūmu. Dirvožemis sutankinamas. Paveiskite audiniu ar tentu. Tada kratyk atsargas.

Nuimtas derlius džiovinamas ryškioje ir gerai vėdinamoje patalpoje. Laikyti audinių maišeliuose ar dėžėse.

Tinkamai surenkant ir džiovinant, veržlės yra gana gabenamos, todėl jas galima transportuoti dideliais atstumais.

Nėra skirtumo tarp lazdyno riešutų ir lazdyno. Nors lengviau nusipirkti lazdyno riešutų sėją auginimui kieme.

Nėra skirtumo tarp lazdyno riešutų ir lazdyno, nors lazdyno riešutų ekonominė nauda yra didesnė nei lazdyno riešutai

Lazdyno riešutų ekonominė nauda yra didesnė nei lazdyno. Taip yra dėl didelio derliaus lazdyno riešutų, atsparumo kenkėjams ir didesnio veržlumo. Sodo ir auginimo lengvumas lazdyno riešutų tapo populiarus sodo sklypus.

Be jos naudingumo, lazdyno ir lazdyno riešutai taip pat turi dekoratyvines savybes.

Lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai (lazdyno riešutai) - koks skirtumas ir savybės

Daugelis iš mūsų myli riešutus ir vertina juos už didelį maistinių medžiagų kiekį, vitaminus ir mikroelementus. Labai populiarus yra malonus skonio riešutai ir lazdyno riešutai. Jie naudingi kūnui, jei riešutai tinkamai saugomi ir naudojami.

Kuo skiriasi lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai, kaip jie skiriasi? Atsakymas į šį klausimą bus įdomus daugeliui riešutų mėgėjams.

Lazdyno ar lazdyno riešutų

Rausvis yra laukinis augalas. Tai lapuotis krūmas, rečiau - medis su plačiais ir dideliais lapais. Rusijos vidutinio juostos storuose lapuočių miškuose auga lazdynas.

Šiuolaikiniai sodininkai dabar auginami gazoluose savo vasarnamiuose, bet ne visi gali surinkti gausų riešutų derlių. Pernelyg tamsiose vietose ar arti sodinimo, lazdyno derlius yra labai sumažintas.

Lašiša auginama krūmo metodu, subrandintų vaisių sėjimu inokuliacijos būdu. Su tinkama priežiūra lazdelė gali būti sveika ir ilgą laiką tiekti vaisius 20-30 metų.

Krūmas auga 3-5 metrų aukštyje. Balandį-gegužę atsiranda gėlių lazdelė, o rugse auga vaisiai. Kaspinas duoda vaisių kiekvienais metais, tačiau derlingumo lygis skiriasi.

Senajame lazdelėe būtina atjauninti augalo kamieną, nupjauti jį ir užpildyti jo derlingu dirvožemiu. Lašišeliai turi tinkamai genėti, senos šakos pašalinamos, o naujos - naujoms vyrų ir moterų gėlėms.

Vaisius reikia derinti tik tada, kai jie yra visiškai subrendę. Neįprasti riešutai praranda savo skonį ir naudingumą. Lašiša naudojama maisto pramonėje. Riešutai pridedami prie konditerijos gaminių ir pieno produktų.

Lazdyno riešutai

Šie riešutai laikomi kultūriniais. Jis skiriasi nuo lazdyno daugybe išvestinių veislių, vaisių dydžio ir gero derlingumo. Yra krūmo dydžio skirtumas. Lazdyno riešutas yra labai vertinamas dėl jo naudingų savybių ir skonio.

Dar prieš mūsų laiką žmonės valgė vertingą ir maistingą lazdyno riešutų. Jis padėjo jiems išgyventi žiemą, kai nebuvo augmenijos. Per kelerius metus žmonės pradėjo gauti geresnes lazdyno riešutų rūšis pasirinkdami metodą. Jie turi daug privalumų:

  1. Galingesnė šaknų sistema, kuri iš žemės nusitraukia visus reikalingus komponentus.
  2. Jie mažiau jautrūs įvairioms ligoms, todėl nereikia taikyti cheminių medžiagų.
  3. Pagerintas skonis.
  4. Didelis vaisių dydis.

Naudingos ir gydomųjų savybės lazdyno riešutų

Iš esmės lazdyno riešutai yra kultivuojamos lazdyno rūšys. Žmonės išaugino įvairias lazdyno riešutų rūšis auginimui pramoniniais tikslais. Tai laikoma labai vertingu ir sveiku produktu.

Be to, lazdyno riešutų skonis turi gydomųjų savybių. Norėdami paruošti vaistus, visos augalo dalys eina:

  • branduolys;
  • lukštas;
  • lapai;
  • žiedadulkės;
  • žievė;
  • ūgliai;
  • šaknys.

Lazduogių riešutai yra labai daug kalorijų, tačiau, nepaisant to, jei naudojamas protingai, tai nesuteiks jums papildomų svarų. Jame yra daug didelės vertės riebalų ir nesočiųjų riebalų rūgščių, daug vitaminų ir baltymų, amino rūgščių.

Riešutai taip pat rasti kosmetologijoje, jo aliejus pridėtas prie šampūnų, kremų, kaukių. Ji turi galingą tonizuojančią, regeneruojančią ir maitinančią turtą. Norint, kad lazdyno riešutai būtų naudingi sveikatai, jis turi būti tinkamai taikomas.

Tinkamas produktų derinys duos teigiamą rezultatą. Iš esmės tai vaisių ir daržovių patiekalai, taip pat fermentuotas pienas, kepyklos, grūdai ir grūdai.

Lazdyno riešutai, lazdyno riešutai: sodinimo skirtumai ir niuansai

Iš tiesų nėra skirtumo tarp lazdyno riešutų ir lazdyno, nes lazdynas auginamas ir auginamas namuose. Lazdyno riešutai yra mažesni nei lazdyno riešutai, jį sunkiau derliaus miškuose.

Miško riešutų vaisiai laikomi labiau naudingais sveikatai, nes jie auga natūralioje aplinkoje. Manoma, kad jūsų svetainėje auga lazdyno riešutai yra labai sunku, todėl reikės daug pastangų ir laiko. Lengviau nusipirkti lazdyno riešutų sėją ir auginti jį ant savo sklypo.

Jei norite sodinti, turėtumėte rinktis lazdyno riešutų, tinkamų tam tikroms klimato sąlygoms. Yra daug veislių, kurios gamina didelius vaisius. Per kelerius metus, tinkamai prižiūrėdami, krūmai duos gerą derlių.

Specialistai rekomenduoja pasirinkti šalčiui atsparias lazdyno riešutų veisles savo svetainėje. Augaliniai lazdyno riešutai pavasarį ir rudenį, tačiau, jei sodinukai yra pasodinti pavasarį, tada prieš šaltojo oro atsiradimą, jis turės laiko sustiprinti savo šaknų sistemą.

Pavasarį pasodinti rudens krūmynuose atneš pirmus riešutų vaisius. Lauryno sodinimo duobes turi būti atliekami iš anksto, kad dirvožemis galėtų išnykti. Tai apsaugo jauną augalą nuo bakteriozės.

Priežiūros metu lazdyno riešutai yra nepakeliami, bet kaip tada, kai dirvožemis yra periodiškai seklus, kad atlaisvintų augalo šaknų sistemą. Tai yra paviršutiniškai. Po purškimo rekomenduojama gerą dirvožemį išvalyti. Patartina pasirinkti gerai apšviestas vietas nusileidimui.

Sėjinukai geriausiai tinka sklypo kraštui. Po sodinimo sodinukai turi būti sutrumpinti 15-20 cm, o pagrindinis krūmo formavimas atliekamas po 5 metų. Kiekvienais metais reikia daryti santechnikos ir atjauninimo genėjimo.

Derliaus nuėmimas ir sandėliavimas

Miško riešutai turi būti derinami atsižvelgiant į klimato sąlygas to regiono, kuriame jie auga. Labiausiai paplitęs derlius yra liepos-rugsėjo mėn. Jei renkate nepatvirtintus vaisius, jie prastai išsaugomi ir gali meluoti ne ilgiau kaip vieną mėnesį.

Visiškas vaisiaus nokinimas gali būti nustatomas riešutų žievelės. Jei jis tampa rudas arba gelsvas, tai jau yra aiškus vaisiaus brandos ženklas. Brandinimas tęsiasi iki rugsėjo vidurio, o jei laiku nesulaukiate riešutų, jie nukris į žemę. Supjaustyti vaisiai paprastai yra nulenkiami į žemę ir nuimami taip pat kaip graikiniai riešutai.

Ilgalaikiam saugojimui būtina parinkti vaisius su kietu ir kietu apvalkalu. Riešutai dedami į popieriaus ar audinių maišus, kurie gerai praeina orą. Jei laikysite lazdyno riešutus plastikiniame maišelyje, riešutai greitai užsifiksuos ir pradės formuotis.

Riešutus rekomenduojama laikyti tik sausoje vietoje. Jei riebus, jų nevalgyti. Tai gali sukelti apsinuodijimą, nes pelėsiai sukelia grybo atsiradimą, jie gamina kenksmingas medžiagas.

Su nurijimu jie sukelia sunkias ligas. Gryninti riešutai geriausiai laikomi uždarytoje stiklinės ar keraminės dėžutėje, kad išgirstų savo skonį ir naudingąsias savybes.

Kuo skirtumas tarp lazdyno riešutų ir lazdyno riešutų?

Žmonėse lazdyno riešutai, lazdyno riešutai ir lazdelė vadinami tuo pačiu krūmu, kuris augina skanius ir sveikus vaisius. Iš tiesų, šie augalai yra skirtingi. Mažai žmonių žino skirtumą tarp lazdyno riešutų ir lazdyno riešutų.

Biologiniai skirtumai

Lazdynai buvo tokio pavadinimo dėl lapo formos: ovalo formos, išoriškai žuvų tipo laužo. Tai laukinis krūmas, retus medžius, turintis iki 22 rūšių, skiriasi aukščio, vaisių ir lapų formos. Leschina auga daugumoje Rusijos, sodinami daugelis sodininkų.

Lazdyno riešutas - viena iš lazdyno, bet ne laukinių, kaip lazdyno riešutų, ir kultūrinių rūšių porūšis, kurioje

pagrindinis skirtumas tarp augalų. Lazdyno riešutas - tai hibridas, kuris buvo gautas iš kelių laukinių lazdyno rūšių, todėl jis yra didesnis šerdis, kaip matote žiūrėdami nuotrauką.

Nauda ir žala

Laukinės kultūros ir lazdos kultūros rūšys sudėtyje nėra skirtingos. Jose yra apie tą patį naudingų ir kenksmingų medžiagų kiekį. Privalumai žmogaus kūno yra vitaminų B ir E branduolių, biotinas, karotinas, baltymai, magnis, kalio ir geležies.

Lauryno riešutų derlius

Didelis kiekis augalinių riebalų, esančių branduoliuose, gali pakenkti organizmui, todėl padidėja kepenų įtampa. Riešutus sunku virti, ilgai virškinami, todėl juos reikia sunaudoti nedideliais kiekiais ir kruopščiai kramtyti. Kai kurie žmonės turi alergiją baltymui, kuris yra lazdyno riešutų.

Prašau dėmesio! Dažnas lazdyno riešutų su sustingęs gyvenimo būdas naudojimas gali sukelti perteklių.

Dėl žmogaus kūno visos lazdyno dalys yra naudingos. Branduoliai, žievė, mediena ir lazdyno lapai yra naudojami daugelio ligų gydymui. Lazdyno riešutai:

  • imuniteto stiprinimas;
  • vazodilatacija;
  • cholesterolio kiekio mažinimas;
  • ankstyvoji žaizdų gijimas;
  • padidinti motinos pieno kiekį.

Naudą iš įprasto lazdyno riešutų priėmimo patvirtina žmonės, serganti širdies ligomis, varikoze,

diabetas, prostatos ligos.

Lazdyno riešutų savybės

Skirtumo tarp lazdyno riešutų ir lazdyno riešutų pasireiškia tokios išskirtinės pastarosios savybės:

  • derlius kasmet;
  • nereikalinga priežiūra;
  • jautrumas įvairioms ligoms;
  • pasėlių kiekio nestabilumas.

Lazdyno riešutų privalumai ir trūkumai

Puodukas su lazdyno riešutais

Anksčiau žmonės valgė lazdyną, derlių miške, tada jie išmoko auginti riešutą savo. Šiandien veisėjai sukuria rafinuotus lazdyno riešutus.

Kultūros augalų pranašumai, palyginti su lazdyno riešutais, apima:

  • galingos šaknys, kurios iš žemės ima visas mitybai ir augimui reikalingas medžiagas;
  • atsparumas daugeliui ligų, todėl sodininkams tokių augalų veislių nereikia vandeniu su cheminėmis medžiagomis;
  • patobulintas skonis;
  • dideli branduoliai.

Nepaisant visų kultūrinių augalų pranašumų, laukinis riešutas laikomas labiau naudingu, nes jis auga natūralioje aplinkoje.

Vienas iš skirtumo tarp lazdyno riešutų ir lazdyno riešutų yra didesnis kaloringumas. Be to, kultivuojamoje augale yra subtilus aromatas, o ne toks skonio skonio kaip laukiniai.

Lazdyno riešutų sodinimo ypatumai

Tiesą sakant, lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai yra vienodi, bet lauko auginimo krūmo auginimas jūsų sode yra sudėtinga užduotis, tačiau daug lengviau gauti paruoštų lazdyno riešutų sodinukų. Abu augalai gali būti parodyta žemiau nuotraukoje.

Lazdyno riešutas turėtų būti pasodintas atvirame lauke taip, kad medžiai ar konstrukcijos neapsaugotų nuo saulės spindulių. Aplink krūmą turėtų būti daug laisvos vietos. Prieš sodinant augalą, trąšos turėtų būti dedamos į dirvą. Rudeninis žiedas anksti, atsparus šalčiui.

Palankios sąlygos lazdyno riešutų auginimui:

  • drėgnas ir laisvas dirvožemis;
  • gausus ir reguliarus laistymas;
  • metinis genėjimas.

Augantys lazdyno riešutai

Rudenį ar kovo pradžioje rekomenduojama auginti lazdynus. Ekspertai rekomenduoja sodinti kelis krūmus netoliese.

Lazdyno riešutų ir lazdyno riešutų auginimas yra praktiškai vienodas. Auginta augalija taip pat myli drėgmę, saulės spindulius ir laisvą dirvą. Lazdyno riešutai reikalauja šiek tiek daugiau dėmesio nei laukiniai lazdeliai: dirvožemio atsiliejimas po laistymo ir kasmet tręšimas trąšomis.

Taigi, lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai yra beveik vienodi. Abi lazdyno riešutai yra lazdelės veislės. Lazdyno riešutas nuo jo augimo skiriasi nuo lazdyno. Tai kultivuojama augalija, skirta auginti soduose ir soduose. Graikiška riešutė auga laukinėje gamtoje. Bet kurį iš šių lazdelių galima sodinti atskirai. Lazdyno riešutas ir lazdyno riešutas turi tas pačias naudingas savybes, malonų skonį ir tik specialistas gali pamatyti skirtumą tarp įvairių rūšių krūmų.

Lazdynai, lazdyno riešutai ir laukiniai lazdeliai. Koks skirtumas?

Jau seniai žmonės vertino riešutus už puikų skonį ir naudą organizmui. Beveik visi riešutai auga šalyse, kuriose yra šiltas klimatas, ir mums yra prieinamos brangios užjūrio delikatesai. Šios taisyklės išimtis yra lazdyno riešutas, kuris visur auga mūsų miškuose. Jos ypatybė yra ta, kad ji turi iš karto tris pavadinimus: lazdyno riešutų, lazdyno riešutų ir lazdyno.

Lazdynų riešutai

Riešutų arba rusva reiškia talo įvorė genties lazdynas (Corylus), beržas šeimos (Betulaceae), pošeimio FILBERT (Coryloideae).

Leshchina (Corylus avellana) turi daugiau nei dvidešimt rūšių, tarp kurių yra ne tik aukšti krūmai, bet ir medžių formos atstovai.

Platinimo plotas

Beveik visos rūšys renkasi vidutinio ir subtropinio klimato, todėl yra labai paplitusi sodinimo laukinių riešutų tokiose šalyse kaip Turkija, Kipras, Graikija, Italija, Armėnijos, Azerbaidžano, Gruzijos, Ukrainos, Tolimuosiuose Rytuose ir Kinijoje. Rusijoje jis auga pietuose ir vidurinėje juostoje.

Jis nori įsikurti derlinguose, šiek tiek sudrėkintuose dirvose. Jis nemėgsta tiesioginių saulės spindulių, tačiau tuo pat metu jis netoleruoja stipraus šešėlio. Vidutiniškai jis pasiekia 5-7 metrų aukštį, tačiau kai kurios rūšys gali augti iki 20 metrų. Karūna yra kiaušinėlis, sferinis, su šiek tiek pailgos galos. Lazdyno riešutų gali būti vadinamas ilgai kepenų rūšiu, kai kurie jo atstovai gali augti 200 metų, o kasdien reguliariai renkasi gausų riešutų derlių.

Vaisių savybės

Lazdynas yra dvisparnis augalas, ty viename krūmyje yra tiek moterų, tiek vyriškų gėlių. Todėl vaisių susiejimas atsiranda dėl kryžminio apdulkinimo. Žiedas prasideda labai anksti, pradžioje ar balandžio viduryje. Kai kuriose vidutinės juostos daugiau sniego, ir paties augalo srityse dar nebuvo padengtas lapų, bet išduotas moterų gėlės rausvos, beveik nepastebimas inkstus ir vyrų, kurie atrodo kaip dideli auskarai forma.

Vaisiai sunoksta vasaros pabaigoje ir ankstyvame rudenyje. Riešutai gelsvi, stori rudi lukštai. Jie yra atskirai arba grupėje nuo trijų iki penkių dalių ir yra padengti lapų įvyniojimu, kuris atrodo kaip žalias varpas.

Brandaus yra riešutai, kurie nukrito žemei. Tie, kurie ir toliau pakabinti ant medžio, yra nesubrendusios ir surenka, o dar daugiau - užstatyti, nėra prasmės, nes jie greitai pablogėja. Priešingai, nuo žemės pagaminti prinokę riešutai laikomi sausoje, šiltoje vietoje metų, neprarandant savo skonio ir maistinių savybių.

Lazdyno riešutai ar lazdyno riešutai

Dažnai įdomūs, neišmanantys žmonės kyla daug klausimų apie tokį turinį: lazdyno, lazdyno riešutų ir lazdyno riešutų, koks skirtumas tarp jų.

Atsakymas yra labai paprastas: lazdyno riešutas yra kultivuotas lazdyno riešutas, gautas pasirinkus įvairių laukinių lazdyno riešutų rūšis. Yra daugiau kaip 100 rūšių lazdyno riešutų, kurie yra specialiai pritaikyti tam tikrų klimato regionų augimui. Galime sakyti, kad tarp jų nėra jokio ypatingo skirtumo, nes tai yra tas pats riešutų rūšis. Bet jie yra ne veltui vadinamas skirtingai, tačiau yra ir skirtumų, ir jie visų pirma yra susiję su tokių savybių kaip derlius, ligos ir atsparumo sausrai, naudingų maistinių medžiagų ir riešutų dydžių turinį.

Lazduogių riešutai atrodo kaip lazdyno riešutai, bet turi didesnius riešutus, kuriuose yra daugiau maistinių medžiagų ir naudingų mikroelementų, ir jis yra nepretenzingas augant. Todėl auginti sode yra labiau tinkami lazdyno riešutai, o ne lazdynas. Tuo pačiu metu manoma, kad laukiniai lazdyno riešutai yra naudingesni ir skanesni už jų auginamus partnerius dėl to, kad auga natūraliomis gamtinėmis sąlygomis.

Rūšių įvairovė

Pavadinimas "lazdyno riešutai" buvo gautas iš graikinių riešutų dėl ypatingos lapų formos, kuri jų pailgau ovalo formos siluetu primena kremo žuvų kūno formą. Viršutinis plokštelės paviršius yra tamsesnė, o apatinė lapo dalis yra subtili šviesiai žalios spalvos. Yra daugiau nei 20 laukinių lazdyno rūšių aprašymas. Mūsų šalyje yra šie tipai:

  • Paprastasis lazdynas (Corylus avellana). Labiausiai paplitusios rūšys yra centrinėje Rusijos juostoje. Ši rūšis yra tarsi rusva, riešutų ir tuo pačiu metu, dėl tos paprastos priežasties, kad ten yra tiek laukinių porūšis, ir dirbtinai išvesti atrenkant vietos veislių. Daugiakampis krūmas, pasiekiantis 7-8 metrų ir 4 metrų pločio aukštį. Vaisių nokinimas vyksta rugsėjo mėnesį, dėl kurio didžiulis riešutų netekimas.
  • Medžių lazdyno riešutas (Corylus colurna). Kartais ši rūšis vadinama liemenine riešuta. Tai laikoma labiausiai dekoratyvine rūšimi. Tai vienintelė lazdyno rūšis, kuri nėra krūmas, bet medis. Rusijos pietuose jis auga ne daugiau kaip aštuonių metrų aukščio, tačiau pietų regionuose jis gali išaugti iki 20 metrų, o šios rūšies gyvenimo trukmė gali būti 200 metų. Vaisiai būdingi intensyvesniam skoniui nei paprastam lazdynui.
  • Dūmai yra Manchurian (Corylus mandshurica Maxim). Mažas, labai šakojantis daugiasluoksnis krūmas auga ne daugiau kaip penkis metrus. Lapai, kaip ir vaisiai, turi būdingą pailgos formos figūrą. Riešutai turi smailų, tankų paketą, kuris tam tikru mastu apsunkina valgymą. Tai įvyksta didelių užtvankų formos laukinių miškuose Šiaurės Kinijoje, Primorsky krašte, Chabarovskas regione.
  • Daugiaspalvis lazdynas (Corylus heterophella). Vienas iš trumpiausių graikinių riešutų krūmų auga ne daugiau kaip trijų metrų aukščio. Tai skiriasi nuo kitų rūšių būdinga dvigulių lapų forma su sutrumpinta viršūnių. Laukinėje gamtoje jis yra plačiai paplitęs Korėjos, Kinijos ir Japonijos miškuose. Mes galime susitikti Primorsky Teritorijoje. Dėl savo nepretenzybiškumo ir ištvermės, ši rūšis labai gerai aklimatizuojama vėsesnėse vietovėse, todėl ją galima rasti mėgėjų soduose net šiauriniuose Rusijos regionuose.
  • Leshchina big (Corylus maxima Mill). Kitas šio didžiojo krūmo pavadinimas: lombardo riešutas. Jis auga iki 10-12 metrų aukščio. Riešutai yra labai dideli ir mėsingi, juose yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų. Jie laikomi labiausiai skaniais visais lazdyno riešutais. Ši rūšis mėgsta minkštą, šiltą klimatą, todėl laukia Turkijos, Graikijos, Italijos miškuose. Jis jau seniai naudojamas kaip šaltinis kultivuojamų pietų lazdyno riešutų rūšių auginimui, o tai labai svarbi žemės ūkyje tokiose šalyse kaip Graikija ar Italija.

Išauginti lazdyno riešutai

Ekonominiu požiūriu labiausiai vertingos yra lazdyno riešutų, kurių bendras pavadinimas yra lazdyno riešutai, rūšys. Šiuo metu yra daugiau nei šimtas skirtingų rūšių lazdyno riešutų, kurie pramoniniu būdu auginami daugelyje pietinėse Viduržemio jūros regiono šalyse, taip pat Japonijoje, Kinijoje ir Korėjoje.

Saldumynams auginti taip pat pageidautina lauko riešutai nei laukiniai kolegos. Tai mažiau įprotis, turi labiau išvystytą šaknų sistemą, dėl ko ji tampa ilgesnė ir gyvybingesnė. Tai suteikia daug daugiau vaisių, palyginti su lazdyno. Lazdyno riešutai yra didesni ir maistingi, jie turi daugybę maistinių medžiagų ir turi ryškesnį skonį.

Lazdyno riešutų auginimas

Auginimas sode nėra ypač sunku. Vietose, kur auga lazdyno riešutai, dirvožemis yra gerai apvaisintas ir šiek tiek drėgnas. Jis mėgsta saulės šviesą ir netoleruoja kitų augalų artumo. Todėl per pusantro metro spindulį aplink krūmą nebūtina auginti kitų rūšių augalų. Geriausias variantas yra vienkartinė auginimo grupė iš trijų iki penkių asmenų. Toks sodinimas prisideda prie geresnio augalų tarpterminimo.

Lazdyno riešutų dauginimas gali būti atliekamas pagal visus žinomus metodus, tokius kaip:

  • Su sluoksnių pagalba.
  • Šaknų palikuonys.
  • Skirtingo krūmo metodas.
  • Naudojant inokuliuojant kultivuojamą procesą su inkstu laukiniame bagaže.
  • Sėklos. Šis metodas yra labiausiai neproduktyvus ir praktikoje neatsiranda dirbtinėse sąlygose. Kadangi šiuo atveju pirmasis riešutų derlius turės palaukti bent dešimt metų.

Landing atliekamas ankstyvą pavasarį ar vėlyvą rudenį. Rudeninio sodinimo atveju kitam sezonui jau galite gauti pirmąjį riešutų derlių.

Naudingos savybės

Lazdyno riešutas, kaip ir visi riešutai, yra turtingiausias maistinių medžiagų šaltinis. Iš riešutų branduolių kompozicija apima daug augalinių baltymų, riebalų aliejų, ir amino rūgščių ir vitaminų B ir E, karotino, mikroelementų geležies, kalio, magnio ir kobalto.

Riešutai yra labai kaloringi maistas, kuris tuo pačiu metu yra labai greitai absorbuojamas kūno. Tai leidžia greitai prisotinti žmogaus kūno energiją gyvybei palaikyti sunkiojo fizinio darbo metu. Štai kodėl riešutai yra visų rūšių maistingų mišinių dalis, kad išlaikytų organizmo gebėjimą dirbti ekstremaliomis sąlygomis.

Lazdyno riešutų vaisiai gali padidinti maitinančių moterų žindymą, kartu didinant išreikšto pieno kiekį ir pagerinant jo skonį.

Lazdyno riešutų branduoliuose yra paklitakselio, kuris naudojamas vėžio terapijoje, nes tai gali turėti įtakos vėžio ląstelių dalijimosi procesui, užkertant kelią tolesniam vystymuisi.

Atsižvelgiant į tai, kad riešutuose beveik nėra angliavandenių, jie yra diabeto dietos dalis.

100 gramų lazdyno riešutų kasdieninis naudojimas gali:

  • Sumažinti insulto ir širdies priepuolių riziką 20-30%.
  • Stiprinti ir stiprinti imuninę sistemą.
  • Paspartinti odos ir gleivinės paviršinių mechaninių sužalojimų gijimą.
  • Normalizuokite medžiagų apykaitos procesus organizme lėtiniu išsekimu ir silpnėjimu. Pavyzdžiui, po priverstinio ilgalaikio greito.
  • Išvalyti kraują ir kepenis.
  • Sulėtinkite natūralaus senėjimo procesus.

Riešutų sviestas

Lazdyno riešutmedžio aliejus turi itin didelę vitamino E koncentraciją. Ji taip pat turi tas pačias naudingas savybes kaip ir riešutai, tik aiškiau išryškėja tik šios savybės.

Lazdyno riešutų aliejus naudojamas kaip:

  • Anthelmintinis.
  • Tonizuojantis
  • Žaizdų gijimas.
  • Priešuždegiminis.

Ankstyvosiose nėštumo stadijose riešutų aliejus gali pašalinti labai nemalonius ankstyvosios toksikozės simptomus.

Be to, ji plačiai naudojama kosmetologijoje ir dermatologijoje tiek jos gryna forma, tiek ir visų tipų maitinančių kremų, kaukių ir tepalų, kaip veido ir plaukų odos priežiūros priemonėmis.

Lazdyno riešutai ir lazdyno riešutai: koks skirtumas?

Du augalai su vaisiais, apvaliais riešutais, kurie laikomi lazdyno formomis, yra lazdyno ir lazdyno riešutai. Jie priklauso Berezovo šeimai, ir jie turi daug bendro, tačiau tarp jų yra skirtumų. Taigi, leiskite apibrėžti: lazdyno ir lazdyno riešutai - koks skirtumas tarp to ir kas juos vienija.

Biologiniai lazdyno ir lazdyno riešutų skirtumai

Tradiciškai lazdynas yra laukinis augalas, lazdyno riešutas. Naudojamas ne tik vaisių gamybai, bet ir dekoratyvinėms veislėms, kurios dekoruotos pavasariu su bordo ar geltonais lapais.

Balandžio mėn. Pradeda žydėti lazda. Krūmai auga stipriai, pasiekia 5 m aukštį ir sudaro keletą lagaminų. Norint aktyviai augti, jiems reikia 3 x 3 m ploto.

Augalas pageidauja saulėtekio augti, gamtoje auga ant miško krašto. Norint vystytis, jam reikia pakankamo laistymo, jis nori organinių medžiagų iš trąšų.

Šviesiai rudeniai turi tokias savybes:

  • Fructifies kasmet.
  • Derlius yra mažas, priklauso nuo oro sąlygų.
  • Tai nereikalauja augimo ir derliaus auginimo sąlygų.
  • Visos augalo dalys yra naudingos, ypač žievė ir lapai.

Kultūrinė lazda yra lazdyno riešutų ir laukinių rūšių mišinys. Vaisiai kasmet su tinkama priežiūra suteiks iki 3 kg riešutų iš krūmo. Jos yra pailgos formos, balkšvos spalvos, surenkamos trijų dalių ryšulyje.

Lazdyno riešutai yra dirbtinė lazdyno rūšis. Išvestinės veislės, kurios duoda didelį derlių. Kultūra yra termofilinė, dauguma veislių blogai auga vėsioje klimato sąlygomis. Riešutai yra didesni už lazdynus, labiau tinkami prekybai. Jis žydi anksti pavasarį, kol lapai žydi. Jame yra vyrų ir moterų gėlės.

Norint gauti garantuotą didelį riešutų derlių, reikia užtikrinti moterų gėlių apdulkinimą. Tam reikia augti bent tris lazdyno riešutų krūmus svetainėje.

Pirmieji vaisiai yra suformuoti per ketverius metus. Krūmai pasiekia didžiausią derlingumą nuo 10 iki 35 metų amžiaus. Kultūros gyvenimo trukmė yra 100 ar daugiau metų.

Pagrindinės lazdyno riešutų savybės:

  • Didelis derlius.
  • Vaisiai yra dideli.
  • Jis turi stabilų pasėlių.
  • Jis atsparus kenkėjams ir ligoms.
  • Rodomos skirtingo dydžio ir dydžio riešutų veislės.
  • Tam reikalingas šiltas ir palankus klimatas.

Koks yra cheminės sudėties ir naudingų savybių skirtumas

Abiejuose riešutuose yra daug baltymų, įskaitant vitaminus A, D, B ir E, geležies, kalio ir magnio elementus. Jų branduoliai yra daug naudingų aminorūgščių - palmitino, stearino ir oleino.

Lazdyno riešutas pasižymi dideliu riebalų kiekiu (iki 70%), kuris laikomas nepalankiu. Be to, jame yra iki 20% baltymų ir angliavandenių. Lazdyno riešutų vaisiai laikomi labiau naudingais, nes tai natūralus natūralus augalas. Tačiau, prieš valgydami abu rūšių riešutus, verta įsitikinti, kad jie nesukelia alerginės reakcijos.

Augimo geografija

Leschina augimui pasirenka mišrus miškas, kartais spygliuočių, greitai užpildo miškų naikinimą ir gaisrus. Vietos, kur galima rasti gamtoje, yra Europos dalyje. Kaukazo miškai yra turtingi. Žiemą atspari kultūra puikiai jaučiasi šaltoje Norvegijoje ir Sibire.

Lazdyno riešutai - augalas termofilinis. Miškuose tai įvyksta Viduržemio jūros ir Juodosios jūros srityse. Šį naudingą augalą tvarko veisėjai. Jie išvedė įvairias veisles, kurias dabar galima pasodinti soduose ir parko Maskvos regione.

Išvaizda skiriasi

Leschina auga aukštų krūmų pavidalu, o daugelis medžių. Jų įprastas aukštis yra 5-6 metrai, gali pasiekti iki 10 metrų aukščio. Į krūmą yra iki dešimties liemenių su šviesiai pilka arba ruda žievė. Lapai plati, suapvalinti. Kartais riešutas gali atrodyti kaip aukštas medis.

Branduoliai yra paslėpti kietu kriaukle. Riešutai yra praturtėti žaliais "sijonais", sulydyti kartu, sudarant trijų vaisių krūva. Auginimas pradeda dygti 7 metus. Auga ir puoselėja 150 metų.

Lazdyno riešutai auga kaip daugiametis kompaktiškas krūmas. Jis gali augti iki 5 metrų, bet dažniausiai jo aukštis reguliuojamas formuojant karūną. Ji turi galingą šaknų sistemą, kuri leidžia augti blogiausiuose dirvožemiuose ir kalnų šlaituose.

Lapai yra ovalo arba kakavos, gana žalia. Puokštėje suformuotos 6-8 vaisiai, sudedamos su melagingomis gėlėmis.

Skonio skirtumas

Praktiškai šie riešutai yra labai sunkiai atskirti vienas nuo kito. Žinoma, lazdyno riešutai turi daugiau vaisių, kurių plonesnė lukštai. Jie mano, kad jų skonis yra švelnesnis, nėra riebumo, riešutai yra kvapnūs.

Kadangi lazdyno riešutuose yra daugiau riebalų, jo branduoliai yra riebi, todėl jiems suteikia daugiau skonio. Abiejose kultūrose vitaminai ir maistinės medžiagos yra tokio paties kiekio.

Augantys lazdyno ir lazdyno riešutai: koks skirtumas

Šios panašioms kultūroms reikia kelių skirtingų auginimo sąlygų. Apsvarstykite, kas būtina kiekvienam iš jų.

Lazdyno riešutai, lazdyno riešutai, lazdyno riešutai: koks skirtumas?

Lazdyno riešutai, lazdyno arba lazdyno (Corylus avellana) yra tos pačios krūmo pavadinimas, tačiau yra skirtumų. Mes stengsimės išsiaiškinti: lazdyno ir lazdyno riešutai, koks skirtumas.

Biologinė informacija

Lazdyno ar lazdyno riešutai auga krūmų ar medžių pavidalu ir yra iki 22 rūšių.

Gentis: lazdynas (Corylus L)

Šeima: beržas (Betulaceae)

Подсемейство: Cilia (Coryloideae)

Dėl šių lapelių lapų (plataus dydžio ovalo, ištempto pločio, kažką panašaus, kaip ir laumės žuvys), pavadinimas "Leschina" buvo suteiktas šiems krūmams. Viršuje lapai turi tamsesnę žalią spalvą.

Jie teikia pirmenybę subtropiniam ir vidutiniam klimatui, todėl Pietryčių Europoje, Turkijoje, Kipre, Azerbaidžane, Gruzijoje, Baltarusijoje, Ukrainoje galima stebėti didelius lazdyno plantacijas. Rusijoje rudenį atstovauja daugiausia vidurinėje juostoje ir pietų teritorijose.

Jo namas rudenėlis laikosi spygliuočių, mišrių ir plačialapių miškų. Gerai išaugintas ąžuolinių miškų pogrindyje. Jis mėgsta augti apleistose kirtimuose, griuvėse, šalia vandens. Lazdyno runkeliai yra derlinga, sudrėkinta ir šviežia žemė, kurioje tiesioginiai saulės spinduliai nesumažėja.

Krūmas ar medis gali siekti iki 7 m aukščio. Kronas turi ovalią, sferinę išvaizdą su kūgio viršumi. Gėlės gali būti vyriškos ar moteriškos, ir skiriasi tuo, kad vyrai atrodo kaip auskarai, o moterys atrodo kaip inkstai. Vaisiai yra geltonai rudos spalvos riešutas lape (plius), panašus į varpą.

Lazdyno riešutai ir lazdynas

Miško riešutai arba lazdynas taip pat vadinami lazdyno riešutais. Taigi viskas, kas yra lazdynas ir lazdyno riešutas, koks skirtumas? Lazduogių riešutais yra viena iš lazdyno riešutų rūšių, tik ji nėra laukinė, kaip riešutai, bet kultūrinė. Manoma, kad lazdyno riešutai yra hibridas, gautas iš kelių lazdyno riešutų rūšių ir auginamų. Šiuo požiūriu lazdyno riešutų riešutai yra didesni ir jose yra daug daugiau naudingų medžiagų, taip pat baltymų ir riebalų, palyginti su lazdyno riešutais.

Rausvamžių rūšys

Yra daugiau kaip 20 lazdyno rūšių. Iš esmės mūsų platumos dominuoja paprastoji lazdyno liauka, tačiau taip pat yra lazdyno medis, Manchurian, daugiasluoksnis ir didelis.

Paprastasis lazdynas (Corylus avellana)

Yra multi-core įvorė iki 7 m aukščio ir vainiko plotis gali būti iki 4 m. Vykdoma įprastą lazdynų praleistas, lapai turi apvalią formą pločio 9 cm, o 12 cm. Žydėjimo, ilgis ir Konkrečiau kalbant, auskarai išvaizdą, atrodo daugiau į lapus. Vaisiai gali būti vieni, arba nuobodu iki 5 riešutų, apvyniojant du platus lapus. Riešutų brandinimas prasideda rudenį (rugsėjį), o kartu su riešutų netekimu. Vaisiai yra kūgio formos, kurių skersmuo 1,5 cm, šviesiai rudos spalvos. Ši lazdyno rūšis randama ir laukinių augalų, ir auginamų. Tai labiausiai paplitusi Rusijoje. Pagrindinis skirtumas tarp kitų lazdyno rūšių yra riešutų ir lapų forma.

Medis riešutmedžio (Corylus colurna)

Taip pat vadinama liemenine riešuta. Šios rūšies pagrindinė vertė yra dekoratyvumas ir labai skanus riešutas. Tai vienintelis lazdynas, kuris auga medžio pavidalu. Rusijos klimatui medžių riešutai paprastai auga ne daugiau kaip 8 metrai, tačiau šalyse, kuriose yra labiausiai palankus klimatas lazdynams, medis auga iki 20 m aukščio. Treelike lazdyno gyvenimo trukmė yra apie 200 metų. Lapai yra gana platus, kiaušinio formos, stuburo storis - iki 5 cm. Nepaisant to, kad šio lazdyno vaisiai yra didesni nei įprasto, jo pagrindas yra mažesnis. Taip yra dėl to, kad graikinių riešutų apvalkalas yra labai sunkus ir storas. Nors skonis yra malonesnis nei lazdyno riešutas.

Manchu migla (Corylus mandshurica Maxim)

Ar krūmas yra iki 5 m, daugybe cilindrų, iki medžių, labai atsivėrusių vainiko. Rausva su plyšių tamsiai pilkos spalvos žievė. Manchurian lazdyno bruožas yra tai, kad lapai ir vaisiai yra pailgos. Riešutai yra valgomieji, tačiau vaisių pakuotė yra dygliuota, todėl riešo valymas sukelia sunkumų. Ši lazdyno rūšis yra paplitusi Kinijoje, mūsų Primorye teritorijoje, Chabarovskas.

Daugiasluoksnė lazdynas (Corylus heterophylla)

Krūmas skiriasi nuo kitų rūšių Iki riešuto biloba lapų arba nupjauto viršūnės aukštis apie 3 m buvimą. Pavasarį yra žirginiai (vyrai gėlės) ir rausvos pumpurai, kad yra beveik nematoma (moterų gėlės). Riešutai lapų pakuotėje 2-3 vienetams. Tai daugiausia yra Tolimųjų Rytų, Kinijos, Korėjos, Japonijos miškuose. Krūmas nėra įnoringas klimatui, todėl jis gali būti pasodintas vidurinėje eismo juostoje į Sankt Peterburgą.

Leshchina big or Lombard riešutas (Corylus maxima Mill)

Gana didelis krūmas, kurių aukštis gali būti iki 10 m. Vaisiai (lazdyno riešutai) yra vamzdinėje apvalkale, kuris yra dvigubai didesnis nei pati riešutai. Šerdis yra labai mėsingas, pailgos, yra daug naudingų savybių. Tai laikoma labiausiai skanu iš visų rūšių. Iš esmės tai yra auginama augalija, bet ji taip pat laukia Turkijos, Azijos, Italijos miškuose.

Lazdynas kaip kultūrinis augalas

Lizdas naudojamas tiek miške, tiek auginamuose (lazdyno riešutai). Didžiausia vertė yra lazdelė kultūrinėje formoje. Iki šiol yra daugiau nei 100 skirtingų veislių. Riešutai yra gana dideli, jų sudėtyje yra daug riebalų ir skiriasi skonio.

Hazel sodinimas įvyksta įvairiais būdais: sluoksniais, šaknų palikuonimis, krūmų atskyrimu, skiepijimu ir sėklomis. Reprodukcija vyksta pavasarį ir rudenį. Sodo lazdyno riešutų sodinimas geriausiai pradedamas ankstyvą pavasarį ar rudenį palei sodo sieną. Norint, kad apdulkinimas vyktų geriau, auginkite 3-5 tarpusavyje apsodintų veislių krūmus. Tai suteikia galimybę kasmet auginti vaisius.

Spalio rudenį pradeda žydėti pavasarį (kovo-balandžio mėn.), Riešutai gali būti renkami rugpjūčio-rugsėjo mėn. Pagrindinis riešutų brendimo ženklas yra plūduriuojančių pluoštų išplovimas.

Raudonos spalvos vertė ir pritaikymas

Lazdynai naudojami ne tik riešutų pavidalu, bet beveik visose krūmo dalyse jų reikšmė yra lapai, žievė, gėlės, sėklos, šaknys, medis ir vaisiai.

Įvairių savybių riešutų lazdyno riešutų, naudos ir žalos, tačiau, kaip ir bet koks produktas, jie nėra vienodi.

Naudingos lazdyno riešutų savybės

Lazdyno riešutas yra turtingiausias naudingų medžiagų šaltinis. Jame yra B grupės vitaminų, mineralinių druskų, riebiųjų aliejų, amino rūgščių. Riešinės biologinės savybės yra prilyginamos baltymams. Todėl, kaip ir bet kuris baltymas, riešutas yra geriausiai absorbuojamas atskirai, kartu su vaisiais yra įmanoma. Be to, riešutuose yra geležies, kalio, kobalto. Šie mineralai padeda atsigauti po fizinio krūvio, prisideda prie raumenų veiklos.

Lazdyno vaisiai yra rekomenduojami įtraukti į savo mitybą žmonėms, sergantiems kraujagyslių ligomis, slaugančioms motinoms didinti laktaciją. Riešutas yra nepakeičiamas žmonėms, sergantiems krūties, kiaušidžių, stemplės, Kapoši sarkomos vėžiu, nes sudėtyje yra paklitakselio.

Gruntas, praskiestas vandeniu, padeda:

  • su akmenimis paštu ir šlapimo pūslės;
  • su karščiavimu;
  • su vidurių pūtimas;
  • su hemoptizėmis.

Puiki priemonė nudegimams yra riešutų su kiaušinių baltymu mišinys. Žemės lazdyno riešutai su medumi yra naudingi reumatui, goiteriui ir anemijai.

Dėl mažo angliavandenių kiekio žmonės, serganti cukriniu diabetu, gali vartoti riešutus.

Siekiant paskatinti vystymąsi ir stiprinti imunitetą, kūdikiams reikia skirti lazdyno riešutus.

"Hazelis" teikia neįkainojamą pagalbą vaistų gamyboje tradicinėje medicinoje ir liaudies buteliuose, sultiniuose, tepaluose, aliejuose. Yra apie 40 skirtingų ligų, kur riešutų savybės prisideda prie prevencijos ir atsigavimo nuo tokių ligų kaip:

  • broncho-plaučių ligos;
  • cukrinis diabetas;
  • Kraujagyslių ligos;
  • odos ligos;
  • distrofija;
  • maliarija ir daugelis kitų.

Valgyti riešutus lazdyno galima išvengti insulto ir širdies priepuolis, sustiprinti imuninę sistemą, pagreitinti gijimą ant odos, stiprinti venų tonusą ir normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, didinti apetitą, gerina kraujotaką, valo kepenis, sulėtinti senėjimo procesą.

Lazdyno riešutų kenkimas

Nepaisant visų naudingų lazdyno rūšių savybių, šio augalo vaisiai gali pakenkti.

Yra griežtos kontraindikacijos vartojant riešutą gryna forma ir vaistų sudėtyje. Jei riešutų liga turi inkstų akmenų ir inkstų akmenų teigiamą efektą, tada su kitomis inkstų ir kepenų ligomis turėtumėte susilaikyti nuo lazdyno riešutų.

Lazdyno riešutų yra sunku virškinti, todėl negalima valgyti riešutų tulžies pūslės ligos atveju.

Nudegimai ir įpylimai su lazdyno riešutais gali padidinti spaudimą. Žmonės su hipertenzija turėtų susilaikyti nuo tokių lėšų.

Prieš pradedant gauti lėšas lazdelės ar grynos formos pagrindu, būtina konsultuotis su gydytoju.

Riešutų sviestas

Vienas iš naudingų lazdyno riešutų yra aliejus, kurio savybės labai panašios į migdolų aliejų.

Lazdyno riešutų aliejus skirtas epilepsijai ir asaridozei. Labai veiksmingas kaip plaukų slinkimo priemonė.

Galima išskirti šias pagrindines lazdyno aliejaus naudingas savybes:

  • kaip anthelmintinis;
  • tonikas;
  • žaizdų gijimas;
  • regeneruojantis;
  • priešuždegiminis.

Nafta yra aktyviai naudojamas dermatologų ir kosmetologai tiek grynu pavidalu arba kaip kremų, tepalų, plaukų ir veido procedūros, aromaterapija sudedamoji dalis.

Riešutų aliejus rekomenduojamas riebiai odai prižiūrėti. Tai puikiai padeda tonizuoti odą, atsikratyti spuogų, mažinti poras, pagerinti odos raukšles ir mažinti raukšles.

Nuovargis nuo kojų padės pašalinti aliejų mišinį: lazdyno riešutų, sezamo, kalendros ir jonažoles. Mišinys paruošiamas atitinkamai 4: 2: 1: 1 santykiu.

Taigi paaiškėja, kad tarp riešutų: lazdyno riešutų ir lazdyno riešutų skirtumas yra nedidelis ir pagrindinis augalo kultūros skirtumas.

Žiūrėkite vaizdo įrašą, kaip surinkti graikinius riešutus pietų Rusijoje

Lazdyno riešuto ir jo vaisių charakteristikos

Lazdyno riešutas ir lazdyno riešutas yra vienodi, jie skiriasi tik pagal dydį. Kaštonas vartojamas apibūdinti visus riešutus iš didžiųjų vaisių lazdyno (paprastųjų lazdyno ir didelių lazdyno) veislių. Lazdyno riešutas turi didelę maistinę vertę, todėl ji auginama dideliuose ūkiuose Italijoje, Graikijoje, Turkijoje, Gruzijoje, Katalonijoje.

Lazdyno riešutas auga miškuose ir ūkiuose

Paprastojo lazdyno charakteristikos

Lazdyno riešutas (rudasis, lazdynas) priklauso Berezovo šeimos Leschinai. Tai lapuočių augalas, krūmas. Spalene paprastai auga lapuočių, spygliuočių ir mišrių miškų pakraščiuose. Kas atrodo kaip paprasta lazda:

  1. Lazdyno krūmo aukštis siekia penkis metrus.
  2. Kronas turi formą, panašią į kiaušinį.
  3. Bagažo žievė yra šviesiai rudos, lygios, šakų žievė yra padengta lengvu pūku.
  4. Lapai panašūs į beržą, apvalūs ar kiaušinio formos su smailiu galu. Lapų spalva yra tamsiai žalia.
  5. Vaisiai yra dideli riešutai stipria lukštais. Išoriniai riešutai yra apsupti lapuotais procesais.

Miškininkystėje lazdynas yra piktžolė. Ji greitai vegetatyviškai dauginasi, formuojant šernų palikuonis, užima visą miško kirtimo plotą.

Maisto pramonėje lazdyno riešutai yra labai vertingi. Štai kodėl jis auginamas ir pradėjo augti ūkiuose. Lazdyno auginimas yra lengvas. Reikia daug mineralinių dirvožemių (puikiai tinka juodai), vidutinis drėgmės kiekis, švelnus klimatas. Lazdyno riešutų priežiūra yra beveik nereikalinga.

Rausvis paprastai būna krūmo formos

Kaip ir kada lazdynas

Sausainių lapai pietiniuose regionuose žydi paskutinėmis kovo mėnesio dienomis, o šiauriniuose regionuose balandžio-gegužės pradžioje žolė karūna. Lapų riešutai žydi kovo pradžioje, kol lapai atsiranda lapuočių pumpurai.

Kaip lazdyno gėlė? Augalyje yra vyriškos (staminato) ir moteriškos (pistilinės) gėlės. Auskarai yra paslėpti tamsiai, kaip beržėje. Vienas 3-5 pumpurus iš vieno pumpurą. Normaliomis sąlygomis jie pasiekia 10 cm ilgio.

Moteriškos gėlės susideda iš niežulys ir neišsivysčiusios pievos, jie atrodo kaip inkstai. Iš inkstų galima pamatyti ryškiai raudonojo piršto stigma. Kuo daugiau šios patrankos, tuo daugiau gėlių paslėps inkstai. Vėjas yra užterštas. Balandį auskarai pradeda išmesti žiedadulkes, procesas trunka apie dvi savaites. Pestlių stigmos paima žiedadulkes iš savo augalų ar kaimynų.

Vyriški žiedynai iš lazdyno

Lazdyno vaisių charakteristikos

Lazdyno riešutų vaisiai yra lazdyno riešutai, riešutai yra beveik sferiški šviesiai rudos spalvos. Palyginti su kitais lazdyno rūšimis, jie yra dideli ir kasmet duoda vaisių. Kultūros metu išauginti augalai trejus gyvenimo metus (po sėklų daigumo) daro vaisius.

Lazduogynai yra viena iš brangiausių ir vertingiausių graikinių riešutų rūšių. Tai yra dėl jo unikalios cheminės sudėties. Lazdyno riešutas yra viskas, ko reikia žmogui. Riešutų, baltymų, riebalų ir angliavandenių maistinė vertė yra 98%. Norėdami visiškai patenkinti energijos poreikius, žmogui pakanka 300 gramų lazdyno riešutų per dieną. Riešutai taip pat yra daug tokių naudingų medžiagų:

  1. Vitaminai - vitaminas A (retinolis), C (askorbo rūgštis), E (tokoferolis), B grupė (tiaminas, riboflavinas, cholinas, pantoteno rūgštis, cholinas, piridoksinas).
  2. Makroelementai yra kalcio, kalio, magnio, fosforo.
  3. Mikroelementai - geležis, cinkas, manganas, varis, selenas.
  4. Nesočiosios riebalų rūgštys.
  5. Polisacharidai - krakmolas, celiuliozė.
  6. Aminorūgštys.

Lazdyno riešutų vitamino E kiekis yra rekordinis lyginant su kitais riešutais. Tokoferolis yra galingas ląstelinis antioksidantas.

Graikinis lazdyno riešutas lengvai virškinamas ir absorbuojamas, todėl organizmas gauna didžiausią naudą.

Lazdyno riešutai yra labai maistingi

Lazdyno riešutų naudojimas

Dėl didelio derlingumo, unikalią maistinę vertę, puikios skonio savybes, lazdyno riešutai plačiai paplitę maisto pramonėje, ypač konditerijos pramonėje. Kas yra iš lazdyno riešutų:

Miltai ir makaronai dedami į varškę, sūrio pastas, ledus, saldainius, padažus. Į šokolado saldainius ir saldumynus pridedami sveiki skrudinti žemės riešutai.

Lazdyno riešutų kokybė nėra pastovi, laikui bėgant praranda drėgmę ir maistingąsias medžiagas, ji gali pasiimti karstą. Todėl išskirkite pirmosios rūšies lazdyno riešutus (naujus pasėlius) ir antrą klasę (senus pasėlius). Labiausiai skanūs ir sveiki produktai yra iš jaunų riešutų.

Lazdyno riešutas yra ypač vertinamas ruošiant desertus

Kodėl auga lazdynas?

Jūs galite gauti turtingą lazdyno riešutų derlių iš savo sodo. Su lazdyno auginimu susidurs net pradinis sodininkas. Privačiame ūkyje auginamų lazdyno privalumai:

  1. Ištvermė, nepretenzybumas. Augalas gerai prisitaiko prie išorinių sąlygų, nereikalauja kruopštaus priežiūros. Svarbu nedelsiant užtikrinti žolių sveiko augimo sąlygas (derlingą dirvožemį, difuzinį apšvietimą, vidutinį drėgnumą).
  2. Didelis derlius. Hazelis kasmet duoda daug derlių. Iš vieno krūmo galima surinkti apie 7 kg lazdyno riešutų.
  3. Ilgas riešutų tinkamumo laikas. Tinkamomis sąlygomis derlius išlaiko 1,5-2 metų naudingąsias savybes ir skonines savybes.
  4. Didelė riešutų kaina. Jei krūmų pasodinta daug, galite parduoti riešutus kepinių gamykloms ar didmeninės prekybos bazėms.
  5. Gausūs lazdyno medžiai yra labai gražūs, vietoje rudos spalvos atrodo neįprasta.

Sodinami lazdyno krūmai dažniausiai eilučių. Tarpą galima naudoti auginant kitus sodo augalus.

Lazdyno riešutas duoda gerą derlių ir gerai laikomas

Sultingas lazdynas

Šiandien yra keletas lazdyno riešutų veislių, kuriuos augina sodininkai. Jie skiriasi išvaizda, derliaus savybėmis ir turi tam tikrų priežiūros ypatybių. Dažniausiai naudojamos lazdyno riešutai:

  • Barselonos lazdyno riešutai;
  • Cosford;
  • Galisų;
  • Varšuvos raudona.

Kosfordo lazdyno riešutai buvo atvežti į Angliją, galų ir vokiečių veislę. Barselonos ir Varšuvos veislių kilmė aiški iš pavadinimų. Įvairių veislių augalai turi skirtingas išorines charakteristikas. Galite pasirinkti veislę pagal asmenines nuostatas.

Barselonos riešutai

Barselonos riešutmedžio krūmai turi galingą augimą, sudaro didelę karūną. Pagrindinis veislės privalumas yra atsparumas šalčiui. Lašišos bus galima išsaugoti pumpurus ir gėles po pavasario šalčių. Augalas turi didelius lapus, ant viršaus plokštė yra tamsiai žalia, iš apačios ji yra lengvesnė. Veislės žydėjimas prasideda balandžio viduryje. Плодоношение prasideda anksti. Veislė padidina derlių. Lazdyno vaisiai yra labai dideli, turi skirtingas formas (dažniausiai suplaktus). Kai riešutai yra prinokę, aplinkinė lukštai sklinda, išleidžiant juos į išorę.

Riešutų branduoliai turi milžiniškų skonio savybių. Jie yra sultingi ir saldūs. Leszczynai yra vienas trūkumas: ji linkusi į ligas, ypač moniliazę.

Barselonos riešutų lazdelės riešutai

Kosundord riešutas

Pagrindinės Kosfordo charakteristikos:

  1. Didelė augimo jėga, dideli krūmai su tankiu vainiku.
  2. Vidutinė atsparumas šalčiui.
  3. Lapai žydi tamsiai žalia, rudenį pradeda raudona.
  4. Žydėjimo laikotarpis yra anksti (balandžio pradžioje).
  5. Riešutai yra dideli, suapvalinti ir suplakti. Apvalkalas plonas, kai nokinimas tampa raudonai rudos spalvos.
  6. Riešutų branduoliai visiškai užima apvalkalą, padengtą pluoštiniu plėvele. Riešutai yra sultingi ir saldūs.
  7. Ankstyvas vaisius.
  8. Didelis derlius.
  9. Vaisių nokinimo laikotarpis yra rugsėjo mėn. Pabaiga.

Kosford auga šiltose vietovėse. Svarbu apsaugoti augalus nuo vėjo. Ši veislė veikia kaip kitų medžių apdulkintojas (Gallic, Nottingham lazdyno riešutai ir kt.). "Kosford" būdingas savęs apsivalymas.

Fundwood Kosford suteikia didelius riešutus

Galiniai lazdyno riešutai

Kriaušių lazdyno Gallic veislė turi karūną su vidutiniu lapų tankiu. Vidutinis augalo aukštis yra 5,5 metrai. Lazdyno riešutai yra tamsiai žalios spalvos ir padengiami grubiu krūva. Pavasarį suformuojamas daugybė auskarų, jie žydi klasteriuose po 6-7 vnt. Žydėjimo laikotarpis yra standartinis - balandžio viduryje. Vaisiai yra panašūs į kūgius, turi didelį dydį, lengvai išsiskleidžia iš vaisių lukšto. Branduoliai yra įdėtos storu, blizgančiu lukštu. Jie yra tankūs, vidutiniškai saldūs pagal skonį.

Galviniai lazdyno riešutai - pavasario derlius

Galerijos lazdyno ruduo bręsta vėliau nei jų kolegos - spalio pradžioje. Surinkite derlių iki termino negali.

Veislė duoda turtingą derlių, tačiau ji labai reikalauja sulaikymo sąlygų. Reikia reguliariai gaminti organines trąšas. Auginantys lazdyno riešutai yra geriausia su padidinta reljefine. Dirvožemis neturi būti per daug drėgnas.

Ši veislė nepriklauso savikontroliuojamiems. Jis apdulkinamas kitų rūšių lazdyno.

Varšuvos raudonieji lazdyno riešutai

Varšuva raudona reiškia dekoratyvines lazdyno rūšis. Karūna turi sferinę formą. Augalo lapai yra raudoni, vasarą tampa žalia. Vaisiai yra didelio dydžio. Sausmingas laikotarpis yra rugsėjo antroji pusė. Veislės derlius yra mažesnis negu galų lazdyno riešutų derlius. Gėlės apdulkina kiti lazdyno riešutai.

Papildomos Publikacijos Apie Augalus