Kur ir kaip auga riešutai?

Kiekvienas žmogus yra susipažinęs su vaikystės skonis gardus, šiek tiek saldus žemės riešutų, kurie dedami į tortų ir saldainių, markę, remiantis šių užkandžių ir gerai žinomas, ypač JAV žemės riešutų sviesto. Bet kai žemės riešutai auga, ne visi žino.

Šiandien žemės riešutai yra vertinga žemės ūkio paskirties kultūra - liūto dalis daugelio Azijos ir Afrikos šalių sėjomainoje. Amerikoje yra neįtikėtinai svarbi ekonomikos vieta ir žemės riešutų suvartojimas. Bet jei visi žino apie šią kultūrą tose šalyse, kuriose auga žemės riešutai, tada Rusijoje ir Europoje "žemės riešutai" yra žinomi tik kaip produktas. Ir kaip augalų pasaulio atstovas, jis kelia daug klausimų.

Visų pirma, yra nuomonė, kad žemės riešutai, panašūs į riešutmedžio ar graikinių riešutų, brandina krūmus ar net medžius. Plačiai paplitusio klaidingo supratimo priežastis yra žinomas pavadinimas, kuris XVI-XVII a. Pasirodė kaip "žemės riešutas". Iš tiesų žemės riešutai yra arčiau įprastų žirnių, lęšių ar pupelių.

Riešutas ar pupelė: kaip žemės riešutai atrodys ir auga?

Grassy, ​​20-70 cm aukščio augalas negali būti vadinamas krūmu ar vaismedžiu. Žemės riešutų vaisiai pupelėse nėra riešutai, bet sėklos paslėpta vynuogių pupelės viduje.

Augalas, daugelį amžių auginamų vietos gyventojų Pietų Amerikoje, per žemyno plėtrai europiečių buvo matomas iš karto ir vertinamos kaip perspektyvi pasėlių. Šiandien milijonai hektarų yra pasodinti visame pasaulyje, o auginimo zona nuolat plečiasi.

Kodėl žemės riešutų riešutai rūpinasi? Priežastis susijusi su žemės riešutų maistine verte ir sudėtimi, jo nepretenzybe ir greitu pasėlių grąžinimu.

Kultūra be jokių problemų auga, kai kiti augalai kenčia nuo trūko mitybos ir drėgmės, nebijo saulės ir net gali daryti be apdulkintojų. Be to, kaip ir kiti metiniai ankštiniai augalai, žemės riešutai gali ne tik pašerti savo dirvą, bet ir praturtinti jį azotu.

Stipri šakojantys žoliniai krūmai ar atsilikę augalai turi stiprią kamieninę šaknį, augančią iki 1,5 metro ilgio. Stiebai su gerai pažymėtais briaunomis yra padengti išdariniais lapais, suskirstytais į keletą ovalų, šiek tiek sustiprintų lapų. Tiek ūgliai, tiek lapų plokštės yra padengtos minkštuoju krūva. Gėlės su užpakaline burėne ir plona lūpa yra geltonos spalvos.

Nors augalas netenka žydėjimo, sunku pastebėti jo pagrindinę savybę - vaisiaus išvaizda ir vystymasis nepasireiškia virš dirvožemio lygio, bet jo paviršiuje.

Rudenį besimaudančios pupelės turi stipraus, lukšto kaip lukšto, slepiamos nuo vieno iki septynių ovalių sėklų. Tai buvo garsaus žemės riešutų pavadinimo "žemės riešutų" atsiradimas.

Žemės riešutai yra vienas iš nedaugelio Žemėje augančių augalų, kurie naudojasi savaiminio apvaisinimo gleivių reprodukcijai. Po dienos žydėjimo ir kiaušidės formavimo, išaugimas-gynoforas pučia į dirvą ir, jį kasti, suteikia požeminę pupelių plėtrą.

Viename augale, nuo birželio iki vėlyvo rudens, susidaro kelios dešimtys ančių. Galite juos aptikti tik iškasdami krūmą ir pažiūrėkite, kaip žemės riešutai auga iš viršaus, tai gali būti tik tuo, kad išauga daugybė ūglių.

Kur auga riešutai?

Žemės riešutai mėgsta šilumą, o pupelių, paslėptų po dirvožemis, nokinimo, ilgai sausa vasara ir tas pats rudens. Nuo stambių pupelių iki derliaus nuėmimo trunka 120-160 dienų. Tokios sąlygos nėra visur.

Senovės buveinė, kultūros gimtinė yra laikoma Pietų Amerika. Kai žemyną atrado europiečiai, daugybė įdomių augalų buvo išsiųsti į metropolį ir kitas ispanų, portugalų ir britų kolonijas. Ispanai pirmą kartą bandė neįprastas pupeles, rado juos skanu ir labai naudinga ilguose reisuose. Senajame pasaulyje, žemės riešutai taip pat patenkino skonį. Kaip egzotiškas priedas prie indų ir kakavos pupelių, jis buvo naudojamas virimo.

Siekiant patenkinti augančią paklausą, užkariautojams iš Amerikos žemyno buvo keletas retų ir nestabilių pupelių tiekimo iš naujų žemių. Todėl portugalai, kurie įvertino žemės riešutų mitybines savybes ir derlingumą, domisi, kaip žemės riešutai auga Afrikos sąlygomis.

Žemės riešutai Afrikoje

Europos kolonijos juodame žemyne ​​pristatė metropolį mediena, prieskonius, mineralus, medvilnę ir vergus. Tačiau dėl prastų žemių čia labai sunku plėtoti žemės ūkį. Žemės riešutai padėjo išspręsti šią svarbią problemą.

Jis ne tik suteikė europiečių pageidaujamų pupelių, bet ir pašarų vietos gyventojus, taip pat gyvulius. Kai kuriose šalyse kultūra tapo pagrindine pajamų dalimi.

Nors iš Amerikos užkariavimo ir žemės riešutų Afrikoje atsiradimo metu buvo ilgą laiką, iki šiol nenuostabu, kodėl Senegalas vadinamas žemės riešutų respublika. Nuo XVII a. Čia pirmiausia portugalai, o tada prancūzų žemės savininkai aktyviai išpjaudė laisvą žemę pagal žemės riešutus. Per pastarąjį šimtmetį, auginant daugiau nei milijoną tonų pupelių per metus, šalis tapo didžiausia pasaulyje žemės riešutų tiekėja.

Lazdyno riešutai Azijoje

Dėl turtingos žemės riešutų sudėties ir vertingo augalinio aliejaus, naudojamo maistui techniniais tikslais, kultūra buvo pripažinta kitose pasaulio dalyse.

Didžiuliai tokio tipo ankštinių plantacijų trūksta Azijoje. Nuo XVI a. Augalas yra žinomas Indijoje, šiek tiek vėliau augalai pasireiškė Filipinuose, Makao ir Kinijoje. Tai buvo Dangaus imperija, pasirinkusi palmių iš Senegalo, kur didžioji dauguma šalies gyventojų vis dar dirba perdirbant, sodinant ir derinant pasėlius.

Amerikos žemės riešutų sėkmės istorija

Nuo XIX a. Žemės riešutų ar žemės riešutų plantacijų atsirado Šiaurės Amerikos žemyne. Tie, kurie patyrė sunkumų pertardant priešininkus kariuomenei per Pilietinį karą, dėka žemės riešutai, galėtų paremti jėgas.

Tačiau, kai baigėsi karas, šis ankštinių augalų derlius buvo laikomas nepalankiu dėl rankinio auginimo, o pačios pupelės buvo priskirtos prie neturtingųjų maisto.

Tik laiminga aplinkybė leido JAV žemės riešutams grįžti į podiumą pagyrė jį. Medvilnė, kuri amžiuje, užsiimdama dauguma ūkininkų, išsiurbė iš dirvožemio visas sultis. Ariamosios žemės skaičius sumažėjo, agrariai stengiasi sunaikinti derlių ir kenkėjų. Skubiai reikėjo imtis aktyvių priemonių pereinant prie kitų kultūrų ir išlaikant žemės ūkį.

Žinomas JAV mokslininkas D. Carver, nagrinėjant, kiek baltymo žemės riešutų, alyvų, amino rūgščių ir kitų naudingų žmogaus kūno sąnarius, fired up, kad šio įdomaus kultūros idėjos populiarinimas. Anot agrochemisto, neįmanoma atsisakyti augalo, kurio pupelės yra 50% aliejaus ir vieno trečdalio vertingo lengvai virškinamo baltymo. Dėl to, sukūrus šimtus maisto produktų ir techninių produktų, kurių pagrindą sudaro pupelės, auginimo automatizavimas ir švelnus poveikis dirvožemiui, žemės riešutai iš Jungtinių Amerikos Valstijų tapo kultiniu augalu.

Liūto dalis vietinių augalų pupelių naudojami padaryti savo mėgstamą amerikiečių žemės riešutų sviestas, technikos ir kepimo aliejaus, taip pat maitinti gyvulius, todėl muilo ir kitų poreikius.

Kur žemės riešutai auga Rusijoje?

Šiandien susidomėjimas gamykla nesumažėja. Tarybų laikais žemės riešutai nebuvo atkreipti dėmesio, o jo auginimo patirtis buvo tik pietinėse respublikose. Kur žemės riešutai auga Rusijoje? Nėra didelių plantacijos šioje ankštinių rūšis, tačiau entuziastai pietiniuose regionuose chernozem regione, Pietų Uralo, ir net vidurio juosta daro sėkmingus bandymus gauti pupelių derlių apie savo dirbamos žemės.

Net tie, kurie dėl klimato sąlygų negali apsiginti nuo sodo žemės riešutų, nepasiduokite šiai kultūrai. Originalus žemės riešutų krūmus galima augti puodelyje.

Ir dar daugiau sužinoti apie kultūros kultūros technologijas, suprasti jo ypatybes ir poreikius, bus lengviau sužinoti apie tai, kaip žemės riešutai auga:

Kaip Žemės riešutai auga: augimo pagrindai

Kiekvienas iš mūsų bent kartą savo gyvenime bandė tokį augalą kaip žemės riešutai. Jo plati vartojimas gaminant maistą, kosmetologiją ir mediciną, pagamintą iš žemės riešutų, yra pasaulinės reikšmės kultūra. Kasdieninis 8-10 pupelių vartojimas padės pagerinti nuotaiką ir gerovę, padidinti imunitetą ir praturtinti kūną naudingais elementais.

Ar žemės riešutai yra riešutai ar ankštiniai?

Iš jų žemės riešutai laikomi ankštinių augalų šeima, kurioje yra apie 70 skirtingų rūšių. Paties žodis yra senovės graikų kilmės ir vertimas reiškia "voras".

Šis pavadinimas pavadintas žemės riešutais dėl arachnoidinių šablonų, kurie rodomi pačiuose ankštose. Rusijoje šis augalas dažnai vadinamas žemės riešutais. Svarbu, kad jo vaisiai augtų pačiame dirvožemyje.

Neįprastas reiškinys taip pat yra žydėjimo procesas, kuris trunka tik apie vieną dieną. Po apvaisinimo proceso susidaro gėlių pumpurų išsiplėtimas. Jau kurį laiką jis ilgesnis ir, kartu su kiaušidžių, nusileidžia į dirvą. Toje pačioje vietoje vyksta tolesnis vaisiaus vystymasis ir brandinimas.

Ši konkrečios kultūros augimo specifika yra evoliucijos rezultatas. Svarbu tai, kad iš pradžių žemės riešutai išaugo karštomis klimato sąlygomis. Ir siekiant išsaugoti bent jau tam tikrą vaisiaus drėgmę, augalas paslėpė juos dirvožemyje.

Kaip auga žemės riešutai ir kur jų gimtoji šalis

Taigi, kaip jau sužinojome, riešutai auga pupelių pavidalu. Šaknys yra požeminė, o stiebas tęsiasi link saulės. Trumpos laikomos ant kotelio angos laikomos laisvame dirvožemyje, o ten jau yra nokimo procesas.

Pupelės turi pailgą 6 cm ilgio formą. Viduje yra nuo 2 iki 4 augalų sėklų.

Žemės riešutų tėvynė laikoma karštomis Pietų Amerikos šalimis. Peru buvo rasta vazos, kurios forma buvo panaši į žemės riešutus, o jo ornamentas buvo papuoštas šio augalo vaisių forma. Šio atradimo kilmės istorija yra keletą šimtmečių, o tai rodo kultūros reikšmę tomis dienomis.

Ispanijos užkariautojų dėka kultūra buvo pristatyta į Europos šalis. Portugalai su ja susipažino su Afrikos gyventojais. Šiek tiek vėliau žemės riešutai padėjo Kinijai įveikti badą. XIX a. Pabaigoje pupelių vaidmuo buvo toks nereikšmingas, kad labiau tikėtina, kad jie laikomi neturtingųjų maistu.

Ir tik nuo XX a. Pirmosios pusės žemės riešutai buvo įtraukti į įvairius gaminius (muilas, kosmetika, vaistiniai preparatai, gėrimai ir kt.). Jungtinėse Valstijose tūkstančiai hektarų žemės skirta kultūroms auginti.

Kur riešutai auga Rusijoje

Šiuolaikinės Rusijos teritorijoje žemės riešutai atsirado XVIII a. Pabaigoje. Tačiau pramoniniais tikslais jis pradėjo augti tik sovietmečiu. Geram ankštinių daržovių derlių oro temperatūra turi būti nuo + 21 iki +27 laipsnių.

Esant skirtingam temperatūros režimui, augalas sulėtina augimą, o derlius yra labai mažas.

Todėl šiuolaikinėje Rusijoje žemės riešutų auginimas taip pat išplito į Europos šalies dalis. Mūsų sąlygomis galima auginti tik paprastus žemės riešutus. Visos kitos veislės importuojamos iš kitų šalių.

Ar galiu augti sau ir kaip?

Nepaisant to, kad žemės riešutų gimtoji šalis yra Pietų Amerikos šalys, ją taip pat galima auginti namuose. Tam reikia kantrybės ir šiek tiek darbo.

  1. Norint pradėti augalą, būtina auginti šiek tiek sudygusias sėklas. Naktį mirkykite žemės riešutus vandenyje, pridedant keletą lašų epino (augimo stimuliatoriaus natūra, kuri yra labai populiari tarp vasaros gyventojų). Atminkite, kad sėklos turi būti šviežios, ne kepti keptuvėje. Ryte bus atidaryti riešutai, ant jų pamatysite mažus šaknys.
  2. Prieš sodinant žemės riešutus, lygiomis dalimis sumaišoma žemė, humusas ir smėlis. Gautas laiškas turėtų būti pakankamai laisvas ir šiek tiek drėgnas. Didelė vandens dalis gali neigiamai paveikti tolesnį sėklos augimą.
  3. Norėdami gauti didelį pasėlių, pasirinkite tas žemės riešutų rūšis, kurios labiau pritaikytos jūsų klimatinėms sąlygoms. Pirkti juos yra specializuotose parduotuvėse, todėl daug didesnė tikimybė gauti kokybiškų vaisių.
  4. Geriausia pirmiausia auginti sėklų puodelius ar puodus ir jau išaugusias daigas persodinti į atvirą dirvą. Kad žemės riešutai greičiau dygtų, vazonai turėtų būti padengti plėvele ar stiklu.
  5. Jei jūs planuojate auginti žemės riešutus prieš pilną brandinimą, atkreipkite dėmesį į tai, kad jis buvo gana erdvus, nes augalo ūgliai turi liesti žemę. Po žydėjimo jie užliejasi į žemę, ir ten pradeda formuotis vaisius.
  6. Žemės riešutai yra lengvam augalui. Apsvarstykite šį veiksnį sodinukų sodinimo metu.

Priežiūros ir derliaus nuėmimo ypatumai

Žemės riešutai yra augalas, kuris nereikalauja jokios pasaulinės priežiūros, tačiau tuo pačiu metu tai nėra verta leisti jai augti. Laikydamiesi kai kurių taisyklių, galite gauti pakankamai daug kultūros:

  1. Žemės riešutai nepatinka daug vandens. Kultūros laistymas turėtų būti šiek tiek šilto vandens ne daugiau kaip 2 kartus per mėnesį. Žydėjimo metu reikės daugiau vandens, tada drėkinimo skaičius turėtų padidėti iki 3-4. Maždaug 2-3 savaitės iki derliaus nuėmimo būtina visiškai sustabdyti vandens tiekimą augalui.
  2. Per visą augimo laikotarpį kultūra gali būti maitinama mineralinėmis trąšomis, tačiau tai daroma ne daugiau kaip 3 kartus.
  3. Periodiškai žemės riešutus reikia pjauti, atsilaisvinti ir gruntuoti. Pirmasis kalimas atliekamas praėjus 10 dienų po žydėjimo.
  4. Taip pat nepamirškite apie kovą su kenkėjais. Labai dažnai kultūra yra linkusi užpulti amarų, migdolų ar kitų vabzdžių. Naudokite tik patvirtintus vaistus ir suteiksite apsaugą savo augalams.

Žemės riešutų derlius prasideda spalio viduryje ir yra kažkas panašaus į bulvių derliaus principą. Namuose galite naudoti šakę ar kastuką. Sutraukite krūmą ir ištraukite šaknų sistemą kartu su pupelėmis.

Jie iš karto turi būti išvalyti nuo žemės ir džiovinti gerai, kad nebūtų formos. Džiovinimas vaisių gali trukti iki šešių savaičių, tai priklauso nuo oro sąlygų. Po šio proceso, jūs turite atskirti pupeles nuo ūglių.

Žinoma, jei naudojate žemės riešutų derlių, pramoniniu mastu niekas nenaudoja lova. Tam yra specializuota technika, kuri ištraukia krūmus iš dirvožemio ir surenka juos į specialų konteinerį.

Jei turite nedaug vaisių, jie gali būti dedami į konteinerį ir įdėti į šaldytuvą. Galiojimo laikas tokiomis sąlygomis gali būti apie šešis mėnesius.

Su dideliais kiekiais kultūra laikoma sausoje, tamsioje vietoje. Tokiomis sąlygomis jis turėtų būti naudojamas per 3 mėnesius. Kitas saugojimo būdas yra jo užšaldymas. Tada vaisiai gali išlaikyti savo kokybę visąmet.

Koks yra žemės riešutų naudojimas?

Žemės riešutų naudojimą įrodė kartos. Jo sudėtyje yra aukštas baltymų kiekis (26 gramai 100 g pupelių), taip pat 8 pakeičiamos ir 12 nepakeičiamų aminorūgščių.

Žemės riešutai yra gana maistingas produktas, jo riebalų kiekis yra apie 50%. Be to, jo sudėtyje buvo vitaminai A, E, PP ir B, taip pat magnis, kalis, fosforas ir geležis.

Naudingos žemės riešutų savybės:

  • Kasdienis naudojimas turi įtakos imuniteto padidėjimui;
  • Suteikia nepakeičiamą pagalbą kovojant su įvairiomis infekcijomis;
  • Pagerina nuotaiką ir padeda įveikti depresiją;
  • Vitaminas B3, kuris randamas vaisiuose, padeda pagerinti žmogaus smegenų veiklą;
  • Fitosterolis, kuris yra žemės riešutų dalis, palaipsniui sulėtino ir stabdo piktybinių auglių augimą. Reguliarus šio augalo vaisių vartojimas gali būti puiki žarnyno vėžio prevencija;
  • Pagerina hormoninį kūno pusiausvyrą;
  • Apsaugo cholelitiazės formavimąsi.

Be daugelio teigiamų savybių, žemės riešutuose yra keletas neigiamų. Svarbiausias dalykas yra tai, kad šios kultūros vaisiai gali sukelti alergines reakcijas ir kartais sukelti virškinimo sutrikimus. Be to, nepageidautina naudoti jį žmonėms, turintiems bendrų problemų.

Kitame vaizdo įraše pateikiama keletas patarimų, kaip auginti žemės riešutus namuose ant palangės.

Augalų žemės riešutų savybės

Daugumai žmonių žemės riešutai yra žinomi produktai. Tačiau ne visi žino, kaip auga riešutai. Mūsų šalyje šis šilumą mylantis augalas auga tik nedaugelio entuziastų. Šiuo metu pasaulio žemės riešutų surinkimo lyderis yra Kinija.

Žemės riešutai dažnai vadinami riešutais, bet iš tikrųjų tai yra ankštiniai augalai. Šis metinis augalas labai mėgsta šilumą ir drėgmę. Pagrindinis skirtumas tarp žemės riešutų ir kitų šios šeimos kultūrų yra gėlių forma ir vaisiaus formavimo būdas.

Kokie riešutai atrodo

Žemės riešutų krūmas nėra labai aukštas, jis turi keletą stiebų. Žmonės, kurie domisi, kur ir kaip auga žemės riešutai, yra šiek tiek nusivylę, kai iš pirmo žvilgsnio pamato šį paprastą gamyklą. Lapų dydis, forma ir spalva gali skirtis priklausomai nuo veislės. Žemės riešutai žydi su geltonomis gėlėmis, kurios slepiasi krūmo gale.

Didesnio dėmesio nusipelno vaisių susidarymo ir vystymosi procesas. Jis prasideda iš karto po apdulkinimo, šiuo metu žirnis pradeda greitai pailgėti ir pakreipti į žemę. Sėklų formavimas prasideda po to, kai apdulkinta gėlė yra 8-10 cm gylio žemėje.

Aiškiau suprask, kaip žemės riešutai padės nuotrauką. Daug jų yra internete. Per visą vaisių nokinimo laikotarpį augalas turi nuolat gausėti. Tai leidžia padidinti derlių. Tinkamai prižiūrėdami vieną krūmą, galite gauti nuo 50 iki 100 pupelių.

Kur Žemės riešutai auga

Regionų, kuriuose auga riešutai, skaičius kasmet didėja. Pramoniniu mastu žemės riešutai vis dar auginami Vidurinėje Azijoje, Kaukaze, Kinijoje ir Pietų Amerikos valstijoje. Tačiau mėgėjų sodininkai dabar gerą derlių gauna šiauriniuose regionuose.

Kur yra gimtoji žemės riešutų

Rusijos teritorijoje žemės riešutai keliavo iš Kinijos. Ilgą laiką vietiniai gyventojai pavadino ją kinų riešutais. Tačiau šios augalų ankštinių šeimos gimtinė yra Pietų Amerika. Tai patvirtino mokslininkų tyrimai, taip pat archeologiniai radiniai. Brazilijos jūreiviai atnešė žemės riešutus į Afriką, ir tik po to ji buvo plačiai paplitusi Europoje, JAV ir Kinijoje.

Šiandien žemės riešutų gimtinė nėra jos gamybos lyderė. Bet čia visi taip pat aktyviai naudoja žemės riešutus įvairiais tikslais. Pagrindinė žemės riešutų naudojimo sritis yra maisto ruošimas, tačiau iš to gaunamas ir aliejus, kuris naudojamas įvairiems tikslams.

Kur auginti žemės riešutus Rusijoje

Norėdami suprasti, kur Rusijoje auga riešutai, pakanka pažiūrėti į šalies žemėlapį. Labiausiai tinka auginti šias kultūras bus srityse Krasnodaro teritorijoje. Tačiau kituose regionuose, kur vasara yra pakankamai karšta ir šilta, taip pat galima auginti žemės riešutus. Centrinėje Rusijoje mažai tikėtina, kad pasieks didelį derlių, tačiau vis dar galima auginti žemės riešutus.

Kaip auginti žemės riešutus pats

Jei norite, kad jūsų vasarnamyje augtų žemės riešutų, tada jūs turite nusipirkti sėklų ir sužinoti, kaip žemės riešutai auga namuose, palyginti su jūsų klimato regionu.

Prieš sodinimą, žemės riešutų sėklos mirkomos daigumui. Jei jūsų vietovėje vasara karšta, bet ne per ilgai, tuomet tu gali išauginti sodinukus iš anksto. Ir prasidėjus šiltoms dienoms, žemės riešutai persodinami į atvirą žemę.

Šis augalas nėra pernelyg kaprizingas, tačiau norint gauti didelį derlių būtina pateikti tokias sąlygas:

  1. Sodinant žemės riešutų sėklą, reikia formuoti nedideles griovelius, o tarp eilučių - turėtų būti palikta pakankamai žemės, kad būtų galima užpulsti.
  2. Laistymas turi būti reguliarus, žemės riešutai yra augalas, kuris mėgsta laisvą ir drėgną dirvą. Tačiau per daug tai užpildyti nereikia. Pasibaigus vegetatyviniam laikotarpiui augalų laistymas sustabdomas.
  3. Per žydėjimą ir vaisių formavimąsi pageidautina įvesti papildomas tręšimas.

Derlius prasideda vasaros pabaigoje arba ankstyvame rudenyje. Krūmas ištraukiamas ir paliekamas išdžiūti. Riešutai turi išdžiūti tiesiai ant stiebo, tuo metu jie absorbuoja visus vertingiausius ir maistingus iš augalo. Pupelės gali būti laikomos sandėlyje per tris dienas.

Žemės riešutai yra labai naudingi, siekiant išsaugoti šias savybes, būtina užtikrinti tinkamas derliaus nuėmimo pasėlių laikymo sąlygas. Didelė drėgmė gali paskatinti pupelių infekciją. Šiuo atveju riešutai tampa netinkami valgyti.

Kur ir kaip Rusijoje auga žemės riešutai: patarimai ir nuotraukos

Ne per daug dažnai negalima patenkinti žemės riešutų, auginamų vietinių ūkininkų vietovėse. Šis metinis augalas yra gana trumpas, o žydėjimo metu - geltonos spalvos žiedai. Dažniausiai šis ankštinių šeimos atstovas yra Pietų Amerikoje, kuri yra jo tėvynė.

Augimo procese žemės riešutai sudaro šakojamą stiebą. Kadangi šio augalo gėlės gyvena tik vieną dieną, kai kuriais atvejais jie miršta be dulkių. Labai svarbu, kad po apdulkinimo gėlė patektų į dirvą, nes be to vaisiaus formavimo procesas nebus pradėtas. Jei gėlės negalėtų patekti į dirvą, tada galiausiai jie miršta.

Žemės riešutai yra vienas iš žymiausių augalų, kurio skonį mėgsta ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Grunto veržlė gali būti suvalyta žaliavine arba perdirbta. Pastaruoju atveju jis naudojamas kaip priedas į įvairius indus. Vertingos ir naudingos savybės verčia šią kultūrą. Visų pirma, verta atkreipti dėmesį į šį daržovių žmones, kurie bando išlaikyti lieknas figūra, nes kai jūs jį naudojate, greitai atsiranda sočiųjų jausmas.

Didžiosios žemės riešutų auginimo plantacijos labiausiai yra atogrąžų šalyse. Tačiau galima gauti šio augalo pasėlių net mūsų klimato sąlygomis. Nors daugelis iš mūsų girdėjote apie žemės riešutus ir jaučiatės, bet ne visi drąsina tai augti savo seneliuose.

Žemės riešutų savybės ir jų įvairovė

Kadangi šio augalo gimtoji šalis yra tropikai, geriausia augti 20-27 laipsnių temperatūroje.

Daugelis tikriausiai girdėjo dar vieną šio augalo pavadinimą - žemės riešutai. Jis atsirado, nes jis vadinamas žemės riešutais vertimu iš kitų kalbų.

Tačiau yra ir kita logiška priežastis, kodėl žemės riešutai vadinami tokiu būdu. Pavadinimas "žemės riešutas" nurodo jo auginimo savybes. Dar kartą primename, kad po apdulkinimo gėlės turėtų pasirodyti žemėje, kur prasideda ilgas procesas ir jo įsišaknijimas. Tai yra po žeme, kad vaisius nokyla - žemės riešutas. Tai lėmė tai, kad žemės riešutai taip pat vadinami žemės riešutais, nors tai taip nėra.

Žemės riešutų naudojimas

Žemės riešutai, kaip ir daugelis žmonių, yra ne tik dėl savo malonumo, bet ir naudingų savybių. Šio augalo pupelėse yra baltymų, riebalų ir angliavandenių, kuriuos žmogaus organizmas taip pat reikalauja. Vertingas produktas yra žemės riešutų aliejus, nes jis yra labai daug linolo rūgšties. Privalumai šios medžiagos kūnui yra dėl jos ryškios antisklerozės poveikio. Žemės riešutų sviestas taip pat turi vitamino E ir daugumą vitaminų B, apie kuriuos daugelis žino apie naudą.

Tačiau tik riešutai ir sviesto pasirinkimas maistui žemės riešutų yra neribojamas. Tai žaliavos pagaminti skanų žemės riešutų sviestą. Tai puikiai pakeičia įprastą aliejų, kuris gali būti paskirstytas duonai. Yra daug receptų, kuriuose žemės riešutų sviestas yra vienas pagrindinių ingredientų. Dažniausiai žmonės, kurie kenčia nuo alerginių reakcijų, yra įtraukti į jų mitybą. Žemės riešutų sviestas yra tiek kalorijų, kiek mėsos, bet jis turi daug naudingų savybių. Jo sudėtyje yra folio rūgštis, be kurios kūno ląstelių regeneravimo procesas yra neįmanomas.

Žemės riešutų veislės

Žemės riešutai apima daugiau kaip 700 skirtingų veislių, tačiau dauguma jų yra skirtos auginti tik karštu Pietų Amerikos klimatu. Tačiau tarp jų yra tokių veislių, kurias galima auginti vidutinio dydžio platumose.

Labiausiai paplitusios veislės, tokios kaip Runner, Virginia, Ispanijoje ir Valensijoje. Iš jų pupelių auga stiebai, kurie gali turėti įvairių formų.

Be to, yra veislių, kurių auginiuose yra suformuotos ūgliai ar raiščiai. Pirmuoju atveju krūmai pasirodo ilgesni. Žemės riešutų krūmai, kurie vystymosi formos ūglių procese, skiriasi mažu aukščiu ir dažnai plinta žemėje.

  • Ispanų. Ši veislė skirta auginti pietuose ir iš dalies Šiaurės Amerikoje. Iš kitų veislių, tai skiriasi tuo, kad jo pupelėse yra daug aliejaus. Šios veislės pagrindu taip pat išskiriami skirtingi potipiai: Spanish2B, Dixie, Natal ir kt.
  • Bėgikas Ši veislė, auginta Šiaurės Amerikoje, pasižymi dideliu derlingumu. Iš jo gaunamos pupelės, kurių virimo metu yra puikus skonis ir paprastumas. Todėl nenuostabu, kad ši įvairovė plačiai naudojama kaip žaliavos, skirtos žemės riešutų sviesto, kuris patenka į JAV rinkas, gamybai. Šios veislės pagrindu galima atskirti porūšius: "Runner56-15", "Virginia Bunch67", "Georgia Green" ir kt.
  • Virdžinija. Šios veislės krūmai formuoja didelius vaisius, kurie yra labai populiarūs su konditeriais. Pagrindinės šios žemės riešutų rūšies porūšis yra: Virginia-C92R, Wilson, Hull ir kt.
  • Valensija. Ši veislė skiriasi nuo kitų didelių dydžių lapų. Pupelės taip pat yra pakankamai didelės. Ši veislė skirta auginti JAV ir Meksikoje. Yra šio žemės riešutų vaisių tik po perdirbimo - virimo. Viename puodelyje yra trys pupelės, kurios yra ovalios formos.

Augantis žemės riešutų namuose ir šiltnamiuose

Vienas iš labiausiai paplitusių žemės riešutų auginimo būdų - sėti sėklos.

  • Iš pradžių mirkymas atliekamas: sėklos dedamos į epino tirpalą. Jei darysite viskas gerai, tuomet ryte pupelės šiek tiek atsidurs, ir bus galima atskirti stuburą.
  • Siekiant sudaryti palankias sąlygas žemės riešutų vystymuisi, būtina paruošti specialų dirvožemio mišinį, kuris be sodo dirvožemio humuso ir smėlio. Geriausia, kad žemės riešutai auga ant laisvų dirvožemių, kur vanduo nesikeičia.
  • Laukiant sėklų daigumo, jie dedami į paruoštą konteinerį. Kai sėjinukai šiek tiek auga, praleiskite savo persodinimą į nuolatinę vietą.
  • Rekomenduojama naudoti plataus konteinerių auginimo sodinukams. Būtina užtikrinti, kad augimo metu ūgliai nebūtų pakabinti.
  • Jei sukursite palankias sąlygas auginti žemės riešutus, tada palaukite, kol gėlių išvaizdą ilgą laiką nereikės. Formoje jis nesiskirs nuo kitų pupelių, o įprasta spalva yra oranžinė.
  • Kai žemės riešutai žydi, vaisiai pradės formuotis. Laikui bėgant, vaisių šakelė bus sunkesnė ir sumažės iki žemės. Po to jaunasis pupelis patenka į dirvą, kur jis tęsiasi.

Jei žemės riešutai naudoja storus konteinerius, tada laikas gali sukelti jo mirtį.

Kadangi žemės riešutai yra vienerių metų pasėliai, o jo žydėjimo pabaiga, krūmas auga. Nuo šio momento augalas praleidžia visą savo energiją vaisių formavimui. Žemės riešutai gerai reaguoja į pakankamą šviesos kiekį, todėl šį tašką reikia apsvarstyti renkantis vietą jo sodinimui. Apšvietimo trūkumas lemia augimo sulėtėjimą, nes jo gėlės tampa lygūs, kai kuriais atvejais negalima laukti vaisių. Ypač neigiamas jo vystymasis turi įtakos projektai. Žemės riešutų auginimo metu būtina reguliariai laistyti.

Derliaus nuėmimas. Jei visi požymiai rodo, kad krūmo viršutinė dalis nebe auga, tada greičiausiai vaisiai yra prinokę ir atėjo laikas jas surinkti. Norėdami tai padaryti, reikia kasti krūmą iš žemės ir gerai pažvelgti į jo šaknis. Paprastai aplink juos yra daug vaisių, o kiekvienas pupelis yra padengtas apvalkalu.

Mažiau sudėtinga yra žemės riešutų auginimas šiltnamyje. Šiuo atveju sėkloms sukurtos palankiausios sąlygos, tačiau reikia atkreipti dėmesį į tai, kokie augalai bus šalia žemės riešutų. Rekomenduojama augti šalia pomidorų.

Pageidautina, kad žemės riešutai būtų sodinami netoli stiklo. Kadangi pomidorai yra mažai augantys augalai, jie nesudaro šešėlio žemės riešutų sodinukams. Be to, paukščiai bus naudingi pomidorams, nes jie tiekia papildomą azoto kiekį. Tačiau sėjant pomidorus nerekomenduojama per storu būdu.

Jei žemės riešutai kartu su pomidorais augs šiltnamyje, tada nereikės reguliariai atlikti jos. Galite apriboti save tik keliais veiksmais, kuriuos turite atlikti liepos mėnesį. Rugsėjo pradžioje galite pasirinkti derliaus nuėmimo dieną.

Kaip ir kur auga žemės riešutai? Žemės riešutų auginimas centrinėje Rusijos juostoje

Esame pripratę prie to, kad riešutai auga ant medžių, bet šio augalo vaisiai, kurie taip pat vadinami riešutais, subrandę po žeme. Kaip žemės riešutai auga ir gali būti auginami vidurinėje juostoje? Mes stengiamės atsakyti į šiuos ir kitus klausimus šiame straipsnyje.

Kaip ir kur auga žemės riešutai?

Gimtoji žemių žemės riešutai, priklausanti ankštinių šeimos ir žemės riešutų genties, yra Pietų Amerika. Įvadas į šio augalo kultūrą yra susijęs su agrochemist George Carver iš Jungtinių Amerikos Valstijų. Šioje šalyje žemės riešutai yra ne tik viena iš pagrindinių pasėlių, bet ir plačiai naudojamas maisto produktas.

Žemės riešutai - metinės augalas, tolimas giminaitis pupelių ir žirnių sėklos. Jis auga savotiškai. Kai geltonos arba geltonai-oranžinės gėlės Tauriņziežu, surinkti teptuku, dulkinti, stiebelis su kiaušidės pabaigoje auga ilgio ir palaipsniui linkę į žemę. Įkvėpus į dirvą, ant jo susidaro sėklos, įdėtos į kietą kiautą. Produktyviausios žemės riešutų veislės duoda iki 40 pupelių iš vieno krūmo.

Žemės riešutai yra termofilinė kultūra. Jos pagrindiniai gamintojai yra Kinija ir Indija. Didžiulius plotus užima žemės riešutai Jungtinėse Amerikos Valstijose, Nigerijoje, Indonezijoje, Sudane ir Senegale. Kilus klausimui, kuriame Rusijoje auga riešutai, galima atsakyti: Kuboje ir Stavropolio teritorijoje. Jie auga Ukrainoje ir Baltarusijoje.

Veislių veislės

Vidurinių juostų auginimo žemės riešutų sėkmė labai priklauso nuo dviejų komponentų: oro ir įvairovės. Ir jei mes neturime galios per orą, tai visai įmanoma pasirinkti tinkamą veislę, ypač atrankos metu atnešama daugybė naujų, ne tokių reiklių šilumos.

2005 m. Žemės ūkio pasiekimų valstybiniame registre buvo įvestas "Peanut Otradokubansky" įvairovė. Jis buvo auginamas Kubos eksperimentinėje stotyje VIR ir rekomenduojamas auginti visuose mūsų šalies regionuose. Vidurinės juostos yra kitos veislės: Klinskis, Stepnyakas, Krasnodaras 14, Bayanas, gruzinai. Jei šių veislių sėklų negalima nusipirkti, galite atlikti eksperimentą su "užsieniečiais". Tai Runner, Valensija, Virdžinija ir ispanų kalba.

Naudodami bet kokį auginimo metodą, turite laikytis pagrindinių kultūros priežiūros taisyklių.

Žemės riešutų priežiūros taisyklės

Kai auginate riešutą, reikia laikytis modelių, diktuotų biologinių augalų savybių.

  • Auginimo dirvožemis turi būti lengvas ir laisvas. Labiausiai tinka smėlingam priemaišui, lengvam priemaišui, smėliui ar chernozem. Sunkūs dirvožemis pagerina smėlio ir durpių įdėjimą.
  • Dirvožemio rūgštingumas turėtų būti artimas neutraliam.
  • Žemės riešutų pirmtakai negali būti augalų iš ankštinių šeimos.
  • Sodinukai sodinami, kai dirva pašildo iki 15 laipsnių Celsijaus. Temperatūros intervalas, kurio metu augalas yra patogus, yra 18-28 laipsnių. Jei naktys yra šalta, turite pateikti laikiną kino dangą.
  • Atstumas tarp eilių yra 60 cm, tarp augalų eilės 15-30 cm. Jei pupelės yra pasėtos sėklomis, į kiekvieną šulinėlį dedami 3 daigai. Be įprasto naudojimo ir kvadratinių lizdų su atstumu tarp 70 cm lizdų.
  • Lovos ruošiamos nuo rudens, trąšų trąšų - 2 kg vienam kvadratiniam metrui ir į tą patį plotą pridedama 50 gramų kompleksinių trąšų.
  • Lova visada turi būti švari nuo piktžolių, žemė kuo dažniau atlaisvinama.
  • Laistyti augalus neturėtų laukti, kol išdžiovinamas dirvožemis ir tik saulėje pašildytas vanduo. Perteklinė drėgmė gali išprovokuoti grybelių sukeltų ligų vystymąsi, todėl, laistydami, turite stebėti auksinį vidurkį.

Drėgnumo trūkumo metu žemės riešutai nustoja augti, o apvaisintos gėlės sausame dirvožemyje miršta per 2 dienas.

  • 2 savaites prieš derliaus nuėmimą laistymas sustabdomas.
  • Gėlių išvaizda yra augalų apiplėšimo signalas. Sezono metu gali būti iki 6 kalvų. Žemės riešutų gėlė gyvena tik vieną dieną, todėl negalėsite atidėlioti šios procedūros. Hills praleidžia aukštį iki 40 cm, tai daro kas dešimtmetį nuo žydėjimo pradžios iki pirmųjų rugpjūčio numerių.
  • Viršutinis šios kultūros pynimas atliekamas 3 kartus per sezoną: sudarant antrą realių lapų porą, pradedant faze vaisių pradžioje. Naudokite visas mineralines trąšas pagal pakuotėje nurodytus standartus. Alyta maitina rugpjūtį, trukdo pupelėms nokti.
  • Runkelių derlius imamas rugsėjį, pasirenkant sausą, saulėtą dieną.
  • Kad riešutai gerai laikomi, jie turi būti džiovinti.

Žemės riešutų auginimas vidurinėje juostoje

Žemės riešutų pupelės gali būti auginamos namuose, šalyje ar soduose: atvirame lauke, šiltnamyje arba šiltuoju pleistru.

Sode

Žemės riešutai turi ilgą vegetacijos laikotarpį - riešutai yra prieskoni ne anksčiau kaip 4 mėnesiai po ūglių. Jei mes manome, kad augalas auga tik šiltu ir šaltu oru, kai jos augimas sustoja, tampa aišku, kad negali apsieiti be auga sodinukai per vidurį juostos. Žemėje sodinami moliniai riešutai, kai žemė sušyla iki +15 laipsnių. Paprastai tai įvyksta birželio pradžioje. Rugpjūčio pradžioje auginti pupeles auginti 1,5-2 mėnesių amžiaus sėjinukus. Todėl juos reikia sodinti balandžio pradžioje. Riešutai nustatyta per atskirus puodelius iki maždaug 3 cm gylio. Bet pirmiausia jie turi būti nukenksminami rausva kalio permanganato tirpalu, 15 minučių ir sudygo tarp dviejų drėgnų vatos tamponu. Po poros dienų bus rodomi šaknys. Slaugos priežiūra paprasta: laistyti kaip reikia. Jis turi būti ryškioje vietoje.

Kai tik nustatomas šiltas oras, pasodinti daigai ant paruoštų lovų ir rūpintis augalais, laikantis visų žemės ūkio technologijų taisyklių.

Namuose

Jūs galite pasilepinti riešutais, išauginti namuose ant palangės. Sėklų paruošimas ir sodinukų auginimas yra panašus į aukščiau išvardintus. Kai atsiranda tikroji lapų pora, augalai perduodami į erdvius puodus, išsaugant žemės komą. Puodą reikėtų pasirinkti kiek įmanoma plačiau, o dirvožemis turi būti laisvas. Dirvožemio mišinys, nedidelis humuso ir smėlio kiekis.

Ką reikia, kad sėkmingai vystytumėte gamyklą?

  • Saulės slenkstis. Karščiausių valandų metu žemės riešutai yra geriau nuspalvinti.
  • Dažnas, bet ne gilus atsipalaidavimas.
  • Laiko laistymas ir aprengimas.
  • Virvutes išlenkti į žemę su specialiais tarpikliais.

Kaimo vietovėje žemės riešutai gerai auga apsaugotoje vietoje.

Šiltnamyje

Siekiant išsaugoti šiltnamio efektą sukeliančių vietų, žemės riešutų augalai dažnai derinami su pomidorų sodinimu. Augalams naudinga abipusė nauda: žemės riešutai praturtina dirvožemį azotu, o pomidorai atspalvia jį nuo saulės karščiausių valandų. Būtina užtikrinti pakankamą kiekvieno pasėlio plotą - žemės riešutai sodinami arčiau šiltnamio sienų, o atstumas tarp pomidorų padidėja. Pasirinkite mažai augančias pomidorų veisles. Šiltnamyje dažnai vėdinama. Dirvožemis atsipalaiduoja, o augalai nepamirštame kalvos.

Šiltos lovos

Tai yra dar viena alternatyva sėkmingam žemės riešutų auginimui. Šiltame sode jis auga geriau ir deramai derlius. Augimo agrotechnika nesiskiria nuo lauko žemės, tačiau nuo rudens būtina rūpintis šilta lova. Norėdami tai padaryti, nuimkite dirvožemį iš paruoštos lovelės ant lazdos šonkaulio ir padėkite ant abiejų pusių, padarydami sijonus. Uždenkite paviršių augalinėmis liekanomis, nenaudodami ankštinių darinių. Liekanų sluoksnis neturėtų būti plonesnis nei 10 cm. Per juos supilamas pusiau perprevšyras kompostas. Uždarykite jį, šildydami žemę iš šonų. Ši lova yra sušildyta anksčiau ir ilgesnį laiką išsiskiria šiluma, gaunama, kai organinė masė yra perpumpuota.

Augantis žemės riešutas yra ne tik įdomi sodininkystės patirtis. Jei laikomasi visų agrotechnikos taisyklių, netgi vidurinėje juostoje, galima gauti gerą šio termofilinio pasėlio derlių.

Kur ir kaip auga riešutai?

Aš visada manė, kad žemės riešutai yra skanūs. Nieko daugiau. Tačiau, kai man patarė imtis žemės riešutų, siekiant kontroliuoti cholesterolio kiekį ir sustiprinti kūną geležimi, čia man buvo įdomu. Aš nusprendžiau atlikti truputį tyrimą apie žemės riešutų kelionę, nuo jos auginimo vietos ir baigiant skaitikliu.

Kur žemės riešutai mėgsta augti

Žemės riešutai yra labai termofilinis augalas. Adores subtropinis klimatas. Jo tėvynė yra Pietų Amerika. Laikas keliautojai pristatė jį į Indiją, o iš Indijos - į Europą. Iš pradžių ji buvo paimta dėl graikinių riešutų, bet tada pasirodė, kad jo savybės yra artimesnės pupelėms. Tačiau, vis dėlto, mes manome, kad tai žemės riešutas.

Iki šiol žemės riešutai įsikūrę Brazilijoje, Kinijoje, Italijoje ir netgi Rusijoje. Laimei, mūsų Tėvynė yra turtingi ir šilti regionai. Svarbiausia yra tinkama temperatūra ir drėgmė.

Kaip auga žemės riešutai ir kaip jas derliaus nuimti

Žemės riešutai yra žemi žoliniai krūmai, o jo skanu vaisiai yra žemėje. Taigi, žemės riešutų kasimas gali būti beveik kaip bulves, o rusiškai žmogus yra skausmingai susipažinęs. Žemės riešutai pašalinami rudenį. Tačiau toliau - procesas yra kitoks.

Riešutai nėra atskiriami nuo viršutinių dalių, bet yra susieti su skutikliais ir pakabinti šiltame kambaryje. Taigi žemės riešutai bus subrendę ir svorio. Kitas - žemės riešutai džiovinti per šilumos šaltinį. Vidutiniškai dvi savaites. Dažniausiai pasitaikančios žemės riešutų rūšys:

  • Tenesis. Didžiausios pupelės.
  • Virdžinija. Plačiai naudojamas konditerijos gaminių gamybai.
  • Ispanų. Tai labiausiai malonus skonis.
  • Ispanų. Naudojamas žemės riešutų sviestui gaminti.

Iš kurių šalių žemės riešutai ateina į mūsų skaitiklius

Mūsų šalyje žemės riešutai tiekiami, daugiausia iš Indijos, Kinijos, Meksikos, Turkijos, Izraelio ir Egipto. Pagrindiniai reikalavimai - pupelės turėtų būti sveiki, sveiki, be piktžolių piktžolių.

Žemės riešutai supakuoti į maišus, paženklinti etiketėmis, svoris, nurodomas gamintojo pavadinimas. Branduoliai - aliuminio skardinėse.

Kur ir kada auga riešutai, jis visada randa savo nuolatinius klientus ir žinovus.

Kai buvau mažai, tėvai dažnai nusipirko žemės riešutų, ir tada jie pardavė jį nepažeista. Pirmiausia valgėme ir kepėme, tada išvalome ir valgėme. Mano mama pavadino ją žemės riešutais, ir aš visada buvo įdomu, kodėl tai buvo žemiškas.

Ir ne riešutai

Pirma, paaiškėjo, kad tai nėra riešutas. Augalas priklauso ankštinių šeimos šeimai ir yra daug įvairių rūšių. Kaip ir visos pupelės, ji užpilama žeme azotu, o po to daug augalų gerai auga.

Žemės riešutų paskirstymo vietos

Dėl galimybės pagerinti dirvožemio sudėtį, žemės riešutai vienu metu tapo plačiai paplitę Amerikoje.

Medvilnės auginimas, kuris buvo plačiai populiarus pietuose 19-20 amžiuje, labai išnaudojo žemę, nes pasėlius pasėlius ūkininkai patyrė nuostolių. Ir tada amerikiečių agrochemikas D. V. Carveras pasiūlė sėti dehidratuotos medvilnės žemę su žemės riešutais. Rezultatas buvo puikus. Klimatas puikiai tinka augalui. Žemės riešutų plantacijos pamažu pakeitė medvilnę. Ir žemės riešutai rasti taikymo daugelyje skirtingų šakų ir gyvenimo sferų. Iki šiol žemės riešutų sviestas yra mėgstamiausias produktas Amerikoje.

Apskritai žemės riešutai auga tik tose šalyse, kuriose yra šiltas klimatas. Buvusios TSRS teritorijoje žemės riešutai pietinėje respublikoje buvo auginami pramoniniu mastu. Pavyzdžiui, Uzbekistane. Tačiau, jei oro temperatūra nukrenta žemiau 15 laipsnių arba pakyla virš 30, augalas nustoja vystytis.

Augalų vystymosi sąlygos:

  • laisvas smėlio dirvožemis;
  • vidutinė temperatūra yra 25 laipsnių;
  • Vaisių žydėjimo ir nokinimo laikotarpiu reikia vidutinio laistymo;
  • nepriimtinas drėgmės sąstingis.

Kaip susidaro žemės riešutų vaisiai

Žemės riešutai nėra tiesiog vadinami žemės riešutais, nes jo vaisiai yra tiesiai žemėje. Ir jie įeina įdomiai. Žemės riešutų gėlės gyvena tik vieną dieną, ir jei per šį laiką gėlė neklaidėjo, tada ji žūva. Ir dėl užterštų gėlių susidaro kiaušidės, palaipsniui "palaidotos" žemėje.

Tai mes vadiname žemės riešutais. Čia yra toks įdomus pupelių riešutas.

Man patinka žemės riešutų sviestas! Aš ją nusipirkau, bet neseniai aš pats tai padariau. Norėdami paruošti bent mažą makaronų puodą, jums reikia daug žemės riešutų, ir nuolat jį pirkti - tai labai brangūs. Taigi aš galvojau, ar aš pats galėčiau augti? Pasirodo, galite!

Kurios šalys auga žemės riešutai?

Žemės riešutai yra labai įnoringas augalas. Jis yra termofiliškas ir nemėgsta pernelyg drėgmės. Todėl jis auga pietų šiltų šalių, tokių kaip Indija, Kinija, Italija. Rusijoje galima augti atvirame lauke tik pietų platumoje. Likusiose vietovėse reikės augti šiltnamiuose ir tinkamai laikantis visų technologijų. Beje, Kazachstane auga ir riešutai. Mano dėdė šiais metais pasodino keletą krūmų lovose eksperimento tikslais, tinkamai prižiūrėjo ir surinko pirmąjį derlių.

Kaip auginti žemės riešutus pats

Norėdami auginti riešutus, pirmiausia turite paruošti sėklas, pamerkti juos ir palaukti, kol pasirodys daigai, tada persodinami į plačią puodą. Geriau, kad žemė buvo ypatinga, ar galima universalus sodo plotas sumaišyti su humusu ir smėliu. Kai auga mažas krūmas, jūs galite persodinti į sodą gerai pašvęstoje vietoje arba šiltnamyje. Kriaušes turėtų būti laistomi reguliariai, bet ne perpildykite! Kai atsiranda gėlių ir apdulkinimas, kiaušidės bus susietos, kuri palaipsniui pasiekia žemę. Ir kai ji jau nukrito žemėje, vaisiai ten ir toliau subręs. Kai krūmas nustos augti, galite ištraukti jį ir rasti šaknų riešutuose.

Žemės riešutų veislės

Taip pat sužinojau, kad žemės riešutai gamina 700 rūšių! Man atrodo, kad tiek daug veislių netgi nėra obuolių. Štai populiariausios veislės:

  • Runner - yra populiarus JAV, tik iš šios veislės, o amerikiečiai gamina žemės riešutų sviestas!
  • Virdžinija - yra paklausa su konditeriais.
  • Ispanų kalba - ši įvairovė yra labiausiai visų kitų, yra daug naftos.
  • Valensija. Ši veislė yra labai didelių riešutų ir vartojama virta forma, populiari JAV ir Meksikoje.

Tai pasirodė įdomu žemės riešutų. Dabar bandau augti save.

Žemės riešutai ar žemės riešutai yra vienas iš nedaugelio auginamų augalų, augančių tiesiai žemėje. Kur tiksliai ji auga? Aš neseniai klausiau šio klausimo, ir nesvarbu, kad šį produktą vartoju beveik visą savo gyvenimą! Knyga yra žmogaus draugas. Perskaitęs keletą straipsnių, sužinojau, kur ir kaip auga žemės riešutai!

Kur Žemės riešutai auga

Prieš šimtus metų žemės riešutai buvo atvežti į Europą iš Pietų Amerikos (Bolivija, Argentina). Tai rodo, kad riešutai myli šiltą klimatą. Nuo didelės drėgmės augalas tampa uždengtas grybais ir užšąla nuo šalčio. Laikui bėgant, ji išplito į tokias šalis kaip:

  1. Indija.
  2. Japonija.
  3. Kinija (šiandien yra didžiausia eksportuotoja).
  4. Madagaskaras.
  5. Filipinų salos.
  6. Afrikos šalys.
  7. Europos šalys (Ispanija, Prancūzija, Italija).

Rusijoje buvo importuotas žemės riešutas - kažkas kalba iš Kinijos, kažkas - iš Turkijos ir kažkas - iš Indijos. Nėra vienareikšmio atsakymo. Iki šiol mūsų šalyje auga žemės riešutai, kur vidutinė temperatūra yra 25 laipsnių. Gamykla yra metinė. Turėtumėte žinoti, kad pasaulyje yra apie 700 žemės riešutų rūšių.

Kaip žemės riešutai auga

Žemės riešutai gali būti auginami: namuose į puodą (tiesiai ant palangės), name (po atviru dangumi), šiltnamyje. Atviroje vietovėje augalas gali užpulti amarų, vikšrų, tačiau yra daug gamtinių ar įsigytų produktų, kurie apsaugotų riešutų. Per žydėjimo laikotarpį augalas yra padengtas geltonomis gėlėmis. Po žydėjimo šakelės nukrenta žemėje ir pradeda burbėti. Dirvožemis turi būti lengvas ir minkštas. Svarbiausia, kad atsitinka su dirvožemiu, kitaip derlius nepasirodys! Tada į žemę susidaro dviejų ar keturių sėklų pupelių. Korpusas yra patvarus, šviesiai rudas, kuris, atrodo, yra padengtas voratinkliu. Kai lapai geltonai (tai įvyks rugsėjį ar spalį, ne anksčiau), galėsite priimti darbo rezultatus!

Žemės riešutai yra labai maistingas produktas, kuris padeda išvalyti kūną. Jame yra daug vitaminų. Jau ilgą laiką žemės riešutai nėra laikomi svetimaisiais, kaip jūs suprantate, tai auga paprasta!

Kaip žemės riešutai auga

Čia aš jums, kaip parodyta Kaip auginti bananus ar, pavyzdžiui, kaip auginti ananasus. Bet ar žinote, kaip auginti žemės riešutus?

Manau, žinoma, žinote, bet tik tuo atveju (mūsų urbanizacijos ir globalizacijos metu) tai daugiau...

Žemės riešutas yra augalas iš ankštinių daržovių šeimos, kuri yra vienerių metų. Taip yra dėl to, kad auga žemės riešutai - šiltose šalyse. Krūmas turi šakojamą stiebą ir plunksnotus lapus. Gėlės yra mažos, geltonos spalvos. Bobas, kuris susidaro po žydėjimo, turi susitraukimą ir stiprią apvalkalą. Vaisiaus vidus vadinamas branduoliu.

Žemės riešutų bruožas yra tai, kad jos gėlės gyvena tik vieną dieną. Aplinkos sąlygos ne visuomet prisideda prie apdulkinimo, taigi kiaušidės nėra ant visų gėlių. Po tręšimo, kiaušidės yra palaidotas žemėje. Vaisiai vystosi tik žemėje, gėlės, likusios ant paviršiaus, miršta. Todėl būtina užtikrinti, kad dirvožemis būtų lengvas, o ne kietas, o taip pat kelis kartus per sezoną.

Žemės riešutai nebėra laikomi svetimais augalais, tačiau vis dar yra retenybė. Todėl kiekvienas sodininkas suinteresuotas sodinti ir rūpintis žemės riešutais.

Žemės riešutų gimtinė yra Pietų Amerika. Čia laukinės rūšys gali augti kaip daugiametis augalas. Taip yra dėl aukšto temperatūros ir vidutinio drėgnumo. Jei temperatūra yra žema, gėlės nukristos, o esant aukštai temperatūrai yra galimybė, kad augalas bus paveiktas grybų. Šiandien žemės riešutai auga daugelyje pasaulio vietų, tačiau klimatas vis tiek turėtų būti gana šiltas. Galima auginti žemės riešutus priemiestyje, nes tai metinis augalas. Paprastai šiai kultūrai nėra skirta labai didelė teritorija.

Geros augalų augimo sąlygos yra temperatūros vertės +20 - +27 laipsnių. Augantis žemės riešutas Ukrainoje yra labiau pelningas, nes jis yra šiltesnis nei Vidurio juostoje Rusijoje.

Geros augalų augimo sąlygos yra temperatūros vertės +20 - +27 laipsnių. Augantis žemės riešutas Ukrainoje yra labiau pelningas, nes jis yra šiltesnis nei Vidurio juostoje Rusijoje.

Iki šiol žinoma apie 700 rūšių žemės riešutų, tačiau beveik visos veislės auga tik Pietų Amerikoje. Tačiau patyrę sodininkai žino, kaip auginti žemės riešutus Rusijos ir Ukrainos regionuose.

Žemės riešutai dažnai vadinami "žemės riešutais". Šis terminas buvo sudarytas dėl vertimo su kitomis kalbomis rezultatų. Taigi, kas yra žemės riešutas - riešutas ar ankštiniai? Iš tiesų žemės riešutai negali būti vadinami riešutais. Apvalkalu apipavidalinti branduoliai vadinami pupelėmis, nes šis augalas priklauso ankštinių šeimos.

Kadangi riešutai auga pupelių pavidalu, iš pradžių tai lengva atpažinti. Stiebas auga, o šaknys yra žemėje. Tačiau kai šakose pasirodo ankštiniai, jie jau subrendę žemėje. Taip yra dėl to, kad iš pradžių žemės riešutai išaugo į karštas ir dykumos srityse. Kad nebūtų prarasta drėgmė, augalas apsaugojo vaisius nuo dūmų, paslėpdamas juos žemėje.

Žemės riešutai laikomi vienu iš labiausiai perspektyvių augalų pasaulyje, suteikiant vertingų žaliavų maisto, riebalų ir aliejaus pramonei. Pagrindinės sritys, kuriose žemės riešutai auga, yra Kinija, Pietų Afrika, Indija, Argentina ir JAV. Remiantis apimtimi, pagrindinis gamintojas yra Kinija, tačiau kokybė yra laikoma geriausiu žemės riešutų, augančių JAV ir Argentinoje.

Pastaraisiais metais Argentinoje daug dėmesio skirta žemės riešutų auginimui. Per pastaruosius penkerius metus pasėlių plotai padidėjo tris kartus. Čia kasmet surenkama apie 500-800 tūkst. T. Pagrindinė produkcija yra koncentruojama Kordobos rajone. Pagrindinės kultivuojamos veislės yra "Runner" ir "Redskin". Žemės riešutai pasodinti lapkričio mėnesį, derliaus nuėmimo balandžio-gegužės mėn., Siuntos prasideda birželio mėn. Argentina yra pagrindinis žemės riešutų eksportuotojas. Europos rinkoje Argentinos žemės riešutai turi didelį populiarumą dėl ryškių skonio savybių.

Žemės riešutų pupelės, priklausomai nuo savo gimtosios šalies, labai skiriasi pagal skonį, dydį ir formą. Dideli pailgieji Kinijos riešuto matmenys vilioja vartotoją, tačiau iš tikrųjų tai pasirodo esant neryškus ir šviežias bobas. Indijos saldumas negali kompensuoti jo mažo kalibro. Argentinoje tiekiamas "Ranner" žemės riešutas derina tiek formos, tiek dydžio pusiausvyrą, ir unikalius skonius, iš kurių svarbiausia yra saldumas. Tai ne paslaptis - žemės riešutai turėtų būti saldūs.

Su netinkamu auginimu, perdirbimu ir saugojimu žemės riešutų, kenksmingų toksinių medžiagų - aflatoksinų susidaro. Argentinos žemės riešutai valomi taip, kad produktas nebūtų pažeistas, o lukštai ir nešvarumai būtų visiškai pašalinti. Kitas svarbus aspektas yra tai, kad žemės riešutai yra visiškai nekenksmingi ir gryni. Pristatant į Rusiją, žemės riešutai yra testuojami dėl skonio, priemaišų, dydžio ir, žinoma, aflatoksino, piroksidų (šviežumo) ir pesticidų lygio.

Dėl vertingų savybių ir didelės maistinės vertės, žemės riešutų mitybinė vertė negali būti pervertinta. Žemės riešutų pupelėse yra daugiau nei 35% baltymų, apie 50% riebalų, taip pat dauguma vitaminų ir mikroelementų, reikalingų žmonėms. Didelis vitaminų ir mikroelementų kiekis, didelis kiekis nesočiųjų riebalų rūgščių, visiškas cholesterolio trūkumas ir, galiausiai, išskirtinis skonis, kad riešutai yra būtinas produktas, skirtas visavertei ir sveikai mitybai.

Riešutinis riešutas yra plačiai pritaikytas tiek maisto gamyboje (konditerijos pramonėje), tiek kaip blanched ir kepta delikatesas su įvairiais priedais.
Žemės riešutų - puikus šaltinis folio rūgšties, kuri skatina ląstelių regeneraciją ir riebalų jame turi šiek tiek choleretic poveikį, naudingą, kraujuojanti opa ir gastritu. Žemės riešutai pagerina atmintį ir dėmesį, be to, tai yra būtina normaliam nervų sistemos veikimui, širdžiai, kepenims ir kitiems vidaus organams.

Tačiau verta prisiminti, kad geriau ne piktnaudžiauti neapdorotais žemės riešutais. Neapdoroti graikiniai riešutai gali sukelti virškinimo sutrikimus. Be to, žemės riešutų žievelė yra stiprus alergenas, todėl geriau valgyti kepti ir nulupti riešutai, o alergiški žmonės per dieną negali valgyti daugiau nei penki riešutai.

Žemės riešutai - ne tik maistingiausia, bet ir riešutai, iš kurių visiškai nesulaukia riebalų. Todėl jis tapo "maisto mėgstamu" visų mados ir šou verslo pasaulio žvaigždžių. Žemės riešutai 20-25 grietinėlės per dieną normalizuoja kraujo kūnelių funkcijas ir... išlygina raukšles.

Papildomos Publikacijos Apie Augalus