Avokadas: auga iš akmens namuose - sodinti ir rūpintis

Pobūdžio, avokado - didelis 10 arba 20 metrų medžio ir auginti ant kaulų palangės duos miniatiūriniai kopiją šio egzotiško milžinas. Čia mes pažvelgsime sodinimo avokado taisykles, paaiškinti, kaip ji yra padauginti, kaip rūpintis, kad medis neatrodė blogiau nei žurnaluose nuotrauka sodininkams.

Avokadų sodinimas

Avokados vaisius taip pat vadinamas "aligatoriaus kriauše", o pats medis vadinamas Perseu. Kad augalas augintų vaisius, sąlygos yra tiesiog idealios. Dažniausiai jie nerodomi. Geografiniu požymiu yra 3 "Perseus" tipai:

Namuose daugiausia auga pirmosios rūšys - persų meksikiečių. Yra daug veislių, kurios, kaip matyti iš nuotraukos, skiriasi skirtingomis vaisių formomis. Kadangi medis priklauso laurų šeimai, už jo dirvožemio taip pat reikės atitinkamos: laisvos, drėgmę, nusausintos, neutralios reakcijos.

Dirvožemio mišinys sodinimui gali būti ruošiamas namuose iš smėlio, iš anksto deginamo, kokoso pluošto, dirvožemio iš sodo, humuso, nedidelės pelenų ar kalkių dalies. Kitas, paimkite talpyklą su skylėmis drenažui, įdėkite klodį į dugną, ant viršaus užpilkite grunto mišinį. Tada žemės paviršiuje sudėkite griovelį, įdėkite jį sudaužusį kaulą taip, kad ūminė dalis liktų virš žemės, laistoma pastoviu vandeniu.

Po 10-14 dienų medis turėtų augti iki 11 cm. Dabar jam reikia didelės šėrimo vietos, todėl jie atlieka antrą persodinimo operaciją. Po 3 mėnesių avokadas atrodys nuotraukoje, o augs iki 0,5 m. Dar anksčiau, Perseus kasmet persodinami, o vėliau - po 3 metų.

Patarimas: norint namuose paversti gerai krūmą, reguliariai žiupskite ūglių viršūnes.

Avokado dauginimas

Egzotiški mėgėjai propaguoja avokadus dviem būdais: kaulais ir apvaliacija. Norėdami gauti sėklų, naudokite prinokusius vaisius. Jie minkšti liesti, bet rauginti. Jūs negalite naudoti išdžiūvusių kaulų, jie netinkamai auga. Dėl daigumo galite pasirinkti vieną iš dviejų būdų: vandenyje arba žemėje. Pasirinkę pirmąjį metodą, atlikite šiuos veiksmus:

  1. Šiek tiek kaulo nuėmimas, plovimas ir džiovinimas.

Į dirvožemį sudygsta taip:

  • mirkyti akmenį vandenyje, esant 50 ° C temperatūrai;
  • nuimkite apvalkalą, kuris šiuo metu turėtų minkštėti;
  • supjaustyti kaulą 10 mm nuo aštriojo galo, iš anksto dezinfekuoti peilį, tada supjaustyti gabalą su bet kuriuo fungicidu;
  • pasodinti į dirvą, uždengti permatoma dangteliu, drėkinti, reguliariai oru.

Vasaros naudoti jaunieji miega akis, o pavasarį - iš sodinukų stiebo akis su 7 mm iki 10 mm, skersmuo nuo 2 metų amžiaus.

Avokadų sodinukų priežiūra: tręšimas ir apipjaustymas

Žiemą avokadoms pageidautina palaikyti temperatūrą nuo 13 iki 18 laipsnių C, o vandens - vidutiniškai, vasarą - nuo 24 iki 30 su gausiai laistyti. Jei šaltu oru patalpoje oras yra sausas, normalus sveikatos būklė, augalas turi purkšti šiltu vandeniu.

"Shadow persea" toleruoja gerą, nors jis susijęs su šviesos mylinčiais augalais, bet nemėgsta tiesioginių saulės spindulių. Kai dienos tampa trumpesnės, geriau apšvietimą. Todėl avokado auga greitai, kad išaugęs negraži medis nepasikartotų, turėtumėte naudoti prischipku, genėti ir sudaryti sodmenų krūmą. Stiebas sulaužomas, paimamas iš žemės ne mažiau kaip 150 mm, paliekant 3-4 suvažiavimus. Kai stiebas auga iki 20 cm, šakos virš 5 lapų viršūnės yra sugadintos.

Kai nustatote tikslą, kad augintiniai galėtų matyti vaisius, bet negalite pažeisti nė vienos tinkamos priežiūros sąlygų, tačiau to nepakanka - reikia apdulkinti. Nors avokadai gali būti apdulkinti patiems, vis tiek geriau juos kruopščiai apdulkinti teptuku. Atlikite šią operaciją ryte kas 10 dienų per mėnesį, tada naudokite trąšas. Be to, kai medis žydi, jis turi užtikrinti gerą apšvietimą 15 valandų. Jei, reaguodama į jūsų pastangas, augalas pradeda duoti vaisių, turėtų būti sulaužyti nauji ūgliai, suformuoti šakų galuose. Tai padės padidinti derlių.

Avokadą maitinkite 2 kartus per mėnesį nuo kovo iki spalio. Naudokite šiai srutai ar mineralinėms trąšoms, kuriose yra mikroelementų. Suaugusiam "Perseu" reikia azoto, dar prieš pradedant pavasarį ir birželio mėnesį.

Ligos ir kenkėjai, kovojant su jais

Išauginant kambarį, avokadai yra įstrigę tokių kenkėjų, kaip vorinių erkių erkės. Pašalinkite vabzdžius ranka, plaukite lapus muilu, o jei visos pastangos yra neveiksmingos, naudokite insekticidus. Jei filialai yra labai pažeisti, patartina jas pašalinti.

Kartais yra lapų kraštų džiūvimas, spalvų praradimas, skirtingų spalvų dėmės. Visa tai yra gamyklos techninės priežiūros klaidos, greičiausiai nepakankamas drėgmės lygis ir blogas apšvietimas.

Dažnas svečias exot yra miltligė. Kai pasirodys pirmieji požymiai, medį reikia apdoroti topazu ar kitu fungicidu.

Taryba. Kai lapai staiga pradeda geltonai, pabarstykite geležies chelatu ir pridėkite papildomas trąšas, kuriame yra cinko ir geležies.

Stenkitės auginti avokadas ant jūsų palangės. Staiga jūsų gražus smaragdas žalias augalas pasimatys ne tik savo, bet ir skanių vaisių.

Avokadų vaisiai: bendra informacija

Sub-Brands

Botaninis pavadinimas: avokadas, Persėjas ir Amerikos (Persea Americana), tipo priklausančių genties Persėjas (Persea) lauro šeimos (Lauraceae) visžalių vaismedžių. Avokadų vaisiai yra vertingas maisto produktas.

Avinados tėvynė: Meksika.

Apšvietimas: fotophile.

Dirvožemis: gerai išvalytas, turtingas humuso.

Laistymas: gausu, kambario kultūroje žiemą - ribotas.

Maksimalus medžio aukštis 20-25 m.

Vidutinė medžio gyvenimo trukmė: iki 100 metų su gera priežiūra.

Sodinimas: sėklos, rečiau kirtimai.

Bendroji informacija ir nuotraukos apie avokado augalus

Evergreen vaismedis su tiesia, stipriai šakojančia bagažine, stora pilka žieve ir tanki sunki mediena. Jis pasižymi sparčiu vystymusi, metinis pagrindinių šakų augimas gali siekti 1 m. Pradeda vaisius nuo 4 iki 5 metų amžiaus, skiepytų egzempliorių - 2-3 metai.

Avokados karūna

Avokado karūna plati, tankiai lapuota. Regionuose, kuriuose yra šiltas klimatas, jauni ūgliai pasirodo per metus, vėsesnėse vietose - tik pavasarį. Avokado medis intensyviai auga iki 14-15 metų, po kurio sulėtėja skeleto šakų raida.

Karūnos pakraštyje suformuojami daug užaugę šakeliai su gėlėmis ir vaisiais, pakankamai trapūs, lengvai suskaidomi nepalankių oro sąlygų arba per daug derliaus. Šakų vietoje gamykla išleidžia balto sacharido medžiagą, dulcitą. Žemiau pateiktoje nuotraukoje parodyta, kaip atrodo avokado medis.

Lapai avokado

Avokados lapai yra odiniai, blizgūs, 10-35 cm ilgio, tamsiai žalios su šviesos venomis, ovalios formos su smailiu galu. Kai suvynioti, dažnai gaminamas ryškus anijonų kvapas, o Vakarų Indijos ir dauguma Gvatemalos kvapų neturi kvapo.

Gyvenimo trukmė kiekvieno atskiro lapo - 2-3 metų, jie palaipsniui nukristi, nepriklausomai nuo sezono, susirinkimams dideliais kiekiais po kupolu, nes didelės koncentracijos aliejuje esančios specialios gabalas geležies, puvinio labai lėtai.

Avokados šaknis

Avokadų šakotas šakotas, didelis, dažnai išsikiša virš dirvos paviršiaus. Šaknies sistemos ypatybėms yra šaknų plaukų nebuvimas, todėl maistinių medžiagų įsisavinimo ir drėgmės vaidmenį atlieka aktyvūs šaknys iki 1 mm skersmens.

Jie turi mikorizą, simbiozė su grybų grybeliu palengvina būtinų medžiagų įsisavinimą ir įsisavinimą. Ši šaknų struktūra sukelia būtinybę reguliariai atsilaisvinti ir laistyti auginant pasėlius.

Avokados gėlė

Avokados gėlės yra mažos, 5-10 mm skersmens, lygios, žalsvai geltonos, surinktos 200-300 vnt. į minkšta žiedyną, suformuotą praėjusių metų ūglių antgaliuose. Žydėjimo procesas yra labai ilgas, trunka iki 6 mėnesių.

Pirmieji pumpurai pasirodo spalio mėnesį, o masės žydėjimas paprastai įvyksta antroje gegužės pusėje. Avokadas yra vienalytiškas augalas, kuriame formuojamos dviejų tipų vyrų ir moterų gėlės. Pirmojo tipo moterų gėlės yra pasirengę apdulkinti tik ryte, o vyrai gali duoti brandus žiedadulkes tik vakare, o kita, atvirkščiai, žiedadulkių subręsta ryte ir apipiltas prieš moterys gėlės yra pasirengę priimti jį vakare.

Tokia sudėtinga struktūra apsaugo nuo savaiminio apdulkinimo, pasėlių formavimui reikia kryžminio apdulkinimo spalvų pirmojo ir antrojo tipo. Todėl, nepaisant daugybės žiedyno pumpurų, kiaušidės susidaro tik 1-3 iš jų. Viršuje yra nuotrauka apie avokado medį žydėjimo metu.

Avokados vaisiai

Augalo vaisiai yra uogų ovalo formos, kriaušės formos arba apvalios, su kieta žalia ar kaštainių žievelėmis, po brandinimo įgauna juodą spalvą. Jo dydžiai ir svoris labai skiriasi priklausomai nuo rūšies ar veislės, ji gali būti nuo 12 iki 25 cm ilgio ir sverti nuo 100 g iki 1,8 kg.

Avokados vaisių mėsa savo branduse būsenoje yra riebi, žalia arba gelsvai žalia, su šiek tiek riešutinio aromato, yra daug riebalų. Jo centre yra didelė, 5-6 cm ilgio sėkla, kaulo forma, padengta plonu apvalkalu. Vaisiai sunoksta ant medžio ne vienu metu, priklausomai nuo veislės, nuo rugpjūčio vidurio iki gruodžio.

Ar avokado kaulai yra valgomi?

Augalas yra vertingas maisto produktas ir yra plačiai naudojamas virimo. Dažnai paprašyta, yra avokadas vaisių ar daržovių? Atsakymas į šį klausimą yra nedviprasmiškas: nors išvaizda, skonis ir net cheminė sudėtis yra labiau panašūs į daržovių, tačiau pagal botanikos klasifikaciją tai yra vaisius, nes jis auga ant medžio.

Tačiau, avokadas vaisius, dauguma žmonių jį naudoti kulinarijoje kaip daržovių, o ne valgyti saldų desertą, taip pat užkandžiai bazę arba pagardų į pagrindinį patiekalą, sriubos ir salotos. Didelė vaisiaus dalis užaugina sėklą, ir daugelis įdomu, kaip galite naudoti avokado kaukolę, ar ji valgoma?

Deja, yra, iš tiesų, avokado sėklos, taip pat jo lapai yra nuodingų medžiagų skaičius yra toksiški žmonėms, o ypač gyvūnų, gali sutrikdyti virškinimo sistemos veiklą ir sukelti alergines reakcijas. Yra atvejų, kai net paukštis, dedamas į narvą su paukščiais, už snapo tašką sukėlė paukščių mirtį.

Tėvynė ir avokadų istorija, jos modernus naudojimas

Avokados gimtoji šalis yra Meksika ir kai kurie Centrinės Amerikos regionai. Šiame regione jis auginamas daugiau nei 7 tūkstantmečius. Senovės azecai pirmiausia surinko laukinius augančius medžius į miškus ir naudojo juos maistui, tada pradėjo auginti juos, atrinkdami geriausius egzempliorius.

Per keletą tūkstančių metų avokadas buvo svarbi Centrinės ir Pietų Amerikos žemės ūkio genčių dietos dalis, nes jos didelė mitybinė vertė vadinama "miško aliejumi". Be to, augalas buvo laikomas afrodiziakas, kai kuriose Kolumbijos giminėse buvo įprasta suteikti vestuves.

15 amžiuje dėka Ispanijos konkistadorai avokado tampa žinomas kitose šalyse West Indies ir Kanarų salose, ispanai suteikti jam pavadinimą «aguacate», mažinant unpronounceable jiems «ahuacaquahuitl» vietinės pavadinimas vaisių.

Pirmasis rašytinis paminėjimas apie kultūrą pasirodo 1519 m. Martin Fernandez De Encisco aprašymuose, kurie grožėdavo neįprastą tropinių vaisių skonį. Šiuolaikinį pavadinimą, "avokado", 1696 m. Pirmą kartą naudojo anglų botanistas seras Hansas Sloanas, kuris apibūdino augalų veisles, kurios augo Jamaikos saloje.

Iš pradžių, nepaisant neįprastos skonį ir maistinę vertę, avokadai nėra labai populiarus už savo istorinės augimo, nes vaisius turėjo mažą (4-5 cm) dydžio, pusė užėmė nevalgomieji duobę, o gauti našesnė rūšis ilgą laiką be sėkmės.

Tik šimtmečio yra naujos, patobulintos veislės šį atogrąžų pasėlių, tada jis pradeda augti daugelyje šalių su tropinių ir subtropinių klimato: Brazilija, Indonezija, JAV, Australijoje, Pietų Afrikoje, ir net nuo 1904, subtropikų regionuose Rusijoje.

1768, augalų įgauna šiuolaikinės tarptautinės pavadinimą, Persėjo JAV, tačiau daugelyje šalių jis ir toliau bus vadinamas įvairiai: pagal Pietų Amerikos inkų - "sluoksniais", Indijoje, už didelio riebalų kiekio vaisių - "karvė vargšams" Anglijoje vaisių formos ir konkretaus tipo ir spalvos odai - "aligatorius kriauše".

Pramoninis avokadų auginimas prasidėjo XIX a. Pabaigoje, kai buvo sukurtos naujos, aukštos derlingos veislės. 1890 m. Pirmą kartą vegetatyvinis augalų dauginimas buvo pritaikytas skiepijant gyvūnais ar akimis.

Vaisiai naujų veislių skiriasi labai puikų skonį ir aromatą, yra didelis kiekis (93% bendros masės) Celiuliozės ir sveria maždaug 200-400 g tokių veislių kaip "Fuerte» (1910) ir "Hass» (1920.) dar auginami komerciniais tikslais.

Šiuo metu avokadai auginami pramoniniu mastu JAV, Izraelyje, Afrikoje ir Australijoje. Šiuolaikinių veislių derlius yra 150-200 kg iš vieno medžio. Tinkamai pasirūpindami, augalai gali gyventi ir gauti vaisių iki 100 metų, išlaikant aukštą produktyvumą daugiau nei 50 metų.

Avokadas. Aprašymas, rūšys ir priežiūra avokadų

Avokadas (Lotynų avokadas) yra "Lauraceae" šeimos "Persea" šeimos visada augančių vaisių vaisius. Avokado kūnas yra daug vitaminų ir svarbių mineralų.

Anglų bendras pavadinimas augalų ir vaisių - "Alligator kriaušių", o tai reiškia - "Alligator kriaušės".

Avokadas - sparčiai augantis medis, kurio aukštis siekia 10 - 20 m. Bagažas paprastai yra tiesus, stipriai šakotas. Lapai yra elipsės, iki 20 cm ilgio. Rudenį ištisus metus. Gėlės yra paprastos, mažos, žalsvos, biseksualios, lapų ašaruose. Vaisių kriaušės formos, ovalios arba sferinės, 5-10 cm ilgio, sveria 0,05-1,8 kg. Vaisiaus minkštimas yra standus, nesubrendusiuose vaisiuose - tamsiai žalia, po kurio laiko po brendimo tampa juodos spalvos. Prinokusių vaisių minkštimas yra žalia arba gelsvai žalia, riebi, yra daug riebalų. Vaisiaus centre yra didelė sėkla.

Yra apie 400 veislių avokadų: nuo mažų (slyvų dydžio) iki didelių - sveriančių iki vieno kilogramo. Avokadai importuojami iš Lotynų Amerikos, tačiau pastaruoju metu jie auginami Afrikoje ir Izraelyje. Tarp naujų veislių galite susipažinti su avokado šviesiai žalios spalvos vaisiais, o taip pat galite tamsiai raudonos spalvos. Skirtingos vaisių formos - nuo obuolio iki kriaušės formos. Vaisiaus paviršius gali būti veidrodinis arba susiraukšlėjęs. Indijoje avokados vadinamos "prasta karvė". Avokadai yra iki 45% riebalų aliejų ir 30% nesočiųjų riebalų rūgščių, baltymų kiekis yra 2-3 kartus didesnis nei baltymų kiekio obuolių, kriaušių, vynuogių, citrusinių vaisių, bananų ir kitų vaisių.

Vaisiai yra turtingi vitaminais B, A, E, D ir jų sudėtyje yra nedaug vitamino C. Mineralinės medžiagos yra pakankamos, o kalcio kiekis avokaduose yra 2,5 karto didesnis nei visi kiti švieži vaisiai. Didelės kalorijos ir mažai angliavandenių daro avokadą, ypač vertingą diabetu.

Genties Persėjas (Persea) priklauso apie 150 rūšių visžalių krūmų ir medžių, platinami daugiausia tropinių ir subtropinių regionų Amerikoje, Pietų ir Rytų Azijoje, salos Makronezii šlaituose esant 600-1000 m aukštyje virš jūros lygio aukštyje.

Remiantis archeologiniais duomenimis, avokadas buvo auginamas jau trečiojo tūkstantmečio pr. Kr. Actekai vadino "auacatl" ("miško aliejus"). 1553 m. Literatūroje pirmą kartą paminėtas avokadas ("aguaca" forma) - Pedro Ciesa de Leon knygoje "Peru kronika". Kalifornijoje ji sumažėjo tik 1856 m. Pramoninė avokado vaisių gamyba buvo sukurta Floridoje, Brazilijoje, Indijoje, Havajų salose ir iš dalies Argentinoje.

Svarbu! Avokadų lapuose ir kauluose yra kenksmingų medžiagų, pavojingų gyvūnams ir žmonėms; šios medžiagos gali sukelti virškinimo sistemos sutrikimus ir alergines reakcijas.

Kambariuose dekoratyvine kultūra kartais auginami avokadai.

Perseus rūšys (avokadas)

Persea American (Persea americana), arba Avokadas (Avokadas). Sinonimas: Persea gratissima. Medžiai iki 20 m aukščio. Lapai yra эллиптически-ланцетные, ovalus, 8-25 (40) cm ilgio ir 5-15 cm pločio, visą, tamsiai žalios viršaus, blizgus, apačioje blizgus. Petiolus iki 10 cm ilgio. Gėlės biseksualios, surinktos panicles; dėmės ir stigma vystosi ne vienu metu. Vaisiai - dideli, iki 10-20 cm ilgio, tamsiai žali, rudi, raudoni. Vaisiaus mėsa yra mėsinga, riebi, grietinėlės gelsva, kvepia. Pedikelis iki 35 cm ilgio.

Jis auga miškuose drėgnose vietovėse, kalnų šlaituose 600-1500 (2400) m aukštyje virš jūros lygio Meksikoje ir Centrinėje Amerikoje.

Labai vertinga vaisių veislė. Kukurūzų vaisių mišinyje yra 25-30% aliejaus, baltymų, vitaminų, cukraus. Tai yra plačiai žinoma kultūroje tropinių ir subtropinių šalių. Yra daug veislių.

Pagal geografinę kilmę išskiriamos šios veislės (rasės): Meksika, Gvatemalas ir Antilai.

Meksikos perseja. Medžiai yra žemi, iki 12 (18) m aukščio. Lapai su anijonų kvapu (kai nuplaunami). Gėlės žydi nuo kovo pabaigos iki birželio pradžios. 4-12 cm ilgio ir 2,5-7 cm skersmens vaisiai su subtiliu oda, 150-200 (300) g; subrandinti per 5-7 mėnesius, rugsėjį-lapkritį; stiebai labai trumpi, 3-12 cm ilgio. Subtropiniai augalai iš Meksikos ir Centrinės Amerikos aukštumų.

Persea Gvatemala. Lapai be anizo kvapo. Gėlės antrąją gegužę žiedai (masė) - birželio viduryje. Vaisiai yra dideli, 400-600 g, su grubiu paviršiumi; sunaikinti per 8-12 mėnesių, stiebas yra ilgas. Augalai iš Gvatemalos ir Pietų Meksikos aukštumų; dėl šalto atsparumo yra mažesnės už Meksikos grupę.

Persų Antilai. Lapai be anizo kvapo. Gėlės žydi gegužės-birželio pabaigoje, spalio-lapkričio mėn. Vaisiai 200-600 g, kriaušės formos, su lygaus paviršiaus ir plonos odos, brandina per 7-8 mėnesius; stiebas trumpa. Šilumą mylinantys augalai iš Centrinės Amerikos atogrąžų regionų.

Persea indica (Persea indica) yra amžinai žaliuojančių medžių rūšis iš Lauraceae šeimos "Perseus" šeimos. Sinonimai: Borbonia indica, Laurus indica, Laurus latifolia, Laurus teneriffae, Ocotea indica. Tai įvyksta Azorų salose ir Kanarų salose Madeiros saloje. Jis auga Monteverde miškuose apsiriboja drėgnomis vietomis, formuojant didelę populiaciją.

Medis yra daugiau nei 20 metrų aukščio su lapais iki 20 cm ilgio. Moteriškos gėlės geltonai žalios spalvos, surenkamos iki 15 cm ilgio gabaliukais. Žydėjimas trunka nuo kovo iki rugsėjo. Vaisiai, kurių ilgis iki 25 cm, brandus forma - juoda ir mėlyna.

Mediena buvo naudojama laivų statyboje ir baldų gamyboje.

Persėjas Bourbon arba raudona Laurel (Persea borbonia) - tipo visžalių augalų genties Persėjas Laurel šeimos (Lauraceae), dažni pietiniuose regionuose Šiaurės Amerikos, iš Teksaso į Floridą ir Šiaurės Karolinoje.

Sinonimai: Laurus borbonia, Laurus caroliniensis, Persea carolinensis, Persea littoralis, Tamala borbonia, Tamala littoralis.

Didelis krūmas ar mažas medis iki 20 m aukščio, augantis pelkių ir kitų pelkių pakraštyje, dažnai kelias savaites po vandeniu. Lapai yra odiniai, siauri. Vaisiai yra sausi, šiek tiek daugiau nei centimetro dydžio.

Vienas iš šios rūšies veislių, Persėjas pritūpti (Persea borbonia var žemoji.), Auga Floridos valstijos, yra saugomas augalas, nes yra rimtas sumažinimas savo numerius, nes nuolat drenažo pelkes.

Anksčiau Seminole indėnai plačiai naudojo augalo dalis savo tradicinėje medicinos praktikoje, gydydamos daugybę negalavimų, bet visų pirma kaip etiketę ir valiklį.

Gali būti auginamas kaip amžinai augalinis dekoratyvinis augalas.

Mediena tvirta ir stipri, ji gali būti naudojama laivų statybai, baldams ir dekoravimo patalpoms. Atsižvelgiant į ribotą augalo plitimą, jos mediena nėra atstovaujama pasaulinėje rinkoje.

Avokadų priežiūra

Avokadą kaip augalą sunku nusipirkti gėlių parduotuvėse. Todėl jūs galite augti iš kaulų.

Apšvietimas. Avokados jaučiasi geriau šviesioje vietoje, nuo tiesioginių saulės spindulių turėtų būti užuostos.

Esant laisvai erdvei ir geram apšvietimui, galite pasiekti tam tikrą dekoratyvumą, bet ne žydėjimą. Avokados kultūroje žydi labai retai.

Temperatūra Pavasarį ir vasarą avokadai pageidauja aukšta temperatūra (virš kambario temperatūros). Rudens-žiemos laikotarpiu palanki 18-20 ° C temperatūra, kai temperatūra nuleidžiama iki 12 ° C, augalas gali išmesti lapus.

Laistymas. Augaliniame sezone (pavasarį-vasarą) gėrė gausiai, po to, kai viršutinis sluoksnis šiek tiek išdžiūvo. Rudens ir žiemos laikotarpiu, po to, kai viršutinis substrato sluoksnis džiūna, drėkinamas vidutiniškai po poros dienų.

Oro drėgnumas. Avokadai pageidauja didelės drėgmės. Todėl dažnas purškimas yra būtinas, ypač šildymo sezono metu su vandeniu kambario temperatūroje. Padidinti drėgmę, augalas gali būti dedamas ant padėklo su drėgnu samaniu, keramzitu ar akmenukais. Nelieskite vandens puodelio dugno.

Trąšų. Per laikotarpį nuo pavasario iki vasaros pabaigos kas dvi savaites tręšiama mineralinėmis ir organinėmis trąšomis, poilsio laikotarpiu (žiemą ir rudenį) - augalas nėra šeriamas.

Transplantacija. Jaunus augalus reikia perkelti kasmet, o suaugęs augalas per 2-3 metus. Substratas yra pagamintas iš dugno žemės, humuso ir smėlio (2: 1: 1).

Avokados auga labai greitai, geriau juos auginti dideliuose induose, nes auga dideliais dydžiais.

Reprodukcija. Papuoškite avokadą kambario kultūros sėklose (osisicles) ir vegetatyviškai oculirovkoy.

Avokado dauginimasis sėklomis. Sėjimui būtina įsigyti šviežių sėklų, išgautų iš prinokusių vaisių. Sėjimo talpykla yra užpildyta substratu, sudarytu iš vienodo kiekio lapų, durpių ir smėlio. Akmuo dedamas į substrato vidų taip, kad galas būtų ant žemės. Kai kuriuose šaltiniuose rekomenduojame prieš sėją pašalinti viršutinį gaubtelį nuo veržlės.

Viršutinį stiklinį dangtelį arba permatomą plastikinį maišelį. Įdėkite šviesią vietą (be tiesioginių saulės spindulių). Išlaikyti pastovią temperatūrą bent 21 ° C, periodiškai sudrėkinti substratą ir orą.

Kai atsiradimas (tai gali trukti iki šešių mėnesių), išimkite stiklą ir padėkite jį į lengvesnę vietą, bet ne po tiesioginių saulės spindulių.

Kai sodinukai taps stipresni, jie pasinerti į atskirus puodus.

Yra ir kitų variantų daigumas avokado: kaulų išgaunamas iš vaisių (šiuo metodu, kevalo daigumas nėra pašalinta) perimetrinio vidurio tiksliai pragręžtas tris mažas skylutes (120 laipsnių), kurioje yra įkištas tris įvykius. Šios rungtynės tarnauja kaip atramos, kurių vaisius laikomas stikline vandens. Vandens lygis turi būti nuolat palaikomas tiesiai po akmeniu. Netrukus pasirodys šaknys, o kai jų pakaks, akmuo gali būti pasodintas į puodą. Tai atrodo taip:

Jūs taip pat galite įdėti akmenį į drėgną vatą ir nuolat ją šlapia. Kai kaulai yra suskirstyti į dvi dalis - galite įdėti į puodą. Per vieną ar dvi savaites pasirodys daigas.

Dauginimasis pagal apibūdinimą. jaunieji galimybes parengti augalus vasaros pabaigoje - miega glaz¬kom arba pavasarį -. dygsta sodinukus nuo daugiamečių turinčio 0,7-1 cm Avokadų stiebo atkarpoms skersmuo yra ne dauginamos, nes jie neturi įsitvirtinti (metiniai ūgliai ne daugiau kaip 6%, bienalę - iki 20%).

Avokadų auginimas ne vietose.

Augalai reikalauja saulės vietos, apsaugo nuo stipraus vėjo. Avokadų auginimo dirvožemis turi būti derlingas, labai gerai nusausintas. Vaisingumo laikotarpiu reikia drėgmės gausos. Avokadai negali išsilaikyti nei šalčio, nei sausros. Nors augalai gali savarankiškai apdulkinti, geras derlius yra įmanomas tik kryžminiu apdulkinimu.

Augalai, kuriuos dauginasi sėklos, žydėti 6-8 metus, paskiepytos - 3-4 metus.

Galimi sunkumai

Lapai pradeda ruda nuo galūnių, o tada visiškai, ir skristi, augalas yra eksponuotos. Šildymo sezono metu gali būti pernelyg sausas oras, todėl būtina dažnai purkšti vandenį kambario temperatūroje.

Lapai tampa geltoni ir skristi. Priežastis gali būti voratinklis.

Lapai praranda lapų spalvą, lapai išsilydo. Priežastis gali būti šviesos stoka. Reguliuokite apšvietimą. Jei augalas ilgą laiką užtemdomas, reikia jį palaipsniui priprasti prie didesnio apšvietimo. Žiemą pageidautina apšviesti fluorescencines lempas.

Sausi rudi lapų tipai. Priežastis gali būti pernelyg sausas oras kambaryje arba nepakankamas laistymas.

Pažeista

Naudingos avokados savybės

Avokadai yra viena iš riebalų, kurių sudėtyje yra vaisių, suteikiant delno kokoso, liūto dalis jų komponentų riebalai yra naudingi ir lengvai virškinami mononesočiųjų riebalų rūgščių. Todėl, nepaisant didelės kalorijų kiekio, šis vaisas yra naudingas dietinis produktas.

Avokadas yra efektyvus hipertenzija, diabetas, skrandžio kataris, dispepsija, gastritas su mažu rūgštingumu ir padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas. Mitybos specialistai rekomenduoja užkietėjimo, kataraktos, beriberio avokadus, taip pat kaip atkūrimo priemonę po infekcinių ir kitų ligų.

Avokado vaisiai prisideda prie "blogo" cholesterolio lygio mažėjimo, yra naudingi aterosklerozei, anemijai, hipertenzijai, iš esmės palengvina širdies ir kraujagyslių sistemos darbą.

Kalis, kurio sudėtyje yra daug avokado, į organizmą atsakingas nervų impulsų generavimas ir perdavimas, taip pat normalizuojamas vandens ir druskos balansas bei raumenų sistemos darbas.

Naudodamas avokadus, dirglumas mažėja, darbingumas, gebėjimas sutelkti dėmesį, mieguistumas ir nuovargis praeina, o gerovė gerėja. Šis sudėtingas poveikis paaiškinamas manoheptulioze, esančia avokado medžiagoje, kuri mažina gliukozės koncentraciją kraujyje, tuo pat metu prisidedant prie jo geresnio įsisavinimo smegenų ląstelėmis.

Avokados taip pat turi antioksidacines savybes, saugo ląsteles nuo kenksmingo laisvųjų radikalų poveikio ir trukdo kūno senėjimo procesui.

Naudingų savybių taip pat yra sėklos ir avokado lapai, kurių nuoviras naudojamas gydyti dizenteriją, ir lėtinis kolitas bei enterokolitas.

Atsargumo priemonės

Avokadų negalima vartoti atskirai netoleruojant. Reikėtų nepamiršti, kad avokado kaulų sudėtyje yra toksinių medžiagų, kurios gali sutrikdyti virškinimo sistemą arba sukelti sunkias alergines reakcijas.

Naudojant avokadą gaminant maistą

Avokadų naudojamas salotoms, padažams ir sriuboms, jis gali būti papildomas pieno kokteiliams ir kūdikių formulė šerti. Yra daug būdų, kaip skerdieną avokado, bet lengviausia yra taip: Supjaustykite avokadą išilgai, tekinimo peilis aplink kaulą, plėsti įpjauti puses į priešingas puses - vaisiai yra padalintas į dvi dalis, ir kaulų išlieka vienu iš jų. Akmenį lengva nuimti, šlifuodami jį su šaukštu, mėsą taip pat lengvai galima atskirti nuo šaukšto.

Džiūstantis avokadas gali būti lengvai išplautas ant duonos ir šiek tiek sūdytas, Pietų Amerikoje jis pagamintas iš ledų, o Indonezijoje jis sumaišomas su kavos, pieno ir romo kokteilis!

Dėl savo neutralaus skonio avokadas lengvai derinamas su daugeliu produktų: kumpio, krevečių, krabų lazdelių, virtų kiaušinių ir kt.

Brandaus avokado minkštimas naudojamas valgant šaltame patiekaluose: salose, pavyzdžiui, kartu su raudonomis žuvimis, šaltais užkandžiais, sumuštiniais. Paprastai, norint išvengti oksidacijos, papildomai pridedama citrinų ar laimų sultys, o tai pažeidžia avokado išvaizdą ir skonį.

Vienas iš populiariausių patiekalų avokado - Meksikos guacamole užkandis, daugiausia sudaryti iš pyurirovanoy avokado minkštimo su druska, laimo sulčių, o kartais ir prieskonių, daržovių.

Avokados yra naudojamos vegetariškoje virtuvėje, kaip užpildai daržovių sušiams, ir kaip mėsos ir kiaušinių pakaitalas kai kuriuose šaltuose patiekaluose.

Keletas receptų naudojant avokadą

Ryžių salotos su avokadu. 120 g ryžių, 200 ml daržovių sultinio, 1 stiklinė konservuotų kukurūzų, 150 g virtų arba konservuotų pupelių, 1 avokado, 2 šaukštai. citrinų sultys, 2 pomidorai. Padažas: 3 šaukštai. citrinų sultys, 3 šaukštai. l augalinis aliejus (kukurūzai), petražolių žalumynai, ½ čili pipirai, druska, pipirai.

Į ryžius supilkite virinant sultinį, leiskite keletą minučių išmaišyti, sumaišyti, padengti ir kuo labiau sumažinti šilumą. Palikite ryžių virti 20 minučių, atidarydami dangtį. Po 20 minučių išjunkite šilumą, atidarykite dangtį ir švelniai išmaišykite ryžius šakute, kad išgaruite drėgmės perteklių. Leisk ryžius atvėsti. Pupelės ir kukurūzai nuplauti šaltu vandeniu ir leisti nutekėti. Smulkiai supjaustykite čili ir petražolę ir sumaišykite su kitais padažo ingredientais. Avokadus valykite, supjaustykite kubeliais ir nedelsdami sumaišykite su citrinų sultimis. Pjaukite pomidorus į mažus kubelius. Švelniai sumaišykite visas salotos sudedamąsias dalis.

Salotos su avokadu, pomidorais ir pupelėmis. 1 žalios salotos, 2 avokados, 2 šaukštai. citrinų sultys, 4 vidutiniai pomidorai, 1 svogūnas, 175 g konservuotų pupelių iš kanono. Padažas: 4 šaukštai. augalinis aliejus, 2 šaukštai. vyno actas, 1 česnako skiltelė (druska), druska, cukraus ir karšto raudonojo pipirų želė, petražolės, skirtos dekoravimui.

Palikite salotas į salotų dubenį. Supjaustykite avokadą į plonius griežinėliais ir pabarstykite citrinų sultimis. Pjaukite pomidorus į gabaliukus, plonus svogūnų žiedus. Išdėstykite salotų dubenėlio kraštus su griežinėliais avokadu, pomidorais ir svogūnų žiedais ir supakuoti pupeles centre. Padažo padažo ingredientai švelniai švelniai šakniastiebiai užpilami padažo salotomis, papuoškite petražolėmis.

Meksikos padažas "Guacamole". 2 prinokusių avokadų, 1 svogūnas (smulkiai pjaustytas), 1 česnako skiltelė, 1 valgomasis šaukštas. citrinų sultys, 1 valgomasis šaukštas. augalinis aliejus, druska, pipirai, tabaskas.

Tai adaptuotas tradicinio meksikietiško padažo receptas, kuris datuojamas azecikų laikais. Guacamole gali būti naudojamas kaip prieskoniai kukurūzų drožlėms, duona ir pan.

Padažas padažui patrinti česnaką. Avokado minkštimas paimamas iš žievelės su arbatiniu šaukšteliu ir įdėtas į dubenį, supjaustykite susmulkintą svogūną ir sumaišykite, kol jis bus vienalytis. Tada įpilkite citrinų sulčių, aliejaus, druskos, pipirų ir tabako ir gerai sumaišykite. Padažas gali būti laikomas šaldytuve keletą dienų. Vietoj citrinos galite naudoti laimų sultys, taip pat padažą galite pridėti smulkiai pjaustytų pomidorų ir kalendrų.

Šalta avokados sriuba. 2 prinokusio avokado, 2 šaukštai. laimų sultys ar citrina, 350 ml atšaldyto sultinio, 250 ml kremo (galima pakeisti pienu), druska ir pipirais pagal skonį.

Supjaustykite avokado minkštimą šakute ir sumaišykite su citrinų sultimis. Sumaišykite avokado minkštimą ir sultinį maišytuvėje, tada užpilkite grietinę ar pieną ir vėl supjaustykite sriuba. Druska ir pipirai.

Avokado vaisių maistinė vertė

100 g avokado minkštimo yra:

Kalorijų kiekis yra 118-167 kcal

Vanduo 73 g
Riebalai - 15-30 g
Baltymai - 1,6 g-2,1 g
Angliavandeniai - 6 g (įskaitant mono ir disacharidus - 5 g)
Mitybos pluoštas (pluoštas) - 0,6 gramo
Balastinės medžiagos - 3,65 mg
Organinės rūgštys - 0,1 g
Kalis - 437,27 mg
Varis: 0,19 mg
Folio rūgšties druskos - 45,19 mkg
Vitaminas K - 14,6 mg
Vitaminas C - 5,77 mg
Vitaminas B6 - 0,2 mg

Avokado vitaminai:

Makrokomandos avokaduose:

- Kalis - 280 mg
- Kalcis - 15 mg
- 10 mg magnio
- Natris - 2 mg
- sieros - 15 mg
- Fosforas - 33 mg
- 11 mg chloro

Mikroelementai avokadoje:

- Aliuminis - 0,8 mg
- Boras 0,1 mg
- Geležis - 1 mg
- Jodas - 2 μg
- Kobaltas - 1 μg
- 0,29 mg mangano
- 0,25 mg vario
- 10 μg molibdeno
- Fluoridas - 14 mkg
- cinkas 0,29 mg

Aliejus iš avokado. Naudingos savybės ir pritaikymas

Lotyniškas avokado aliejaus pavadinimas: Oleum Perseae americanae

Angliškas pavadinimas: avokado aliejus

Avokado aliejus, pagamintas šalto presavimo būdu, yra klampus, tankus, skaidri medžiaga. Jo spalva gali būti arba žalsvai ruda. Pagaminta šalto presavimo technologijoje, aliejus turi malonų riešutų skonį. Rafinuotas aliejus yra mažiau vertingas, nes jis žymiai sumažina nesočiųjų riebalų rūgščių kiekį. Norėdami išskirti šalto presuoto aliejaus iš rafinuotų analogų gali būti spalvos - rafinuotas produktas visada turi šviesiai geltoną, skaidrią spalvą. Rafinuotas aliejus atimamas ne tik iš didelės naudingųjų medžiagų dalies, bet ir praranda natūralų riešutinį aromatą - kvapas tampa vos pastebimas.

Avokadų vaisiai yra daugelio maistinių medžiagų šaltinis. Iš jų pagamintas aliejus, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo, užkimšus indus, yra naudingas varikoze. Veiksmingas egzema, pašalina sudirginimą, šveitimas, gerai ramina odą. Dėka didelio maisto medžiagų kiekio, jis maitina, drėkina ir atkuria odą, padidina jo turgorą, išlygina raukšles. Avokadų aliejus turi priešuždegimines savybes, jis puikiai išgydo randus.

Avokados aliejaus sudėtis. Aliejus yra baltymas, B grupės vitaminų (B1, B2, B3, B5), vitamino D, E ir Ji taip pat apima vertingų nesočiųjų riebalų rūgščių, tiesiogiai dalyvaujančių kuriant ląstelių rinkinį. Šis kompleksas, žinomas kaip vitaminas F, reguliuoja medžiagų apykaitą, valo įvairiausių toksinų kūną, taip pat padeda normalizuoti kraujo apytaką. Masės dalis nesočiųjų riebiųjų rūgščių avokado aliejus yra 94,8%, kuris yra didesnis, nei žuvų taukuose turinį apie 3 kartus. Atsižvelgiant į vitamino E kiekį, iš avokado vaisių pagamintas aliejus 5 kartus viršija alyvuogių aliejų.

Mineralų, esančios naftos avokado vaisių kalio, kalcio, magnio, geležies, natrio, fosforo, mangano, vario, cinko, kobalto, jodo, silicio, vanadžio, bario, molibdeno, aliuminio, boro, nikelio, sidabro, švino, alavo, stroncio.

Avokadų aliejaus panaudojimas. Sviestas pagamintas iš avokadų, gali būti naudojamas viduje, kaip profilaktikai ir gydymui pavojingų ligų, tokių kaip aterosklerozė, insulto ir miokardo infarkto. B grupės vitaminai, esantys aliejuje, teigiamai veikia nervų sistemą, stiprina. Puikiai tinka masažui, atskirai, mišinyje su kitais pagrindais ir eteriniais aliejais. Per odą naudingos medžiagos įsiskverbia į kraują, maitina kūną.

Idealiai tinka kaukėms, skirtiems brandžiai, pavargusiai, blukinančiai odai - aliejumi įmirkyti servetėlės, dengiamos 1 ar du kartus per parą. Procedūra gali trukti nuo 15 iki 30 minučių, rezultatas - po 3 procedūrų, raukšlės pradeda išlyginti, oda tampa lygesnė ir elastingesnė. Kitas avokado aliejaus naudojimas - jis gali būti taikomas veidui su minkštais masažo judesiais, kaip kremu, o jo perteklius pašalinamas rankine.

Nagų priežiūrai aliejus naudojamas gryna forma arba mišinyje su eteriniais aliejais 1: 1 santykiu. Nedidelis kiekis aliejaus ar mišinio įtrinamas į nagų ritinį ir tiesiai į nagų plokštelę.

Kai dantenos yra uždegimos, jiems yra skiriama medvilninė tamponėlė (arba marlės), 15 minučių sudrėkinta avokado aliejumi. Procedūra turėtų būti atliekama 1 ar 2 kartus per dieną, siekiant pagerinti poveikį, galite pridėti arbatmedžio eterinio aliejaus.

Avokado aliejus Ajurvedoje: naudingas kepenims, sustiprina susilpnėjusius audinius.

Avokado aliejaus kontraindikacijos

Avokado aliejus yra draudžiamas atskirai netoleruojant.

Avokadas kosmetikoje

Avokadas yra biologiškai aktyvių junginių kompleksas, kuris leidžia neutralizuoti toksiškas medžiagas iš aplinkos, veikiančių mūsų odą. Šio vaisiaus mėsa yra puikus natūralus drėkiklis.

Drėkinanti kaukė

1 variantas: nulupkite avokadą, sumaišykite minkštimą šakute, pridėkite kelis lašus alyvuogių aliejaus prie gautos masės. 15 minučių tepkite ant veido ir kaklo, tada nuplaukite šiltu vandeniu. Pritaikius kaukę, oda bus drėkinama ir elastinga.

2 variantas: Sumaišykite avokado minkštimą ir kiaušinio trynį. Išvalytame paviršiuje paruoškite mišinį ir palikite 20 minučių. Po to nuvalykite. Ši kaukė ypač tinka sausai odai, puikiai ją maitina ir išlygina raukšles.

Avokadų aliejus veidui. Norėdami pašalinti smulkius raukšles aplink akis, paruoškite avokado aliejaus šaukštą, sumaišykite alyvuogių aliejų su 2-3 lašais rozmarino eterinio aliejaus.

Avokadų aliejus nagams. Norėdami sustiprinti nagus, kasdien sumaišykite avokado aliejų ir bet kokį augalinį aliejų lygiomis dalimis į nagų plokštelę ir odeles.

Avokadų aliejus plaukams. Išsaugoti sausi plaukai po spalvinimo kaukė Avokadų - avokadai švarus, patrinti ant mažos tarka, pridėti alyvuogių aliejaus, citrinos sulčių ir vieną kiaušinio šaukštą valgomąjį šaukštą. Kruopščiai sumaišykite ir plaukite prieš plaunant, plaukite šaknimis 40 minučių, apsivilkite ranką ranką.

Vaikų kosmetikos aliejaus receptas "varpos kojoms"

1 variantas: 1 valgomasis šaukštas. Šaukštą neskirto aliejaus sviestą su avokadu, sumaišytą su 1 šaukšte. alyvuogių aliejaus (arba vynuogių sėklų aliejaus) šaukšteliu ir į gautą mišinį įpilkite 2 lašus rozmarino, verbenos ir geranijos eterinių aliejų.

2-oji parinktis: 1 valgomasis šaukštas. Šaukštas nerafinuotas sviestas avokadas sumaišytas su 1 valg. alyvuogių aliejaus iš vynuogių sėklų (arba persikų sėklų aliejaus) ir įpilkite 2 lašus pankolio, apelsino ir mėtos eterinius aliejus.

Norėdami gauti maitinamąjį ir drėkinamąjį lūpų balzamą. Sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį nerafinizuoto avokado aliejaus su 1 arbatiniu šaukšteliu jojobos aliejaus.

Nagų priežiūra. Norėdami sustiprinti nagus ir pašalinti jų pažeidžiamumą, nago voleliuką reikia masažuoti prieš 15-20 minučių dengiant nagų lakas. Masažui paruoštas preparatas puikiai tinka: 2 šaukštai. šaukštus avokado aliejaus reikia įpilti 5 lašus citrinos ir 5 lašus rapsukų, levandų ir patchulių eterinių aliejų.

Avokado medis - kaip augti iš akmens namuose? Žingsnis po žingsnio instrukcija su tikromis nuotraukomis

Avokadai tapo žinomi prieš keletą tūkstančių metų. Tiesa jam buvo šiek tiek atsargūs. Tai buvo dėl jo išvaizdos - kriaušės formos vaisiai. Skonio savybės buvo vertinamos dėl jų ypatingo ryškiojo skonio. Iki šiol kelios žmonės gali nustebinti egzotiškais žaliomis gėlėmis ir medžiu palangėse ar sodo sklype mūsų klimato zonoje. Šiandien namuose nėra sunku auginti avokado medį.

Trumpas straipsnio turinys:

Ar į lentyną galima auginti medį?

Žinoma, jūs matėte avokado medžio nuotrauką ir norėjote pabandyti auginti save šalies sąlygomis ar namuose? Jei noras stengtis auginti avokadą iš savo kaulo yra pakankamai stiprus, būkite pasiruošęs ilgesniam pirmųjų ūglių atsiradimui, tinkamai pasirūpinkite.

Visų pirma pirmiausia turėtumėte įsigyti gana prinokusių vaisių. Kad įsitikintumėte, kiek jis yra subręstas, turite šiek tiek paspausti ant abiejų pusių esančio vaisiaus ir išleisti. Jei avokadas yra prinokęs, jis tuoj pat vėl taps elastingas ir be įlenkimų. Toks vaisius turi subrendusią kaulą ir vėliau gali būti pasodintas.

Jei vaisius nesubrendęs, galite paspartinti jo subrendimą namuose. Dėl to reikės sutvarkyti vaisius šalia avokadų, kurie išskiria specialią medžiagą, kuri yra atsakinga už kitų vaisių ir daržovių paspartėjimą. Vaisiai, kurių sudėtyje yra etileno, yra obuoliai ir kiti vaisiai.

Kaip auginti avokadą iš akmens?

Pačios yra pakankamai didelis, apie pusę viso vaisiaus. Iškirpkite pusę, ištraukite akmenį. Išplaukite po tekančiu vandeniu, nuvalykite avokado liekanas. Stenkitės neliesti rudos pluta.

Pamiršus akmenį, paimkite nedidelę talpyklę (galite naudoti plastikinius kiaušinių dėklius) ir padėkite akmenį. Įsitikinkite, kad vanduo neapsaugo viso kaulo. Jei rankoje nėra nedidelio talpyklos, galite naudoti stiklinę vandens.

Siekiant užtikrinti, kad kaulai ne visiškai panardytų į vandenį, į kaulą įkiškite dantų valytuvą, kuris neleidžia jam visiškai drėkinti.

Svarbus niuansas - vandenyje turėtų būti bukas galas. Jei akmenį įdėkite į skaidrią indą, galite pastebėti, kaip auga avokadas.

Antrasis variantas yra nedelsiant panardinti kaulą į žemę, nesikišant į skystį. Norėdami tai padaryti, išvalykite jį nuo rudos žievelės. Vanduo turėtų būti geriausias ne daugiau kaip kartą per savaitę. Svarbu prisiminti, kad žemė turi būti drėgnas, bet ne per daug drėgnas.

Palaukite, kol pirmasis asaras taps pakankamai ilgas. Paprastai kaulai atrodo ir parodo pirmąją daigą po poros savaičių po to, kai buvo panardintas į vandenį arba iškart persodintas į žemę. Kai tik pirmoji daigas yra maždaug 3 cm, avokadą galima pasodinti į žemę (jei pamirkėte akmenį vandenyje).

Kad augalas, persodintas į žemę, būtų pakankamai oras ir žemėje nebuvo vandens stagnacijos, puodo dirvožemyje turėtų būti geras drenažas. Labai svarbus niuansas yra tas, kad medis netoleruoja vandens stagnacijos bazinėje sistemoje. Pirmasis puodelis gali būti gana mažas.

Kai tik medis auga, jis gali būti saugiai persodintas į didesnį puodą. Drenažas turi būti ne mažesnis kaip 2 centimetrai. Tada užpildykite drenažą žeme ir nusileisk akmenį taip, kad vienas trečdalis būtų iš žemės.

Avokadų priežiūra

Vėliau jūs suprasite, kaip rūpintis avokadų medžiu. Laistymas geriausiai tinka stovint vandeniui kambario temperatūroje.

Nepamirškite apie optimalų režimą - jei piktnaudžiuosite laistymu, medis tuoj pat jus įspės apie tai su savo geltonais lapais. Norėdami pašalinti drėgmės perteklių - nenaudokite augalų keletą dienų, kol žemė džiūsta.

Normaliam augalo augimui jis turi būti nupeistas. Taigi, atsiranda šoninių ūglių augimo stimuliavimas ir avokado medžio ateities karūnos susidarymas. Nepamiršk, kad augant augalui bus būtina jį persodinti į didelės talpos konteinerį.

Puodą reikėtų uždėti saulėtoje pusėje - avokadas nori saulės šviesą. Avokadas netoleruoja šalto oro.

Augdami augalą, būkite pasiruošę ligoms. Dažniausios avokado medžių ligos yra niežai ir vorinių erkių. Kova su parazitais gali būti padaryta pakeičiant kambario sausumą ar drėgmę.

Galite purkšti augalą iš purškimo pistoleto. Galite rankiniu būdu pašalinti vabzdžius naudojant muilinį tirpalą. Jei filialai turi stiprų pralaimėjimą - juos reikia pašalinti rankiniu būdu.

Avokado augalas serga dėl netinkamo drėkinimo, labai šalto vandens, skersvėjų, sauso oro.

Ar avokadas yra dekoratyvinis augalas?

Jei norite, kad jūsų medis turėtų dekoratyvinę išvaizdą, palikite keletą sėklų su jau esančiais daigais viename puode. Atsargiai pynimas iš jų stiebų.

Būkite atsargūs, ji neturėtų būti labai tanki, tegul yra mažų spragų - bagažinė plėsis ir jam reikės vietos. Esant mažoms spragas, galite reguliuoti savo medžio dekoratyvumą.

Namuose auginamas medis gali gaminti avokado vaisius, tačiau tam būtina bent viena ar dvi mažos stiebelės vienoje srityje (arti vienas kito). Tai reikalinga medžių kryžminiam apdulkinimui.

Gerai rūpindamasis ir atsargiai, avokadas galės pateikti pirmuosius vaisius jau praėjus trejiems metams po jo išlaipinimo.

Avokado vaisių naudingumas

Antrasis avokado vardas yra aligatoriaus kriaušės pavadinimas. Tikriausiai antrą pavadinimą jis gavo dėl jo panašumo į kriaušę. Sodininkystė nepanaikina galimybės, kad anksčiau jie turėjo vieną bendrą santykį, tačiau dėl ekologinių ar klimato skirtumų regione, kuriame jie augo, augalai pasikeitė.

Mūsų laikais avokadų vaisiai naudojami ne tik valgymui, bet ir kosmetologijai (kremų, šveitimo ir kaukių kūrimui) medicinoje (gydymui, taip pat įvairių ligų prevencijai) ir kitoms pramonės šakoms.

Medicinoje, naudojant avokadą, gydomos virškinimo ir kraujotakos sistemos. Avokadų aliejus naudojamas ne tik medicinos, bet ir kosmetikos reikmėms.

Kadangi avokado medis auga namuose, augimo principas

Avokado medis buvo pažįstamas žmogui prieš tūkstančius metų, tačiau tai tik sukėlė vartotojo budrumą dėl savo kriaušės formos vaisių ir unikalių skonio savybių. Šiuo metu nė vienas nebus nustebęs, jei matysime medžio augimą name ar palangėje. Tolimoje praeityje avokadų vaisiai buvo laikomi ypatingais ir vertingais.

Naudingos avokado vaisių savybės

Avokado medis perskaičiuojamas kaip "aligatoriaus kriaušės", kuris yra susijęs su abu augalų vaisių ypatingu panašumu. Gali būti, kad anksčiau juos sujungė vienas protėvis. Tačiau dėl tam tikrų ekologinių ar klimato pokyčių regionuose, kuriuose augalai sklido, jie buvo priversti vystytis ir įgyti naujų savybių.

Šiuolaikiniame pasaulyje avokadai dažnai yra lyginami su mūsų vietovėje gerai žinomomis kriaušėmis. Rasti panašumus tarp abu medžių yra labai paprasta. Pakanka pažiūrėti nuotrauką ir palyginti išorines funkcijas.

Šiandien augalas naudojamas įvairiose žmogaus gyvenimo srityse. Tarp jų:

  1. Virti.
  2. Kosmetologija.
  3. Medicina ir kt.

Avokado augalas plačiai naudojamas ne tik kulinarijos pramonėje. Jis taip pat naudojamas kaip veiksmingas medicinos prietaisas dažniausiai pasitaikančių sveikatos problemų gydymui ir prevencijai.

Ypač veiksmingai tai pasireiškia kovojant su virškinimo ir kraujotakos sistemų ligomis. Augalinis aliejus yra reali medicininė vertė, nes ji naudojama kuriant galingus vaistus ir kosmetikos gaminius.

Nenuostabu, kad avokado gijimo savybės tiesiogiai priklauso nuo daugelio paties medžio savybių, įskaitant jo amžių ir geografines ypatybes, turinčias įtakos augimo procesui.

Daugelis mokslininkų kruopščiai dirba, kad ištirtų visas šias subtilybes, siekdamos maksimalaus avokadų auginimo ir naudojimo efektyvumo.

Kontraindikacijos netinkamam augalo naudojimui

Verta prisiminti, kad piktnaudžiavimas avokadomis gali rimtai pakenkti jūsų sveikatai. Faktas yra tas, kad vaisiaus kaulai yra daug kenksmingų medžiagų ir toksinų.

Jei ilgą laiką saugoma parduotuvėse ar sandėliuose, šios medžiagos gali tiesiogiai patekti į vaisius, o po to į žmogaus kūną, o tai savo ruožtu sukels sveikatos sutrikimus.

Siekiant išvengti neproduktyvių vaisių pirkimo, būtina iš anksto atsižvelgti į tokį veiksnį kaip jų išvaizda. Pagrindinė aukštos kokybės užuomazga yra tanki ir lygi žievė, dėl kurios nėra pastebimų pažeidimų.

Supjaustyti vaisiai grįžta į savo pradinę išvaizdą net po šviesos paspaudimo. Bet net jei avokadas yra šiek tiek sunkus, nedvejokite. Palikite tai keletą dienų, ir ji brandės namuose.

Kaulų auginimas

Ne paslaptis, kad vaisiaus vaisius yra 50% viso vaisiaus svorio dėl jo turtingos sudėties ir dydžio. Pasirodo, perkant, gauname tik pusę valgomosios prekės ir ką daryti su likusia dalimi?

Pasirodo, kad vaisiaus kaulai gali padėti greitam ir veiksmingam augalų augimui nepriklausomomis pastangomis. Iš esmės, medžio augimas ant palangės nėra kažkas pernelyg sudėtingas. Augalas nėra ypač keistas, todėl jis augs net jūsų namuose.

Norint tinkamai augti vaisiui, jums reikia prinokusio avokado kaulo. Iš nepakankamų kaulų vargu ar gali augti pilnavertis ir sveikas medis. Iš akmens pašalinkite rudą žievelę.

Po to akmenį reikia perkelti į stiklinę su vandeniu apie pusę. Naudokite šį dantį, kurį norite įterpti į iš anksto išgręstus skyles. Nuotrauką apie augantį avokadą iš kaulų galima rasti nemokamai.

Jei tai jums atrodo sudėtinga, tiesiog akmenį statykite vertikaliai ir užpilkite vandeniu. Dabar lieka tik palaukti, ir galbūt tai užtruks labai ilgai.

Kartais, norint, kad pirmieji žalia ūgliai pasirodytų iš kaulų, trunka tris savaites ir net tris mėnesius. Viskas priklauso nuo šviesos ir temperatūros sąlygų.

Geros avokado augimo sąlygos

Natūrali aplinka, kurioje auga avokadai, yra subtropikiniai ir atogrąžų miškai. Kitais pasaulio regionais vaisius galima rasti parduotuvių ir prekybos centrų lentynose.

Tačiau auginti avokado medį labai sausose arba šaltuose klimato zonose yra labai sunku, todėl vienintelis mūsų šalies sprendimas yra išaugintas namuose.

Jei sužinosite visas augalo augimo subtilybes ir pamatysite nuotraukas, nurodymus dėl priežiūros, gali būti, kad per keletą mėnesių galėsite surinkti savo mini derlių.

Nepaprastai patogi ir tinkama augalų priežiūra yra optimali temperatūros funkcija ir stabilus laistymas kambario temperatūroje švariu vandeniu. Prieš pradėdami auginti šį augalą sau namie, turite atsižvelgti į daugybę niuansų ir ypatumų.

Iš esmės, sveikam medžių augimui būtinos trys pagrindinės sąlygos:

  • stabilus laistymas;
  • kambario temperatūra;
  • nėra juodraščių.

Pasitarkite su patyrusiu agronomu, taip pat pabandykite sekti ir užregistruoti visus medžio augimo pokyčius tam tikrais intervalais. Tai padės auginti vaisingą jauną medį, kuris duos gerą derlių.

Verta paminėti, kad dėl pernelyg didelės augalų globos, net kelias sekundes auskaras ir žaliavinis vėjas gali sukelti neišvengiamą mirtį. Todėl atsitiktinis atviras langas gali išspręsti jūsų medžio ateitį.

Apskritai kokybė ir tinkama priežiūra naminių avokadų yra pagrindinė sąlyga normaliam augimui.

Norint auginti sveiką ir produktyvią avokado augalą, į kurį nepageidaujamos namų priežiūros paslaugos, turėtumėte susipažinti su augimo ypatumais gamtoje.

Jei atkursite bent jau apytikslę į natūralią aplinką, tada galutinis rezultatas pateisins visus lūkesčius. Avokado medis taps sveikas ir vaisingas, o derliaus tau bus maloniai nustebinti. Nepamirškite pažvelgti į naminių išaugintų avokadų auginimo fotografiją iš patyrusių sodininkų.

Kulinarinis avokadų naudojimas

Ne paslaptis, kad skanūs kulinariniai šedevrai yra paruošti iš avokado vaisių. Ir norint gaminti tokį patiekalą savo pačių pastangomis, jums nereikia žinoti specialių kepimo gudrybių. Ir jei jūs tiesiog pridėsite vaisių prie savo dienos patiekalų, tai suteiks jiems ypatingą skonį ir aromatą. Be to, avokadai yra aktyviai naudojami stalams nustatyti ir dekoruoti.

Ypač populiarus yra avokado makaronai. Paruošti šį padažą yra pakankamai paprastas. Internetu yra daug instrukcijų, nuotraukų ir receptų, todėl virimas netaps sudėtingas ar sudėtingas.

Galų gale vis dar reikia pridurti, kad augantys avokadai namuose yra puikus būdas užtikrinti kokybišką mini derlių ištisus metus.

Papildomos Publikacijos Apie Augalus